包尚义

（北牧出版有限公司，河北石家庄 050031）

引言

随着现代社会化发展进程的不断加快，社会公众逐渐意识到了保护生态环境的重要性。但当前我国生态环境保护工作实际开展过程中仍然存在不同程度的恶化现象，不但对畜牧业的可持续发展造成一定的影响，还可能严重危害社会公众的身体健康。因此，将生物技术运用到畜牧兽医领域具有重要现实意义，不但能促进禽畜的健康生长和发育，在禽畜疾病防控、饲料资源开发方面也发挥了至关重要的作用，为畜牧兽医领域的长远发展创造了良好的先决条件。

1 生物技术的基本概念

基于生物学、化学以及工程学的基本原理，生物技术指依托于生物体、细胞器和酶等其他组成部分生产有用物质、为人类发展提供服务的技术。根据生物技术的基本概念可知，其不但是符合新时代发展需要的新兴技术手段，还是广受社会公众信赖与期待的全新的发展领域。在新时代发展形势下，生物技术涵盖了多种领域，其发展技术和水平也日新月异。现阶段生物技术这门学科主要在分子生物学、生物化学、细胞生物学、基因工程、有机化学、无机化学等领域中得到了广泛应用。随着社会化发展进程的不断加快，生物技术将在社会公众的日常生活中发挥更大的作用，可有效满足居民的日常生活需求，解决与人类生活密切相关的问题。

2 生物技术在畜牧兽医领域的应用

2.1 在动物生产中的应用

在畜牧业养殖过程中，灵活运用生物技术具有重要现实意义。……