王凯

泗阳县地处苏北腹地，是传统的农业大县，北纬33°的地理气候条件非常适宜桃果的生长。泗阳桃果以口感好、甜度高、酥脆爽口深受消费者青睐，“精品桃果”生产已成为该县农业三大主导产业之一。目前，该县规模化桃果种植面积已达1333hm2，桃园单体种植面积在2～40hm2之间，种植品种有水蜜桃、油桃、脆桃、蟠桃等。

为提高桃果生产机械化水平，促进农业增效、农民增收，该县在245省道沿线乡镇建设了5个桃果生产机械化示范桃园，引入中耕、割草、施肥、植保、修剪、采收、转运等机具进行试验示范，通过高效率的机械化作业来减少用工数量。桃园机械化生产包括建园、定植、土肥水管理、树型修剪、花果管理、病虫害防治、采收和贮藏等生产环节，各环节技术应用要领如下：

1 建园

1.1 园地选择

建园条件：地面坡度＜15°，土层深厚、土质疏松肥沃、透水和保水性较好，灌溉用水源和产地环境空气质量优良，排水良好，周围无污染源。土壤活土层≥40cm，通气情况良好，30cm土层内有机质含量≥1.5%。

1.2 园地规划

配备生产生活用房、分级包装场、检测检验室、农资贮藏室、保鲜库等生产配套设施，以及小区防护系统、灌排水系统、果园生态循环系统等设施。

1.3 种植品种选择

应选择适于本地栽培、抗病虫能力强、品质好、丰产稳产，适宜机械化作业的种植品种。

2 定植

2.1 田块要求

桃园田块应宽阔平整，适用大中型拖拉机或农用挖掘机进行耕翻整地与起垄作业。深翻打破犁底层，既可防止夏季干旱，又可防止雨季受涝。

2.2 苗木要求

苗木品种纯正，苗高在0.8m以上。嫁接苗在离嫁接口上部5cm处的苗粗直径≥0.8cm，在定干切口下至少有5个饱满芽，根系发达，无检疫性病虫害，无明显生理和机械损伤。

2.3 定植密度与基肥

采取宽行密株定植方式，行距≥5m，株距≥2m，田头预留3m以上机具转弯空间。为了便于后期机械进场作业，建议平作种植，起小垄，垄宽50cm、高30～50cm。两行桃树之间的土地整平，以利于机械行走，中间开宽20cm、深20cm纵向小沟作排水用。桃园周围埋暗管，用于排出行间积水；留宽50cm、深30cm排水沟，便于低矮底盘机具通过。

每亩地施入2000～5000kg的厩肥或适量的其他有机肥。酸性土壤每亩加施50kg钙镁磷肥，碱性土壤每亩加施50kg过磷酸钙，与表土混合后作底肥。用大中型拖拉机配套铧犁或旋耕机平整土地。深翻深度≥30cm。

2.4 定植时间

11月中旬至次年3月底定植。

2.5 定植方法

用圆盘式、链式开沟机，或用小型挖坑机挖坑，将桃树苗根系适当修剪后置于定植点中央，舒展根系并扶正树苗，用细土填入根间，边填土边轻轻提苗、踏实，浇足水。

3 土、肥、水管理

3.1 土壤管理

不使用除草剂，保留行间杂草（或种植苕子作为绿肥），让杂草自由生长以打造“果园小气候”。在草生长旺盛期割草，用于增加土壤有机质，营造微生物的生长环境。

使用自走式割草机割草。机械化作业标准：将杂草从地表上方整齐割断，并平铺于地面。机具性能要求：割草高度可调节（调节范围0～15cm），割幅1m左右，底盘低矮（座椅离地≤0.6m），机具净高≤1m，动力充足，通过松软地面的能力强，作业效率在3330m2/h以上，油耗适中，故障率低。

机具配置方案：6～15hm2的桃园配置1台自走式割草机。

3.2 施肥

3.2.1 施肥原则

根据桃树年生长周期合理施肥。禁止使用未经国家或省级农业部门登记的化学和生物肥料，不应使用含有毒有害物质的垃圾、污泥及硝态氮等肥料。施肥量根据桃树品种、树龄树势、土壤条件、当年挂果情况、栽培要求和树体需肥规律，并经土壤肥力诊断后确定。实施配方施肥，肥料以有机肥为主。

3.2.2 施肥方法

桃树品种不同落叶时间也不同。秋施基肥一般在秋季桃树落叶前一个月进行，肥料以商品有机肥、颗粒复合肥及发酵的农家肥为主。选用开沟施肥一体机施肥。机械化作业标准：用开沟施肥机开沟并施入商品肥，同步完成覆土作业。要求施肥沟深25～40cm、宽25～50cm，施肥沟距离树根1～1.5m。机具性能要求：施肥机要能够在树枝下行走，净高≤1.5m。若果园树枝低矮，建议选用遥控施肥机或偏置式施肥机。机具作业效率在2600m2/h以上。

机具配置方案：6～15hm2的桃园配置1台偏置式开沟施肥覆土一体机。

3.3 水分管理

3.3.1 灌水

使用滴灌系统给桃树浇水，可节约用水、节省人工。

3.3.2 排水

在桃树行间留宽而浅的沟，用于排地表水，同时利于机械通过。外围使用暗管排水，便于机械进出。

4 树形修剪

4.1 整形

4.1.1 整形时间

夏季整形时间为5月至6月，冬季整形时间为12月至次年2月。

4.1.2 整形方法

建议整形为有利于机械化作业的紧凑型植株，如：主干形、Y形、心形。

4.2 修剪

以冬季修剪为主，夏季修剪为辅。使用电动剪刀或气动剪刀修剪，修剪直径在10～20mm的剪刀即可满足大多数枝条的修剪作业要求。建议优先选用轻便灵活的电动剪刀。修剪前给电池充满电，调试好剪刃，保证剪刃操作灵活。修剪作业时要注意安全，不可将剪口对人，剪口不得有杂物。

机具配置方案：1hm2桃园配置电动剪刀1把。

5 花果管理

5.1 疏花疏果

因机械化作业技术尚未成熟，目前疏花、疏果、套袋环节仍以人工作业为主。对品相与品质要求较高的鲜食桃一般一根果枝留三个果实。

5.2 套袋

果实套袋一般在落花后20d左右进行，以人工作业为主。

6 病虫害防治

6.1 防治原则

按照“预防为主、综合防治”的方针，以农业防治为基础，辅以生物防治、物理机械防治等措施，适时施用低毒低残留化学农药，做到经济、安全、有效地控制病虫害。不使用剧毒、高毒、高残留或具有“三致”的农药及各种遗传工程微生物制剂。尽量采取点治或挑治方式，减少喷药面积。采用机械高压低容量喷雾施药方式，减少农药使用量。

6.2 防治措施

防治措施可分为生物防治、物理防治和化学防治。化学防治环节机械化作业要领如下：作业前应检查机具是否完好,按使用说明书要求配备药剂。选择晴天、无风或微风天气进行喷洒作业。大风天（风力3级以上或风向不定时）不作业，高温炎热天的中午前后不作业，下雨时及下雨前4h不作业。根据树形和树高选择合适的机型，建议优先选用自走风送式果园植保机喷药。该机喷药射程＞3m，药液雾化良好，喷雾流量大小可调。作业时，要注意风向和行走路线,工作人员不得在喷药区域穿行。喷洒过程中如有异常现象，应关闭喷药装置后再检查修理机具。

机具配置方案：6～15hm2的桃园配置1台风送式喷雾机。

7 采收和贮藏

桃果达到最佳品质时采收。应根据桃树修剪高度选择适宜的机具，根据桃园地形及桃树修剪高度选择作业平台。采摘后采用自走式搬运机将果品运送至分选车间，分级装箱后送至保鲜库储藏。

机具配置方案：1～2hm2的桃园配置1台电动登高作业平台。