强笑野，孙皎皎，张天柱

（1.北京中农富通园艺有限公司，北京 100083；2.中国农业大学水利与土木工程学院，北京 100083）

现代阳台园艺起源于1980年代，与传统阳台园艺相比，通过人工环境调控设备与农业生态系统设计将阳台营造成为高效率的农产品生产空间[1]。由于阳台空间类型、居民生活习惯、客户经济水平等诸多不确定因素的限制，现代阳台园艺种植品种以盆栽花卉、叶菜类、菌类以及少量小型蔬果为主；养殖对象以小型鱼类为主。我国于1990年在北京和上海进行现代阳台园艺方面的实践，经过几十年的发展，现代阳台园艺已经普遍存在于我国一线城市中[2]。纵观现代阳台园艺在我国发展的几十年，仍未形成潮流且发展较为缓慢。“网红”泛指以某些特质能够在网络收获大量流量并对大众产生一定影响力的现象，同时也是当今潮流的指向[3]。利用“网红”现象引领现代阳台园艺成为潮流，是为相关产业开拓市场的新思路。

1 阳台园艺发展现状

1.1 市场现状

21 世纪初，日本、欧洲等发达国家已经将屋面、楼顶、阳台等绿化作为重要市政工程项目，且政策完善、产业技术成熟，很多城市居民都选择种植阳台蔬菜，日常食用蔬菜的自给率近30%。此外，欧洲国家对阳台园艺的热情远高于其他国家，一方面是因为人们的生活节奏较慢，一方面是人口密度较小，住房空间较大。对于多数欧洲人而言，阳台是表达美、展示美的功能空间，阳台打理投入的时间远超亚洲。少数发达国家已经形成了完整的现代阳台园艺产业链，由实力强劲的企业把握产品的生产、加工和销售，这些公司不仅占据着本国市场，在世界市场中也具备强大的竞争力。

反观我国，由于近年城市化进程的迅猛推进，致使人民生活节奏日益加快。特大城市中的内卷效应让80 后的年轻人失去了发展阳台园艺的时间和空间条件。然而田园生活憧憬却始终根植于人们的心中，曾火爆全国的网络农场游戏甚至一度被商家移植到了现实生活中，至今仍记忆犹新；著名短视频博主李子柒在YouTube 中文频道播放量打破吉尼斯世界记录，其作品主题多为田园生活；此外我国一线城市的屋顶及阳台可利用空间巨大，例如南京市建筑物屋顶可用的面积约有6 000 万m2，蕴含的经济效益竟高达65 亿元。由此可见我国现代阳台园艺仍存在巨大的潜在市场。

1.2 类型分枝

现代阳台园艺按照功能可划分为生产侧重型和景观侧重型。日本生产型阳台园艺技术成熟且先进，由于土地面积有限，因此政府重视屋顶阳台的空间利用，其GreenLife和IRIS 公司旗下的现代阳台园艺产品具有美观的造型和可靠的性能，旨在解决日常食用蔬菜的自给，GreenLife 在美洲园艺市场中也具备强大的竞争力；意大利景观型阳台园艺闻名于世，其FRANCHI 和StefanPlast 公司旗下的现代园艺植物品种优质丰富，产品造型优雅且充满创意，在亚洲都占有一定的市场。这些国际大商有众多合作的装修设计公司，旨在为客户实现阳台梦。

由于阳台环境、空间、客户能力与时间等诸多因素限制，生产型阳台园艺种植品种以叶菜类和菌类为主[4]，其优势在于生长周期短、便于管理、空间占用少；而景观型阳台园艺种植品种以小型观赏植物为主，重点在于植物的花、藤、叶、果等观赏部位，由于阳台空间有限，种植方式多为盆栽、吊挂和爬架。

1.3 设施设备

现代阳台园艺有很多通用设施，例如栽培容器、病虫害防护设施、灌溉设备等。除了这些通用设施，生产型现代阳台园艺注重环境控制，由此衍生出很多智能的设施设备，例如自动补光设备、气体置换设备、恒温设备以及各式传感器等；而景观型现代阳台园艺注重外观，因此衍生出很多富含创意的栽培设施、辅助配景等。

目前阳台智能无土栽培单层生产型设施的售价在200～600 元之间，可以实现自动控温、控光、循环，且客户反馈良好；仅具有循环功能的普通无土栽培设施售价基本为同等规格智能无土栽培设施的一半。景观型现代阳台园艺设施产品繁杂，目前主流的有绿植墙、创意花架、创意盆景、创意挂饰、生态鱼缸等，产品售价区间广，大多数单体售价在200～500 元之间。

1.4 制约因素

我国阳台农业还存在较多空白，缺少像种子研发、设施配套、技术指导等一系列配套的专业化公司团队。很多公司部门往往只涉及整个产业链条中的一小部分，没有形成完善的配套体系。可见紧张的时间和空间是制约我国现代阳台园艺发展的重要因素之一。再者，由于阳台环境的局限性和用户种植时间及经验不足，导致普通无土栽培设施容易发生病虫害、植物萎蔫等问题，难以保证植物的生长状况。用户未收获种植的成就感，因此无法长期维持种植热情。此外，目前市场中无土栽培设施的样式单一且观赏性较差，用户容易失去新鲜感，导致产品复购率低。

2 流量时代下的转型建议

2.1 产品多样化

当前无土栽培设施样式包括箱型、管道型、柱形、盆型，多数以单色PVC 作为主要材料。产品质量已经能够保障，但是外观单调。建议利用3D 打印技术实现更多创意造型，例如设计动物、人物等外形；表面进行印花、雕刻、涂色等[5]，对电线软管等进行隐藏处理，这样能够迅速提升产品样式以及观赏性，通过减小产品规格和提高售价弥补增加的生产成本。针对阳台有限且多变的空间，建议将产品单元化，从而能够组合出各种造型，一方面可以充分利用空间，另一方面能够让消费者发挥主观能动性，保持新鲜感。

在流量时代的背景下，一张照片、一段视频就能够在网络上迅速获得大量的浏览，不仅能满足消费者的展示欲，也是产品宣传的绝佳途径。激发消费者的展示欲是流量时代背景下现代阳台园艺产品多样化发展的目标。

2.2 丰富售后服务

流量时代的另一个特征是信息冗杂，从庞大的信息中脱颖而出是非常困难的，除了信息本身新颖独特外，还需要持续稳定地输出。我国大多数现代阳台园艺产品的售后服务目前只有设备保修和使用咨询。当消费者对产品的新鲜感消退后便会停止相应的展示行为，导致信息输出中断。针对这一现象，建议售后服务为消费者提供或推荐一个交流展示的平台，在流量时代建立这样一个平台十分简便，只需要一个APP 甚至小程序。这个平台应该针对家庭园艺爱好人群，除了咨询交流功能外，还应举办一些具有竞争元素的活动，例如阳台评分等，刺激消费者的展示欲。

丰富售后服务的目的在于维持消费者的种植热情，通过消费者在网络社交平台上自发的展示行为对产品起到宣传作用。

3 “网红阳台”设计构思

阳台在居家生活中主要发挥室内采光、衣物晾晒、闲置休憩的功能。人们生活习惯的不同致使阳台空间的分配各异。“网红阳台”设计构思的前提是面向阳台园艺爱好人群，且阳台具有一定可利用空间的情况。阳台园艺爱好人群的种植栽培行为不是以盈利为目的，而是抒发土地情怀，陶冶情操；该类人群主要享受植物的育成体验和阳台的景观效果，收获植物产量和食用价值是次要享受。根据该类消费者的需求现状，“网红阳台”设计构思侧重提升现代阳台园艺的观赏性，上文已经给出了流量时代背景下产品和服务的转型建议，下文以此为基础继续从种植搭配、环境营造和内涵独创3个角度的设计思路分别进行阐述，旨在发掘出利用现代阳台园艺和流量时代背景将各类阳台打造成“网红阳台”的通用方法。

阳台园艺的主流植物包括花卉类、叶菜类、菌类；目前多数阳台园艺爱好者只局限于其中一类的种植[6]，其实将3 类植物组合起来种植效果更佳。这些植物的组合需要一定的种植经验和审美基础，原理与园林造景类似，可以形成固定的组合模块，极大地提升景观效果。通过浏览阳台园艺爱好者们分享的自家阳台照片，可以发现植物数量很多但是缺乏整体美感，一方面是受栽培设施限制，另一方面是用户缺乏植物搭配知识。因此多样合理的植物搭配方案是“网红阳台”设计的重要部分。

环境营造是“网红阳台”能否走红网络的关键，也是整个设计的难点。环境营造需要考虑诸多因素：客户的期望、室内整体装修风格、种植品种、空间大小等。这部分的工作类似家庭个性化精装修设计，需要着重提升客户的五感。视觉上优化颜色搭配、灯光效果和空间造型；嗅觉上增加芳香，消除刺激性气味；听觉上消除设备杂音，增加轻音乐；触觉上减少坚硬与毛刺，丰富柔软、光滑等舒适触觉；味觉上提升食用植物的口感。

内涵独创是“网红阳台”的灵魂，确保相关产品具有长期的市场，产业能够保持活力。“网红”是一种短暂的流行效应，“过时”、“过气”往往宣告着产业的死亡。因此“网红阳台”若要避免模式僵化，必须坚持内涵独创。内涵独创性一方面体现在产品的独创，通过产品的创新和不断优化维持稳定的市场；另一方面体现在设计的独创，针对每个阳台都要有别出心裁的设计，让客户拥有独一无二的“网红阳台”。例如将客户的家族史、人生经历以符号的形式融入到产品造型、环境营造中，增加作品的独特性。

4 结论与展望

现代阳台园艺产业应充分利用3D 打印技术丰富产品造型，完善售后服务；“网红阳台”是流量时代背景下极具市场潜力的项目，同时也需要企业具备专业的设计、施工、服务团队。“网红阳台”设计应重视植物组合模块的应用，不断强化团队的环境营造能力，坚持项目内涵的独创性。传统的室内设计团队不具备该类型“网红阳台”的设计能力，这是仅限于现代阳台园艺产业的商机。

随着现代阳台园艺的发展，生产型和景观型产品的界限逐渐模糊，整体向兼并型发展。随着产品的丰富和技术的进步，现代阳台园艺将以特有的技术和产品支撑，成为家庭园艺中的重要版块，兼顾观赏价值和生产价值的“网红阳台”有望成为现代阳台园艺的代表作。