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果树病虫害防治中的农药污染及治理措施研究

2022-11-23张华德张福进田滨滨

农村科学实验 2022年14期
关键词:果农果树农药

张华德 张福进 田滨滨

(山东省威海市环翠区农业农村事务服务中心,山东 威海 264200)

我国地域宽广,物产资源丰富,但近几年由于受极端天气、耕作制度变革等影响,导致农作物病虫害呈现多发、重发和频发趋势。随着病虫害的逐年加重,不仅制约着我国的农业发展,而且对植保工作也提出了更高的要求。笔者多年对山东省威海市果树生产中农药使用情况调查,因不同树种、不同管理者对病虫害的防治采用的防治方案不同,且在防治时间上差异较大,多数果园存在防控过度、依赖化学防治的现象,导致防治效果较差的果园病虫害产生二次传播危害,造成较大损失。此外,农药使用不规范、防控效果低、成本高、果品质量安全不过关等问题也较为突出。随着“公共植保、绿色植保、科学植保”理念的不断深入,本着“预防为主,综合防治”的植保方针,我们要在全程开展绿色防控技术的前提下,积极推进统防统治工作,转变现有植保防灾减灾方式,减少化学农药用量,确保果品产量、质量,推动果树产业的转型升级,提高果农的收入水平。

1.果树农药污染现状

1.1 缺少预防意识

1.2 忽视病因

对病因的忽视是当前果树病虫害防治中存在的主要问题,概括为“只看表面,忽视内在”。当果树受到大面积病虫害影响时,往往果树本身的品种性质、环境因素以及抵抗力也是果树发生病虫害的原因。资料显示,最近几年,果树本身的内在特性引起的病虫害占比比害虫引起的占比更高。在实践中,许多果树种植户及种植企业,因知识缺乏等忽视了果树的特性品种,从而在选择果树时全部按照果树的经济效益进行选择,完全不考虑或者忽视果树本身的抗病虫害能力。如果果树生长的环境与生存环境存在差异,就会引起重大的病虫害。

1.3 直接污染果品

曾经对威海市果品生产中的农药使用情况进行调查,发现当前果品当中的农药超标现象十分地常见。从目前农药污染品种来看,可以发现主要是以菊酯类和有机磷残留为主,其作为功能较强的杀虫剂,使用量较大。与此同时,有机氯农药因为国家明令禁止被使用在水果蔬菜农作物当中,所以其所具备的残留水平出现降低的情况,未出现污染果品的情况。目前来看,所使用到的农药主要是以杀虫剂作为重点,占据总农药数量的70%以上,特别是在一些毒性极高的农药被使用后,这就会导致果品的农药残留超标。

1.4 果树授粉对果实质量的影响

若想收获更多的果实,就要明确授粉的关键性。但是部分果农在对果树进行栽培时,往往容易忽略此问题,这会给花朵的自然授粉带来影响,导致授粉不均匀等情况的发生。

1.5 大量使用农药

果树农药污染原因主要是大量使用农药。为满足人们日益增长的生活需求,果树种植业规模不断扩大,农药的广泛应用和大量使用造成的污染问题也逐渐严重。大量使用农药的原因有以下3点:

1.5.1 为满足市场果品需求,果农不断增加果树种植面积,但果树种植大部分都是个体经营模式,果农经常为了追求产量而忽视农药污染问题。

1.5.2 由于全球气候变暖,大部分果树产区冬季气温比往年偏高,逐渐升高的温度导致了病虫种类的增加,较高的温度加快了害虫的生长速度,而且现在的害虫抗药性较强,为防治病虫害,果农通常会适当增加农药用量和喷洒频率。

1.5.3 果农对物理防治方法、机械防治方法等缺乏了解,为减轻病虫害对果树生长的影响,过于依赖农药,长期大量使用农药极易破坏果园自然生态环境,导致害虫产生抗药性,果树病虫害情况愈发严重。

2.治理对策

2.1 综合管理

第一,对果树实施病虫害综合管理很关键,有利于促进果树的健康生长。在病虫害综合管理的实施过程中,应该对农业新技术进行大力推广,实现有效、科学的病虫害管理。在田间管理中病虫害防治占有重要地位,病虫害是果树生长的关键影响因素。由于病虫害的危害,果树的产量持续减少,果农遭受了较大的损失。在现代果树生产中,人们应该研究以及制定出完整的病虫害检测系统,可以及时发现害虫,喷洒农药进行防治,假如在病虫害出现的早期未发现,那么在后期就应该使用毒性较高的农药喷洒,即使成功去除了病虫害,果树也会遭受极大的影响。人们需要早期预防以及实时监测病虫害,起初使用毒性不高的农药就可以完全清除掉病虫害。第二,肥水管理。科学合理的肥水管理可以增强树势,减少果树病虫害发生,在果树的生长过程中施肥很关键,施肥到位,果树才可以健壮成长,还能充分提升产量,因此应该高度注重肥水管理。牲畜的粪便一般会当作果树的肥料,因为这些粪便中含有果树生长所需的营养物质,有利于促进果树的生长,还可以提高果树对病虫害的抗性。

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2.2 强化管理,在根本上提高果树抗虫害能力

果树发生的很多病虫害现象都与果树本身的抗性有很强的关联,树势越强则受病虫害影响越小,树势强的情况下很多病害仅仅呈现潜伏期状态,并不会发病,反之,树势越弱越易受到病虫害影响,并迅速发病。因此,保持健康的树势对果树病虫害防治至关重要。对于如何增强树势,主要有以下几种方法:

2.2.1 科学的肥水管理。首先要因地制宜,适时地施肥浇水,根据土壤的特点与生长时期及时补充树体所需的肥料与水分。其次注意有机肥和化肥的配合使用,种植绿肥,对氮肥的使用量加以控制,同时注意磷肥、钾肥、钙肥的补充。

2.2.2 合理进行果树修剪管理。通过对果树形体的修剪,改善果树的营养分配,增强光照和通风,去掉病虫枝,在增强树势的同时改善环境,使其不利于病虫害滋生。

2.2.3 及时疏花疏果。避免树体超负荷结果,按照科学的叶果比标准进行疏花疏果工作。

2.3 做好预防,规范药物配置操作

建立齐全的专业预防体系,在果树发生病虫害前,将果树的整体病情降到最低。果树防治是建立在预防的基础上,若是将果树防治放在病虫害之后,其造成的损失已形成,再进行防治也无法挽回之前的损失或者病情,因此,要提前预防。果树预防首选的方式是从生态环境的角度出发,遵循上文中的策略,使病虫害的发生次数减少,然后优化改良土地,使果树的本身抵抗能力提高。还可通过减少果树间距,防止果树过度增长,以此来降低病虫害的发病概率。在病虫害治理过程中,要规范药物配制操作,在喷洒药物时,要重视果叶的防治,不要只喷洒果穗,要知道果实和果叶的保护对果树的生长也很重要。

2.4 强化生物防治应用

在统防统治工作的推行过程中,要逐步加强生物防治措施的应用,以最大限度减少化学农药污染。通过利用免疫诱导产品,如5%氨基寡糖素诱导激活植物抗性,调节植物生长功能,在果树开花前、幼果期、果实膨大期单独使用或与农药进行混用喷施,以达到减轻病虫危害、改善品质、促进生长、增加产量的目的。诱杀技术与化学药剂配套使用,如利用杀虫灯、粘虫黄板,可诱杀桃小食心虫成虫、有翅蚜虫、梨木虱成虫等。利用悬挂信息素迷向或诱杀,可实现对梨小食心虫迷向、金纹细蛾成虫诱杀等效果,达到降低虫口基数的目的。

2.5 做好果园管理工作,避免进一步恶化

农药防治是最经济及最基本的方式,一方面,能够不利于有害生物继续繁殖和活动,达到控制病虫害发生的目的;另一方面,也能保证果树日后更好的成长,提高对于病程所具备的抵抗力。此时采用的措施包括下述几种:一是利用和培育无病虫且健壮的繁殖材料,把握好检疫关,严格地避免病虫害传播以人为传播为主。二是做好果园卫生,及时的清除病虫残体。将有效地消灭寄主。通过这种方式能够减少或者直接消灭国内外病虫出现或者再次侵染的来源。三是做好管理工作,提高果树所具备的抗性。果园管理质量的好坏往往也与果树的生长发育、有害生物的发生等有着密切的联系。一些果园采用粗放的管理模式,导致果园当中杂草丛生,果树有着较弱的生长趋势以及较差的抵抗能力,病虫危害也十分严重,所以需要采用松土、除草、施肥、灌水、合理兼作、种植绿肥等有效的措施,提高栽培管理的力度,创造一个有效的生长环境,避免一些病虫害进一步地发展。四是利用和选育一些优良的品种,因为不同的品种对于抗虫能力有着极大的区别,病虫害发生情况直接受到果蔬抗性的影响。五是采用定期观察方式做好相应的测报工作。一些果园有良好的条件,那么就需要保证定时、定人地观察果树病虫害发展的情况,随后从其发展规律出发,制定规划,保证将整个病虫害防治扼杀在萌芽当中。

2.6 科学施用肥料

除了要做好上述栽培管理工作,还要注意对果实栽植流程的优化,科学施用肥料,给果实提供更加充足的营养,为果树的健康生长提供条件。种植人员在施肥的过程中,还要保证肥料不会给周围的环境和土壤带来影响,也不可以让有害物质大量的残留在果品中,这就需要种植人员选用安全的肥料。有机肥料是一种无污染肥料,并不会对周围的环境带来太大的影响,因此可以适当提高对有机肥料的应用率,注意对施用量的科学控制。

2.7 应用新型施药设备

很多果农喷洒农药时采取传统手工喷洒方式,由于传统喷洒方式效率低、农药用量不易控制,易出现农药过量使用和农药污染问题。应用新型机械类喷药设备,可合理控制农药用量和浓度。新型施药设备的推广和应用,可有效缓解农药污染现状。但新型机械施药设备与传统设备相比价格较高,为治理农药污染,加强新型施药设备的推广效果,政府应给予果农一定的资金补贴,并组织免费的技术培训。

2.8 物理防治

按照害虫的一些生物学特性,辅以器械,直接消除。一般包括高温处理、诱杀、阻隔、射线处理以及捕杀等。如震落收集捕杀金龟子与象甲;通过45~60℃的热水对板栗种子进行浸泡,可消灭其中的种实害虫;用糖醋罐(碗)对小卷叶蛾成虫进行诱杀;阳光暴晒是有效清除种子害虫的方法。

2.9 针对病虫害特点合理用药

在果树种植中,对于病虫害防治最常用的方法就是农药防治,可以快速抑制病虫害形成,取得较好的防治效果,然而在高效的同时,农药残留对于消费者健康的不良影响以及对环境的污染问题也是不可忽视的,对于农药防治应做到下面几点:

2.9.1 对症下药。当对果树病虫害完成性质判断后正确选择农药,避免出现随意用药的问题,同时要了解药性,避免药效不佳等问题。

2.9.2 适时用药。比如针对苹果食心虫,需要果农正确选择防治时间,在卵果率在1%时,喷药的效果能达到最好。若太早喷药,成虫尚未羽化产卵,喷药就成了无用功;若太晚喷药,则幼虫已经渗透到果实中,喷药效果将明显降低。所以在恰当时间段喷药才能发挥出农药最好的防治效果。

2.9.3 用药要适量。过量使用农药会造成过多的农药残留,同时也会造成不必要的浪费。在使用农药时应该严格按照标准配制农药,不得随意增减用药量和用药次数,在将农药稀释到标准浓度时再进行农药喷洒。

2.9.4 选择用药。应选用安全性较高、农药残留低的农药,例如矿物源农药、动植物源农药、微生物农药等。

2.9.5 保护害虫天敌。从农药选择、农药剂量、施药时间等方面最大限度地保护害虫天敌。

2.9.6 不可使用高毒、高残留农药。高毒、高残留农药对于消费者健康有着不利的影响,同时又对环境造成一定破坏,在病虫害防治中应当杜绝使用。比如高毒性的甲拌磷、三硫磷、铁灭克,以及高残留性的氯丹、硫丹等。

2.10 加强指导服务,增强专业化防控组织的工作能力

在新时期的植保工作中,专业化防控组织是主要的依靠力量,因此必须加强防控组织的指导与服务水平。通过利用现代化通讯手段和监控网络对病虫害实时监测,可有效为我们的防控组织提供相关病虫害发生的实时动态信息,通过数据的汇总,可以提前制定相应的防治措施,使病虫害的防治更科学、更及时、更主动。对专业化防控组织的从业人员要定期进行技术培训,如病虫害的识别、农药的正确使用方法、植保机械的使用和维修等,同时要做好高效、低毒、低残留化学农药和新型便捷式药械的推广工作,不断提高我们专业化防控组织的业务水平和统防统治的服务水平。

3.结语

综上所述,随着果树种植业逐渐的发展,果树病虫经过多年的繁殖传入,有着繁多的种类以及较高的爆发频率,故而导致病虫害所带来的损失,占据总产量的20%。为了避免病虫害进一步的蔓延,所以果农开始选择使用农药,但是在长期使用农药之后,就会对于环境和果树的品种带来严重的污染。提高水果的质量和安全性越来越受到人们的关注。果园病虫害防治工作在开展过程中必须将预防为主、综合防治作为基本的工作指南,积极探索和推广绿色防治技术,由此能够防止农药对土地或者周边的水资源带来严重的污染问题,最终可以维持果园生态系统的可持续发展。

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