大田作物水稻种植技术研究

2022-12-01王金之

农村实用技术 2022年1期

王金之

（山东省郯城县农业技术推广中心，山东郯城 276100）

大田作物的定义是在大片田上所种植的水稻，比较有代表性的大田作物有玉米、小麦以及水稻等。这些作物不仅仅是农作物，还是我国重要的粮食作物。大田作物并不生长在大棚之中，而是生长在露天之中[2]。水稻是大田作物的典型代表，其对于生长的温度、湿度以及天气等因素都有一定的要求，对于水分也有比较严格的要求，为了确保水稻的产量以及质量，满足人们的生活需求，对水稻的种植技术进行研究是有一定的意义的[3]。

1 影响大田作物水稻种植的因素

1.1 受自然因素影响

大田作物在露天生长，非常容易受到外在环境的影响，比较恶劣的天气，例如连日大雨、冰雹等都会严重影响作物的生长，这样的情况在一定程度上是很难进行预防的，一旦发生自然灾害，作物是没有办法进行生长的，严重的灾害可能会出现颗粒无收的情况[4]。

1.2 种植成本高

水稻是大田作物中生产成本比较高的一种的作物，作物对于环境的要求比较高，同时作物种植的步骤比较复杂，但是最后农民获得的收益并不是非常的高，这导致农民的种植积极性非常的差[5]。

1.3 种植方式落后

尽管农机操作目前已经大规模的运用在农业发展的过程之中，但是仍有很大一部分地区采用的是传统的种植方式，传统的种植方式以每家每户为单位，种植效率低，产量以及质量并不是非常的可观，且人工种植的效率相较于机械种植来讲十分的低下[6]。很多地区如今仍旧采用的是粗放种植以及管理技术，作物的产量以及质量很难达到预期的效果。

2 大田作物水稻种植技术

2.1 提升农民的种植积极性

大田作物有很多，水稻的种植成本相对其他作物来讲是比较高的，这也是为什么很多农户不愿意种植水稻的主要原因之一。而且水稻种植是一个非常精细的过程，在这个过程中，农民需要耗费大量的时间以及精力，且随着市场发展的进程，肥料以及农机设备的价格越来越高，农民种植水稻的成本在不断增加，农民在种植的过程中投入了大量的资金，但是实际的收益却并没有多少，这样的情况会导致农民种植水稻的积极性不断降低，农民种植水稻的积极性降低，水稻的产量就没有办法得到保障。要解决这一问题，国家必须要加大水稻种植的财政补贴，同时出台相关的政策，提高农民的种植积极性[7]。只有切实解决了农民的经济问题以及后顾之忧，农业的积极性才能够得到提高。这需要国家建立完整的农业发展体系，让农民真正得到实惠，这样他们的种植积极性才能够不断提高[8]。

2.2 运用科学技术，集约发展

农民种植水稻大多会采用比较传统的种植方式，但是当前农业机械设备已经大规模的运用到了农业种植的过程中，农民种植如果仍旧采用传统的种植方式，不仅种植效率非常的低，而且种植的成果并不能满足现在人们的要求。类似于水稻这样的大田作物，只有实现规模化发展才能够满足国家以及人民的要求。要做到这一点，国家需要充分发挥自身的作用。引进先进的种植技术，加大对于农业机械的补贴，对农民进行相应的培训，最好每一家农户都配备专业的技术人员以及团队，帮助农民进行水稻种植，促使水稻能够更好的生长。

2.3 合理进行田间管理

种植人员进行大田作物播放，大多数情况下会采用向一个穴里播撒多个种子的方式，这种方式主要是为了增加作物的产量，但是在实际的种植过程中，这样的播种方式并不能实现提高作物产量的目的。且因为在一个穴内播种的种子数量过多，后期作物生长过程中会因为植株过于密集导致作为没有办法接收到足够的阳光，也没有办法透风。水稻生长过程中对于环境的要求是比较高的，这样的生长环境不仅不能促使水稻更好的生长，反而增大了植株出现病变的可能性，作物的产量以及质量仍旧不能达到预估的水平。因此，种植人员进行田间管理，必须要考虑到多方面的因素，不仅需要考虑的本地的自然环境，包括土壤、天气以及湿度等，还需要考虑到植株的密集程度是否会影响作物的生长。

科学合理的种植密度，可以确保作物在生长的过程中接受到足够的日晒，通风环境也能够得到保障。种植人员同时还需要做好补苗工作，使作物能够更好的生长。水稻是喜欢温润气候的植物，且在不同的生长周期，其对于温度有不同的要求。这需要种植人员密切关注作物生长的态势，在冬季如果当地的温度过低，种植人员应当采取有效的防冻保暖措施，确保作物的生长环境能够与作物的习性相符合。种植水稻效率比较高的方式是多齿深松梨，进行深松处理，确保水稻的产量以及质量。

2.4 有效的病虫害防治

病虫害会对水稻的产量以及质量产生非常大的影响，病虫害防治工作如果没有到达预期的目标，导致病害或是虫害大范围蔓延，会造成比较严重的后果，且水稻作为大田作为，情况只会更加严重。因此无论是种植人员还是当地的农业部门，都必须清楚水稻的病虫害有哪些以及具体的应对方法。

水稻比较容易产生的病害有纹枯病、白叶枯病以及稻曲病等，其中最容易发生的病害是纹枯病，应对纹枯病，一般情况下种植人员主要采用的药剂喷洒的方式，如果当地纹枯病的情况不是特别严重，种植人员通常需要喷洒两次或是三次药剂，如果纹枯病的情况过于严重，则种植人员需要喷洒四次药剂，在进行药剂喷洒过程中，种植人员应当按照固定的步骤，一次不能喷洒太多，要分步进行药物喷洒，避免药剂对作物本身产生伤害。为了减少水稻病害发生的概率，种植人员最好选择抗病性较好的水稻种子，但是抗病性种子的价钱都比较高，农民为了节省成本，选择这类种子的人数并不是非常多，这一点需要当地的农业部门提高重视程度，定期宣传抗病种子的优越性，同时政府应当加大这部分的财政补贴，使更多农民在购买种子的时候能够选择抗病性比较好的种子，减少病害对于水稻生长的影响，提升水稻的产量以及质量。种子处理也是病虫害防治非常重要的一部分，种植人员筛选购买的种子，确保种子的质量能够符合种植的标准，同时还要进行晒种，尽可能的保证种子的健康性。水稻生长过程中容易出现的虫害为稻飞虱、水稻螟虫以及稻苞虫等，防治这些害虫的主要方式也是药剂喷洒，但是具体应用的药物以及剂量，需要种植人员自行进行了解。

每一个地区水稻种植过程中产生的病虫害类型以及发生的规律性都是完全不同的，这与当地的气候条件以及种植方式都有很大的关系，这需要当地的种植人员以及农业部门掌握具体的规律，提前做好相关的管控防治措施，防控病虫害最有效的方式是将物理防治、农业防治以及化学防治结合起来。除了病虫害防治之外，农业部门还要依据当地的天气状况，号召农民做好基本的自然灾害防治，大田作物不同于大棚中的作物，因为其生长在露天，自然灾害对其产生的影响相对来讲是非常大的，冰雹或是霜降等都会对作物生长产生一定的影响，因此自然灾害的防治在水稻种植过程中也是非常重要的。

2.5 运用节水灌溉技术

水在水稻种植过程中发挥着至关重要的作用，因此运用怎样技术完成水稻的灌溉，是水稻种植的重点。但是水稻生长的每一个阶段需要的水分是不一样的，如果种植人员没有掌握水稻的生长规律，在进行灌溉的时候出现问题，也会对水稻的产量以及质量造成一定的影响。因此，种植人员需要掌握科学的灌溉方法，清楚水稻的生长规律以及水稻生长的每个阶段具体的水分需求。一般情况下进行水稻灌溉采取的是间歇性灌溉的方式，间歇性灌溉方式指的是在灌溉到一定的标准之后，需要停止灌溉，等到发现水分不充足之后，在进行灌溉。这样的灌溉技术能够在保障水稻生长所需要的水分之上有效的节约水资源。

2.6 做好除草工作

杂草会吸收水稻的养分以及阳光，影响水稻的生长。因此除草工作也是水稻种植过程中非常重要的一项工作，除草应当秉承科学合理的原则。一些农民在除草的时候使用大量的除草剂，除草剂尽管除草效果非常的哦，但是其毕竟是一种化学药剂，化学药剂对于水稻也会产生一定伤害，且除草的时候也不能将杂草全部除掉，应当适当的保留一些杂草，但是化学除草的方式也并不是完全不可取，这种除草方式也有一定的优势，但是种植人员需要注意药物使用的剂量以及方法，确保在有效除草的同时不伤害作物。促使水稻能够更好的生长。最好的除草方式是人工进行除草或是机械除草，大田作为的面积比较大，人工除草相对来讲并不是最理想的除草方式，最好进行机械除草。在种植的过程中，相关人员需要特别注意，不能喷洒类似于生长剂的药物，作物生长有其固有的规律，再加上水稻是一种对于生长环境要求比较高的作物，如果喷洒此类药剂，水稻反而有可能会因为代谢有问题而生长失调，产量减少。