火龙果曾是越南平顺、隆安和前江等3 省的“脱贫果”“致富果”。但2021年至2022年初，越南火龙果的生产和销售面临诸多困境,发展越来越不稳定,火龙果收购价大跌。

越南火龙果生产与销售情况会议于今年2月底在平顺省潘切市召开，越南农业与农村发展部部长在会上指出，导致越南火龙果价格下跌的原因，除当下的市场问题外，产业本身发展也不合理。短时间内种植规模的无序扩张、被忽视的市场需求、良莠不齐的果品品质等都为越南火龙果价格下跌埋下了隐患。为促进越南火龙果种植产业的高效、可持续发展，火龙果从生产到销售环节面临的许多现实问题都亟待解决。

据越南农业与农村发展部种植局数据显示，2021年越南火龙果种植面积约64 700 hm2，主要集中于平顺、隆安和前江等3 省。几年前，越南火龙果发展趋势良好，在火龙果较高出口经济效益的吸引下，农户纷纷放弃水稻转向火龙果种植，不断扩大火龙果种植面积，提高产量。2021年，越南火龙果产量约140 万t，其中平顺、隆安和前江3 省产量达125 万t。国内火龙果销量占比15%～20%，出口占比80%～85%。在出口产品中，仅2%～3%为大宗出口，其余都以小额贸易（边贸）形式向中国出口。越南种植局表示，2019年越南火龙果出口总值为12.5 亿美元，创历史新高，其中中国市场占90%。然而2021年至2022年初受新冠疫情影响，越南火龙果生产和销售面临诸多问题。随着越南疫情的持续，为防止疫情从境外输入国内，中国采取更严格的边境管控和疫情防控措施，这使货物通关受阻，越南火龙果销售量大幅减少，价格也随之下跌。目前越南白心火龙果收购价跌至500～1 000 越南盾（约合人民币0.15～0.30元/kg），红心火龙果3 000～5 000 越南盾（约合人民币0.80～1.42 元/kg）。这个曾是越南农民眼中的“致富果”，如今却让有的越南农户血本无归，农户面临再度返贫风险。