李彩莲

（山东省莒南县相沟畜牧兽医站 276625）

猪肉是人们日常生活中重要的食品，同时养猪也成为基层人员提高收入、提升生活水平的重要手段。但是在养猪的日常工作中，很多工作都与生猪疫病联系在一起，为了减少生猪疫病的产生，需要从生猪疫病监测以及生猪疫病防控两个方面做好相关工作，最大限度减少疫病给生猪养殖人员带来的经济损失，其也是在减少生猪疫病对生猪产品造成的不良影响，确保养殖行业能够正常且稳定的运行。

1 生猪疫病监测和疫病防控的重要意义

根据当前生猪产业发展情况能够发现生猪疫病监测与生猪疫病防控工作已经成为养殖户个人、当地动物防疫中心、当地政府相关部门以及相关企业重点关注的问题，是具有一定现实意义的重要工作。同时积极开展这两项工作本身就意味着基层群众的养殖相关知识正在增加，动物疫病知识以及养殖知识宣传工作有明显的落实并且取得了一定的成效。此外，猪疫病监测以及疫病防控工作不仅可以有效降低大规模猪疫病扩散，还能够为基层养猪人员寻找更好的、更有效的生猪养殖办法提供重要思路，为相关生猪加工企业提供优质的猪肉，也就是为广大消费者提供优质的生猪产品，是一项对于社会、人民群众都有着重要意义的工作[1]。

2 猪疫病的流行规律以及病症

2.1 猪疫病感染特征

首先是隐性感染，当前随着生态环境被破坏以及不法商贩兜售添加了非法药物的饲料，一些疫病在发病初期不会出现特别明显的症状，不利于及时发现疫病、及时治疗疫病，且随着病情加重，将有极大的概率暴发大规模且影响力也较大的疫病局面；其次，多种疫病同时出现，这种情况是建立在大多数猪疫病都存在隐性特征或者是疫病潜伏期的状态下，在出现明显大规模症状之前是较难以被明显诊断的，一旦出现了疫病情况，可能就是多种疫病同时暴发，而通常情况下一起暴发的疫病多为细菌性疫病和病毒性疫病。

2.2 猪场疫病流行规律

首先，具有季节性的规律特点，尽管大多数的猪疫病表现出隐性特征，但是依旧能够根据资料调查和实地考察发现猪疫病有一定的流行规律，例如猪口蹄疫大多是在秋天和冬天暴发，而炭疽和猪丹毒则是在天气炎热且蚊虫容易滋生的夏天出现，当然生猪本身的身体机能也会随着季节的变化而有一定的不同，为疫病呈现出季节性流行特征创造了条件，为了能够更好地开展猪疫病监测和防治工作，可以从猪疫病的季节性规律开展调查和研究，进而提升整体工作的科学性；其次，易发生交叉感染，一般情况下大规模的生猪疫病情况并非因为单一病原体感染，而是有多种病原体同时发挥作用导致的，也就表明猪群感染疫病同时，传染疫病很有可能是发生了交叉感染，针对这一流行特点，要做好合理的监测工作，依据监测工作得来的数据分析最有可能的疫病情况并且提出对应的科学处理办法，保障养猪场的安全性。

3 猪疫病监测方法分析

猪疫病监测办法主要有三个方面，第一个方面是流行病学调查，其监测的主要办法是依据猪场实际环境以及疫病的种类和患病生猪的数量开展调查统计，同时收集与之类似的生猪疫病资料，进行对比分析；第二个方面是积极开展生猪健康情况跟踪监测，由养猪场的饲养工作人员承担主要工作任务，每天对猪群以及个体生猪开展健康情况检查，并且将详细的检查结果记录下来，并且可以通过建立一个实时更新且各个地区分开管理的网络信息平台，养殖户可以将猪群的健康情况上传到网络上，且一旦发现异常情况，就需要及时上报当地的动物防疫中心并且开展病猪隔离、猪场环境消毒工作；第三个方面是实验监测，有条件的大规模养殖中心可以建立自己的疫病实验室，而一般的养猪场可以在当地的动物疫病防控中心的指导下定期开展常见的生猪疫病监测和研究，以此规范猪场养殖管理和疫病防控工作[2]。

4 猪疫病监测和猪场疫病防控对策

4.1 加强对猪饲料的防控

首先养殖户需要选择高质量的饲料，不要从没有正规生产证件的厂家购买便宜的饲料，尽量购买有合格证书厂家的饲料，也可以购买较少数量的饲料，同时也不能因为饲料随着季节或者其他因素而价格下跌，于是就大量囤积饲料，最终导致饲料变质而给生猪的健康带来隐患；其次，定期做好饲料检查工作，处理已经超过保质期的饲料，且对饲料存放环境的卫生以及通风条件进行检查，有效减少变质饲料误喂食给生猪的情况。

4.2 加强对养殖环境的防控管理

首先，定期开展养猪场的卫生清扫工作，每天通风散热，冬季设置保暖设施，而夏季可以利用风扇等措施降温，对生猪运动场地要及时清理粪便等排泄物，并且将排泄物通过沼气池或者是科学堆肥方式无害化处理；其次，做好消毒工作，对进出养猪场的人员和车辆消毒，并建立严格的消毒中心，每天开展有计划的消毒流程，并将消毒相关的人员和工作情况记录在工作日常档案中；再者，做好养猪场内的分区管理工作，不同的区域由专人负责，责任到人，同时有效控制养猪场内的生猪养殖密度，减少交叉感染的情况；最后，养猪场内的污水处理可以使用污净分流的形式，使用不同的管道将实际用水工作落实起来，为养殖场内的用水安全提供保障[3]。

4.3 药物预防以及免疫防控

除了做好日常环境卫生管理以外，生猪疫病的重要防控措施会有药物防控以及免疫防控，药物防控就是在生猪日常食用的饲料或者是饮用的水中添加适量的、合格的、国家允许使用的抗病毒药物，养殖户需要在兽医的指导下确定具体的药物使用数量以及规范的药物使用流程，降低药物可能带来的副作用，且又能够实现有效抵抗病毒感染的目的。此外，当地的动物防疫中心需要积极开展免疫防控工作，宣传动物免疫知识并且开展免疫药物以及免疫环节培训，尽可能帮助养殖户在出现生猪疫病情况下做好紧急处理工作。同时，在养殖场内相关人员的支持下动物防疫站也要根据当地的生猪疫病流行情况，规范免疫工作流程，及时开展高发疫病疫苗接种工作，增强生猪机体免疫能力同时减少疾病的传播，为该地区的生猪养殖业提供重要护航作用。

5 结语

综上所述，养殖行业以及与其相关的行业都在飞速发展着，其中动物疫病监测工作以及疫病防控工作也越来越受到社会各界的重视。当然，这一方面是由于消费者对食品安全的重视度进一步提升，另一方面则是为了促进养殖业向着更加环保、更加可持续性的方向发展。而对于养猪场来说，一旦出现生猪疫病，尤其是出现非洲猪瘟一类的疾病，就将面临着病猪扑杀和无害化处理的结果，对于养殖户来说将是巨大的经济损失，因此更加需要严格执行猪疫病监测和防控工作，将疫病带来的影响降到最低，避免对当地的生猪养殖业以及生猪经济产业造成阻碍。