刘 欢

（西藏日喀则市农畜产品质量安全检验检测中心，西藏日喀则 857000）

犊牛腹泻是现阶牛类养殖业发展过程中常见的一种疾病，发病较为频繁，会对牛类造成很大的影响，制约养殖经济效益的提升。在牛养殖业的发展过程中，养殖人员要加强对该病的重视，掌握腹泻病的病理、成因以及危害等，从而制定有针对性的防治措施，保障养殖效益。

犊牛腹泻又称犊牛拉稀，一年四季均可发生，是犊牛常发的一种胃肠疾病。犊牛常在出生后2～3 d 开始发病，对犊牛的发育、生长、成活等有很大的影响。犊牛腹泻为一种急性肠炎性疾病，多发于在初春、夏末以及秋初，是由犊牛消化系统机能障碍引起的、免疫力低下的综合表现。在大群饲养时，犊牛腹泻发生率常达90%～100%，死亡率可达50%以上，对犊牛养殖业发展威胁很大[1～2]。

1 发病症状

犊牛腹泻发病原因较多，不同病因下的症状表现也有所不同。常见的有细菌性腹泻、病毒性腹泻、非感染性腹泻、寄生虫性腹泻。

1.1 细菌性腹泻症状

细菌性腹泻指细菌异常导致的犊牛腹泻。犊牛感染细菌后，发病初期食欲与以往相比没有减少，精神状态一般，体温无异常，但排便会出现异常，排便频率明显增加，病初粪便通常是先干后稀，为淡黄粥样恶臭便，随着病情发展，排灰白色或水样便，病情严重的粪便呈污黑色，带绿色液体、血丝。发病后期，犊牛体温会下降到常态以下，精神萎靡不振，无法长时间站立，也无法进食。犊牛往往会出现脱水状况，眼窝凹陷，皮肤干燥，如果不能及时进行治疗，一般1～3 d 会死亡。常见的细菌性犊牛腹泻可见于大肠杆菌、巴氏杆菌、沙门氏菌以及弯曲杆菌引发。

1.2 病毒性腹泻症状

相较于细菌性腹泻，病毒性腹泻往往是突然发病且迅速扩散、流行。犊牛一旦感染病毒，初期会呈现出明显的体温升高，最高可达41℃，且精神不振，鼻息干燥，有强烈的饮水欲望，还伴有咳嗽、充血等现象。在排便方面，犊牛排灰褐色水样便，混有血液、黏液。发病后期，犊牛已经没有进食欲望且身体变得异常瘦弱，没办法站立，体温迅速下降，最终因败血、腹泻导致衰竭而死[3～4]。

1.3 非感染性腹泻症状

非感染性犊牛腹泻是指除病毒或细菌之外的其他因素引起的犊牛腹泻。犊牛通常出现食欲缺乏、精冲不济、腹泻、下痢等现象，若治疗不及时，犊牛往往会死于衰竭。解剖发现，病牛胃黏膜会出现肿胀，胃内有凝乳样物质并混有乳清，肠道内部还残留未消化的食物残渣，这也是导致病牛死亡的原因。

1.4 寄生虫性腹泻症状

寄生虫性腹泻病牛主要表现为精神委顿，没有进食欲望，且有鲜血从肛门流出，排便里急后重，便中带血或血凝块。解剖发现其体内存有大量的寄生虫以及卵囊。

2 发病原因

2.1 细菌性犊牛腹泻

细菌为现阶段犊牛腹泻的主要成因之一，大肠杆菌、弯曲杆菌、沙门氏杆菌以及产气荚膜梭状芽孢杆菌等都是引发犊牛腹泻的主要细菌。这些细菌无处不在，对相关人员的预防造成了很大的难题。这就要求相关人员在治理的过程中详细地调查病因，然后在进行治理。

2.2 病毒性犊牛腹泻

轮状病毒、冠状病毒、星形病毒、盏形病毒以及微病毒等都是导致犊牛腹泻的主要病菌，其中轮状病毒和冠状病毒在其中发挥着重要的病原作用。相较于细菌引起的腹泻来说，病毒引发的腹泻危害更大，需要相关养殖人员加强对其的重视[5～6]。

2.3 养殖因素

在犊牛腹泻的成因环节，由于相关环境对犊牛的影响较大，所以养殖技术也是腹泻的主要成因。首先是母牛的养殖，母牛营养关系到犊牛的体制，也就需要相关人员加强对母牛养殖的重视。

一是营养方面的问题。养殖者在母牛妊娠期间如果忽视了饲料的供应额度，导致营养不足，或者是忽视了母牛的运动，导致营养代谢出现问题，就会导致犊牛在母体内的生长受到影响。犊牛会出现发育不良，体质衰弱，抵抗力低下等状况。

二是卫生方面的问题。犊牛腹泻的疾病还会经由母体转移到犊牛体内，所以卫生也是导致犊牛腹泻的关键因素之一。实际的养殖环节，如果母牛的乳房和乳头不干净，或用患乳腺炎母牛的乳汁喂养犊牛，也会导致犊牛腹泻。

三是犊牛管理方面的问题。犊牛由于刚出生，所以对于外界环境的抵抗能力就较弱，如果犊牛舍过于潮湿或机体受寒，犊牛就难以自主进行体温调节，进而引发消化不良。饲喂犊牛的乳汁不洁，饲槽、饲具污秽不洁，牛舍不清洁等状况出现，就会滋生大量的病菌，一定程度上引发犊牛腹泻；如果养殖者没有结合犊牛的实际情况进行喂养，就会在很大程度上影响犊牛的消化，导致腹泻。而且用带奶头的哺乳瓶或吊桶喂奶也会增加犊牛腹泻率[7～8]。

3 预防措施

在养殖业的发展过程中，犊牛腹泻疾病已经严重影响了养殖者的经济收益，就需要相关人员在实际的发展过程中加强对其的重视，在了解其实际情况的基础上进行针对性地解决。而经过相关人员的研究，现阶段针对犊牛腹泻的防治以及治理手段主要有预防以及治理两个方面，需要相关人员结合实际选择使用。

3.1 加强养殖管理

实际的作业环节，犊牛腹泻的病因主要有管理不当，所以加强管理就成为犊牛腹泻预防的主要技术之一。

工作人员首先要对牛舍卫生进行整理。卫生问题是导致犊牛牛舍滋生病菌的关键，也是导致犊牛腹泻的关键。作业环节工作人员就需要针对牛舍进行日常的清洁作业，及时的清理及时清除牛舍中的粪便以及尿液并对垫草进行更换；而且还需要针对当地的病毒特点进行消毒液的调配，针对饲养环境定期进行消毒，并在消毒两周以后进行犊牛的迁入，避免消毒液对犊牛造成影响[9～10]。

其次，加强对母牛的管理。养殖过程中母牛的管理规范也在很大程度上影响犊牛腹泻。养殖者就需要根据需要对母牛进行饲养，保障母牛营养。而且还要保证母乳的质量，作为新生犊牛血液中的免疫球蛋白主要来源，免疫球蛋白的含量过少会导致犊牛免疫力低下，针对母乳的管理十分重要，相关人员需要在出生后11 h 内给予犊牛喂养，坚持少量多次的原则。一旦发现母牛的母乳质量出现问题，要及时调整喂养方式，改成人工喂养（见图1），保证乳温在35℃～37℃。

图1 人工喂养配方

3.2 疫苗接种

实际的发展过程中，疫苗接种也是预防犊牛腹泻的主要技术之一，养殖环节养殖人员可以在母牛妊娠晚期实施合适的免疫预防，接种部分疫苗以及进行驱虫处理，如冠状病毒疫苗、大肠杆菌疫苗的接种以及驱虫治疗等。一方面能增强母牛的抵抗能力，避免犊牛初选营养不良等方面的问题；另一方面也规避了病毒以及寄生虫的影响，很大程度上规避腹泻疾病的影响。在进行疫苗接种的过程中，养殖人员需要结合当地犊牛腹泻的病因，然后针对性地选择合适的疫苗进行接种，这样才能够对腹泻进行针对性的预防，尽可能地规避犊牛腹泻对养殖者产生的影响。

3.3 定期体检

养殖业的发展过程中，由于犊牛腹泻疾病的发病原因较多而且蔓延速度较快，再加上犊牛腹泻一般发病期较短，养殖者往往很难在第一时间发现犊牛腹泻病情的发生。所以定期体检也就成为预防犊牛感染的重要措施，管理人员通过定期对犊牛进行身体检查，可及时了解犊牛的健康状况，在犊牛身体出现异常状况时，管理人员可以及时采取有效的治疗措施，防止疾病恶化，尽早根治。通过定期体检，养殖者还能够及时地将病牛进行隔离，实施单独治疗，避免犊牛腹泻的蔓延，防止其他健康犊牛受到传染。养殖人员能针对犊牛腹泻进行规避，并且降低治疗的难度以及成本，实现养殖业的发展。

4 犊牛腹泻的治疗手段

4.1 肠胃功能调整

实际的养殖环节，由于犊牛腹泻是影响犊牛肠胃功能的一种疾病，所以针对其的质量也就需要从肠胃功能的调节入手，养殖人员可以从增乳、减乳或停乳的手段对犊牛的营养摄入进行控制，一定程度上实现犊牛肠胃的治理。养殖者还可以通过用药增强犊牛的消化功能。可以将淀粉酶、酵母各6 g混合含糖蛋白酶9 g，或将含糖蛋白酶、乳酶生各6 g 混合葡萄糖粉30 g 制造出辅助消化的药，分3次服用，待犊牛排便正常时停止服用[11～12]。

4.2 抗菌药物的使用

针对肠道寄生虫引发的犊牛腹泻，相关人员需喂养打虫药或使用驱虫剂，如皮下注射伊维菌素。如果是由病菌或者是病毒等因素导致的犊牛腹泻，就需要服用针对性的药剂，如抗菌消炎则用磺胺咪，每天3 次分服；小檗碱口服，每天1 次；呋喃唑酮10 mg/kg，每天分3 次分服。此外，犊牛腹泻还会导致犊牛脱水，需给予静脉注射5%碳酸氢钠液50～100 ml；同时合理补充电解质，给予5%葡萄糖氯化钠注射液2～4 L，每天3 次口服。犊牛腹泻一般伴随有强烈的疼痛感，为了保证犊牛健康，养殖人员还可以对犊牛进行镇定与止痛治疗。

4.3 中药治疗

如果母牛出现伤乳泄泻情况，需用保和汤加减：山楂、生麦芽、生六曲各15 g，半夏、陈皮、茯苓、连翘、白术各10 g，灌服；如果出现湿热泄泻需要清热解毒，就需要用葛根、黄连、黄芩各15 g，乌梅、煨诃子、姜黄各10 g，甘草5 g，灌服；如果泄泻严重，就需要用附子理中汤合生脉散加减：党参、制附子、麦冬、五味子各10～15 g，干姜、甘草各10 g，煅龙骨、煅牡蛎各30 g，灌服。这样才能进行针对性的治疗。

5 结语

犊牛腹泻为常见疾病，会对犊牛养殖造成很大的影响，制约养殖业经济效益的提升。养殖户需对犊牛加强日常管理、营养调节、杀菌消毒以及疫苗接种等，降低腹泻发病率。对已经出现腹泻的犊牛，需给予调节肠道、抗感染以及配合中药治疗，通过综合治疗措施，提高治疗效果。