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市场

2022-12-13

中国畜牧业 2022年22期
关键词:鸡苗盈利高位

生猪养殖持续在高盈利阶段

截至11月2日,全国外三元生猪出栏均价为25.73元/千克,较10月初下滑0.46元/千克,较10月高点28.73元/千克下滑3元/千克,跌幅10.44%。

截至10月底,受猪价及出栏体重影响,自繁自养盈利值在1300元/头左右,外购仔猪盈利值在1200元/头,持续在高盈利阶段。全年来看,6月中旬之后,猪价攀升,养殖场开始扭亏为盈,下半年盈利时间及幅度偏高,因此截至10月底,养殖场已实现全年正向利润。整体来看的话,养殖场盈利颇丰,因此进一步刺激仔猪补栏及二次育肥情况。仔猪价格也从低点400~420元/头上涨至600~650元/头左右。

对于11~12月供应端来看,二次育肥及散养户开始出栏,且生猪出栏体重增加。2022年春节提前,节前规模养殖场加快出栏节奏,因此供应量有所提升。需求端来看,腌腊、灌肠、元旦等利好提振,生猪屠宰量有上升空间,但新冠肺炎疫情影响普遍,无论是终端消费能力还是调运情况,均受到很大程度影响。

白羽肉鸡养殖利润持续走高

截至10月31日,10月白羽肉鸡养殖利润为2.15元/只,环比涨幅24.28%,同比涨幅211.98%。而从预测情况来看,11月肉鸡养殖或继续处于盈利状态,单只肉鸡养殖利润或在1.5元至2.5元。肉鸡养殖利润上涨的主要原因:供应量的变化和需求旺盛。

白羽肉鸡的养殖产业链条上,鸡苗价格、养殖成本、养殖收入均处在高位。从养殖成本来看,8月下旬至9月中上旬受饲料及鸡苗价格走高影响,平均养殖成本为8.26元/千克,环比涨幅1.23%,同比涨幅7.55%;从养殖收入来看,受成本及供应双重提振,使得处于上游的鸡苗价格也保持在了高位。由于10月孵化企业出苗量整体处于相对低位,而养殖利润丰厚,支撑鸡苗价格高位运行。预计11月孵化出苗量延续低位,供应偏紧态势不变。因此,鸡苗价格或维持在3.5元/羽至4元/羽的高位。

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