苹果树病虫害综合防治技术探究

2022-11-23臧慧

广东蚕业 2022年4期

臧　慧

苹果树病虫害综合防治技术探究

臧慧

（威宁彝族回族苗族自治县山地特色农业科学研究所贵州毕节553100）

综合防治技术的应用能够以苹果树的全生长周期为依据并结合病虫害的实际发生特点进行针对性的防治。文章就综合防治技术在控制苹果树病虫害上的应用进行了探究，文章共分为三个部分：第一部分论述了常见的病虫害类型及其危害，第二部分论述了病虫害防治存在的问题，第三部分论述了综合防治技术在病虫害防治中的具体应用，以期能为苹果产业的发展提供参考。

综合防治技术；苹果树；病虫害

综合防治技术是从农业生态系统的整体观念出发，根据病虫害与农作物的生长发育规律，因地因时制宜，协调运用各种防治措施将植物病虫害种群数量控制在可承受范围内的防治方法，其具有较高的环境效益、社会效益和经济效益。在苹果病虫害的防治工作中，采用综合防治技术，可以整合应用生态系统中的各个要素。采用科学的方法进行病虫害防治，不仅能提高防治效果，还能够降低防治成本，相比传统的农药防治法，综合防治技术更符合环境友好型社会建设和绿色可持续发展的要求，同时也是保障种植户实现增收增效目标的重要举措。

1 常见的病虫害类型及其危害

1.1 病害

1.1.1 花叶病

花叶病主要危害果树的叶片，感染该病的果树叶片会出现斑驳症状或者变色的情况。据调查，由于苹果品种的不同，花叶病导致的叶片病变也会呈现出不同的状态，大部分苹果树受到感染后会使得叶片出现斑驳症状，树叶表现为鲜黄色，在斑驳的边缘呈现出较为清晰的一条界线，而且病斑也会越来越大；还有一些苹果树的叶片受到侵害后会变色，形成较宽的黄色宽条纹；还有的是在脉络、小叶脉附近出现狭窄的黄色，最终使得叶片出现网纹状的形态。其会导致叶片枯死掉落，影响花芽的生长[1]。

1.1.2 锈果病

锈果病主要危害果实，导致感染该病的果实出现畸形，并表现为淡绿色，味道也会变得较差，且储存性能大幅下降。该病一般是由昆虫的传播所致，因此传播速度较快，再就是植株的根茎之间也会传播。在感染伊始，果实最顶端会产生部分淡绿色的水字状斑驳或铁锈色条斑；还有部分果实周边会出现一些圆形的且凹陷下去的黄白色斑块。

1.1.3 腐烂病

苹果树腐烂病是由弱寄生菌引起的，一般在树体较为衰弱或气温较低的情况下发生，因此具有一定的偶发性。该病主要危害整个树体，影响植株的健康生长，而且传染性较强，是造成苹果减产的重要疾病之一。

1.1.4 轮纹病

轮纹病是一种真菌性病害，在多雨水的季节中容易多发，主要危害果实，使得烂果率达到30％以上。除此以外，果树的枝干也会受到损害，破坏树体的营养，从而导致果树的结果期受到影响。

1.1.5 落叶病

落叶病主要危害叶片，受到感染的叶片会出现枯萎掉落的情况，因此很多新梢的生长也会受到影响。发病初期叶片出现褐色小点，后逐渐扩大成红褐色的病斑，一般发病于高温高湿的环境下。

1.1.6 炭疽病

炭疽病主要危害果实。受到感染的果实会在表面出现针头大的淡褐色圆形斑点，之后病斑会迅速扩大，而且果肉会变得软腐。该病会导致减产或绝产，危害比较大[2]。

1.2 虫害

1.2.1 红蜘蛛

红蜘蛛有山楂红蜘蛛、苹果红蜘蛛等多种类型，其主要危害果树的叶片，影响叶片进行光合作用，使得果树叶像火烧过一样，还会导致落叶严重，使得来年花芽的形成也会受到危害。

1.2.2 桃小食心虫

桃小食心虫是一种较为严重的果实害虫，每个雌虫产卵45粒～200粒，90％的卵产在苹果萼洼处，每个果子只产1粒卵，卵孵化成幼虫多从萼洼蛀入，不食果皮，蛀果1 d～3 d后，蛀果孔溢出果胶，风干后留下白色蜡质物。

1.2.3 绵蚜

苹果绵蚜是蚜虫类害虫中常发的一种，可以发现果树枝干的伤口、剪锯口、新梢叶腋、果柄及地下的根部等位置会聚集大量的蚜虫吸食其汁液，受到损害的部位往往形成瘤状突起，破裂后造成大小深浅不同的伤口，影响着树体养分的制造与利用，严重时造成树干枯死[3]。

1.2.4 山楂叶螨

山楂叶螨是一种螨类害虫，其会大量附着在苹果树的叶片背面，以汁液为食，受损后的叶片会出现绿色的小斑点并逐渐扩大，最终导致整个叶片枯死掉落，不仅会影响花芽的生长，还会影响果树的生长与次年的产量。

2 病虫害防治存在的问题

2.1 病虫基数高，药剂防治难以达到理想的效果

病虫害一旦暴发，就说明其已经发展成较大的基数，危害规模也较大。比如炭疽病、轮纹病和桃小食心虫的发生，一旦发展成较大规模，就会给整个苹果种植产区造成严重的影响，轻则减产，重则绝产。尤其是当前蚜虫类虫害的发生更是不断加剧，以苹果绵蚜为代表的害虫基数本身较比较高，再加上预防工作没有做好，或者药剂防治没有达到100％的效果，就会导致害虫数量急剧增多，从而造成严重的病虫害。

2.2 注重化学防治，农药使用不合理

当前在苹果树的病虫害防治中，大多数种植户比较依赖于化学防治手段，即使用农药进行防治，因此还存在大量农药使用不合理的情况。主要是因为大多数种植户为农民，本身文化程度并不高，也没有采用科学的种植技术，不仅导致病虫害多发，更因为过量使用农药使得苹果生长环境受到严重的污染，甚至打破了原有的生态平衡，不利于苹果种植业的可持续发展。再就是一些种植户并没有预防意识，往往在病虫害发生以后才进行防控，而且会倾向使用毒性大的农药，看似效果比较好，但是也会影响果树的健康，甚至会使得害虫产生耐药性，影响后续的防治效果。总体来说，当前苹果树的病虫害防治中还没有采用较为绿色先进的防治技术，影响了苹果产业的可持续发展[4]。

2.3 次要病虫害转变为主要病虫害

苹果在我国大部分地区都有着广泛的种植，随着其种植年限不断增加，苹果病虫害的发生类型也不断增加，发生频率也越来越高，而不恰当的田间管理方式以及不合理的病虫害防治措施也使得致病菌环境不断发生变化，病原菌数量也会随之变化。在此背景下，一些次要病虫害也逐渐转变为主要病虫害，且防治难度也越来越高。

3 综合防治技术

3.1 加强外来物种检疫，健全植物检疫制度

近年来，我国苹果种植产业发展迅速，基于市场需求，越来越多的种植户也开始积极进口苹果砧木来改善国内的苹果质量。虽然苹果种类越来越丰富，商品价值也有了大幅提高，但是外来物种的入侵使得苹果种植产业也受到了严重的威胁，尤其是很多的进口砧木中会含有一些隐性病毒基因，虽然生长初期不会有什么症状，但是极易在盛果期暴露出来，直接影响苹果的产量与质量。由此可见，在苹果病虫害的综合防治中，首先要做的就是要加强外来物种的检疫工作，以严防外来物种的入侵。相关部门需要健全植物检疫制度，严格按照相关的标准要求进行进口检疫，避免外来物种的入侵。除此以外，也要实现果树检疫工作的常态化，积极采用先进的检疫技术以及检疫设备来进行防疫管控，从而减少病虫害的发生。

3.2 加强病虫害预测预报

在病虫害的综合防治工作中，应遵循“预防为主”的原则，这就需要种植户能够明确掌握区域内病虫害的发生规律，以便可以及时采取针对性的防治措施。此外，还需要进一步加强病虫害的预测工作，即相关部门可以依据苹果的生产规律和气候因素对苹果病虫害的发展态势进行研究，以便可以更加精准地分析病虫害的最佳防治时期和防治方法，并及时给予种植户科学的病虫害防治指导工作，有利于提高病虫害的防治效果，而且还可以降低防治成本，保障苹果的健康生长。

3.3 绿色病虫害防治技术的应用

随着现代农业的进步发展，绿色病虫害防治技术越来越受到种植户的欢迎。在综合防治理念的要求下，采用绿色病虫害防治技术可以有效地提高病虫害防治工作的环境效益与经济效益等，不仅可以提高防治效果，还能够降低防治成本。其具体包括农业防治、物理防治、生物防治以及化学防治等几项措施[5]。

3.3.1 农业防治

农业防治技术的周期比较长，其贯穿整个苹果种植过程中，主要就是通过优化果园生长环境来起到防治病虫害的作用。具体包括以下几个方面：第一，优选良种，即结合当地的气候条件、土壤情况以及市场需求选择优良的品种，确保其具备较好的抗逆性、耐旱性和良好的丰产早产性能等。第二，做好果园清理工作，即在春季对整个果园进行彻底的清理，避免残留的枝干枯叶中有越冬的虫卵。还需要将果树上的残枝、落叶等剪除，刮除主干、枝杈、剪口等处的粗老皮，将其进行深埋沤肥或者烧毁。最后全园喷施3°Bé～5°Bé石硫合剂进行深度杀菌即可。第三，加强土壤管理，结合施基肥进行深翻改土，土壤回填时混施有机肥，表土填埋在底层，在果园的生长季结合除草及时中耕，可保持土壤疏松无杂草。第四，要将果树的主干涂白，在果树采收后，土壤封冻前这段时间进行操作即可。涂白剂的组成为水10份，生石灰3份，硫黄0.5份，食盐0.5份，调和均匀后加适量少许植物油。第五，采用合理的生草措施，苹果园内于树间行里种植三叶草、紫花苜蓿等可以起到改良土壤和调控果园生态环境的作用，还可以为害虫的天敌（瓢虫、草蛉等）提供较为良好的生长环境，从而有效防控病虫害。第六，加强果园的水肥管理工作，建议适量增施硼肥，定向增施有机肥，提升微量元素含量，还可以增施石灰粉降低土壤的酸性。第七，做好修剪工作，严格疏花、疏蕾定果、合理负载、消除“大小年”现象，严防大年“挣死”树木或减弱树势，从而为树体的良好生长奠定基础。

3.3.2 物理防治

所谓物理防治，主要就是采用一些物理工具进行防治。一是采用声音驱赶的方式，主要就是利用音响录制一些鞭炮声、鹰叫声、敲打声和天敌的愤怒声音，以起到驱赶苹果园内鸟兽的作用；二是采用人工振落抓捕的方式，通过人工振击树体可以将处于假死状态的金龟子、天牛等害虫振落下来；三是使用太阳能杀虫灯，将其悬挂高于树冠顶20 cm～50 cm处，每公顷放杀虫灯一盏，可以有效驱杀一些鳞翅目害虫、同翅目害虫；四是使用糖醋液诱杀害虫，其成分组成为红糖1份，白酒半份，食醋2份，水10份，敌百虫0.1份，放置进广口的容器内，间隔20 cm～30 cm即可；五是可以使用黄板进行诱杀，其主要是利用了害虫的趋黄性，可以有效地防治蚜虫；六是在树干上捆绑诱虫带，用胶带或绳子捆绑在树干第一分枝下约10 cm～20 cm处，绕树干1圈，可以诱集害虫在带中越冬，来年取下烧毁即可，主要就是用来防治红蜘蛛[6]。

3.3.3 生物防治

生物防治技术的环保性能较好，但是防治周期较长，具体需要通过以下手段进行。一是利用害虫的天敌进行防治，针对刺蛾、梨小食心虫等可以使用赤眼蜂；针对棉蚜、疥类等害虫可以使用蚜小蜂；针对蚜虫、叶螨等害虫可以使用草蛉；二是利用性诱剂，其主要就是利用昆虫性信息素，可以有效诱杀桃小食心虫、苹小食心虫、梨小食心虫，而且在杀灭虫害、保护天敌的同时，还能达到监测虫情的目的；三是利用生物药剂，其具有安全、高效、环境友好等特点，主要有植物源农药、微生物农药，其中植物源农药可以影响虫害的神经系统、生化功能，微生物农药则是利用细菌杀虫剂、真菌杀虫剂等进行虫害防治工作。

3.3.4 化学防治

所谓化学防治，主要就是使用农药进行防治，但是应该确保农药低毒性、无残留，同时还要根据病虫害的实际发生情况进行使用，从而保障生态环境的安全。具体防治方法如下：

第一，在果蔬的萌芽至开花前可以全园拉网式喷施1次石硫合剂，对树枝、树主干、老翘皮充分施药，树株达到淋洗状的程度，以此能够有效防治一些越冬病虫害，如轮纹病、白粉病、蚜虫、卷叶虫等。其中腐烂病也可以喷或5％菌毒清100倍或4％农抗120水剂200倍进行防治。

第二，在开花前使用触杀性、渗透性杀虫剂+治疗性杀菌剂+免疫诱导剂进行防治，从而避免影响授粉蜜蜂，如果发现腐烂病斑应该及时刮除，并把病部周围宽1 cm的健康组织细致刮掉，彻底去除潜伏病菌，然后选用腐必清或农抗120喷施进行治疗。

第三，在落花后坐果期优先选用多抗霉素、异菌脲等保护和治疗药剂防治轮纹病、炭疽病、早期落叶病、螨类、蚜虫类、卷叶虫类等病虫害，可以使用专用的杀虫剂联苯菊酯来防治叶螨和蚜虫。

第四，在幼果至果实膨大期根据果园病虫发生情况，有针对性地选择1～2种杀菌剂和1～2种杀虫剂，各螨态兼杀的如螺螨酯、乙螨唑的杀螨剂按照各自推荐药量混配叶面喷雾1～2次，可以有效地防治食心虫、蚜虫、螨类、潜叶蛾、轮纹烂果等。针对食心虫还可以在地面每亩用2 kg的1.2％苦参碱处理土壤进行防治。

第五，在果实采收7 d～10 d后，选用高效杀虫剂（如毒死蜱）与广谱性杀菌剂（如代森锰锌）组合，加磷酸二氢钾，按照推荐用量配制，进行全树喷雾，防病的同时补充果树营养[7]。