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黄土高原干旱地区梨树高产栽培技术探析

2022-11-19黄小梅

农村科学实验 2022年19期
关键词:套袋梨树病虫害

黄小梅

(临洮县林业和草原局,甘肃 临洮 730500)

梨树属于蔷薇科落叶类乔木,其果实水汁丰满、口感俱佳、含糖量丰富,以梨为原料的饮料产品也深受市场欢迎,发展前景十分广阔。临洮县属于黄土高原半干旱地区,尤其是山区干旱少雨,年降水量不足,不利于果树产业的快速发展和植树造林等林业产业的发展。近年来,随着临洮县龙门镇梨花节如火如荼地开展,梨树栽植已经发展成重要的旅游产业。但是,由于梨树栽植技术不佳,树种老化,果实产量不高,严重影响了果农的收入。为探索黄土高原干旱地区梨树高产栽培技术,提升梨树栽植的效益,助推乡村振兴产业,本文对黄土高原干旱地区梨树高产栽培技术进行了探讨。

1.种子处理

1.1 种子收集

在种子收集的过程中要确保母树生长健壮,品种优良且是成年树,梨树种子要求颗粒饱满、发芽率高,种子播种出苗后整齐度、抗逆性较好。种子的采摘要选择适宜的季节,在种子发育成熟,种胚发育完全,活力充足时进行采摘,在采摘的过程中要做好防虫防鸟工作,保证优质种子的质量和数量。筛选优良种子的关键在于科学的鉴别方法,种子成熟范围生理和形态成熟,苗木生产用的种子通过果实和种子共有的形态来判定成熟度,当果皮由绿色变为固有颜色,种子水分减少,表面颜色加深,质地饱满后可鉴定为成熟种子。常采用堆沤法来大量收集种子,将果实采摘后,放置在阴凉处堆沤,等果实腐烂取出种子用清水洗净,堆沤的温度要控制在35℃以下,这样就不会损伤种胚,影响出芽率。在堆沤期间可用温度计测量温度,确保种子质量。种子晾干后除去不合格种子、杂质、异物,采用冷凉干燥贮藏的方式,温度控制在0℃-5 ℃ ,相对湿度为60%左右,储藏地方要求通风良好。

1.2 层积处理

播种之前要对休眠种子进行层积处理,帮助种子萌发。层积处理是将种子和湿润的沙子互相混合进行堆积,层积处理能为种子提供适宜的温湿度,加促种子成熟,也能减少播种之前的人工管理环节,降低播种成本。层积处理选用的沙子可以是河沙、沙质土壤等,沙子的湿度以手握成团为宜,沙子与种子的用量比例为4:1,在贮藏过程中沙子与种子应该分层混合贮藏,层积层温度控制在5℃左右,温度控制不力会影响种子的发芽质量,温度过低种子会重新进入休眠状态。此外,种子层积还要做好通风工作。通常梨果种子的层积时间为30-50d,在播种前2个月进行沙藏,无法进行沙藏的可将果实堆积于冷库中,于播种前半个月取出,清洗后用温水浸泡催芽,等出芽后便可进行播种,这种方式虽然操作简单,但是效果不如沙层。

2.嫁接管理

2.1 砧木苗培育

由于一般种子培育的苗木变异性较大,采用野生或半野生果树培育的实木苗稳定性较好,十分适合果树嫁接。黄土高原地区梨砧木种子常在3-4月份播种,常采用条播的方式,土壤深翻30cm,施肥后平整起垄,行距控制在40cm,为增加播种数量,节约用地,可采用双行条带播种的方式,行距控制在20cm左右,株距为8cm 左右,在种子露白后进行播种。播种后覆以2cm厚的土,后用地膜覆盖,可有效防止水分蒸发,出芽后将塑料膜捅破,并用土覆盖严实,防止杂草生长。通过扦插、压条等方式可将营养器官培育成苗木,这种自带根系称为自根苗。这种苗木遗传稳定,生长迅速,结果期早,但是抗逆性不强,常用于梨树矮化。

2.2 苗木嫁接

实践中梨树嫁接常采用芽接法,这种方法的优点在于接口愈合快,易于操作,成活率能得到有效保证,而且可以很方便对植株进行补接。芽接常分为不带木质部和带木质部芽接两种方式,前者芽接时不带木质,一般在8月上旬进行芽接,常见的芽接方式有“T”字形、方形贴皮芽接等。“T”字形芽接,常用1年生砧木苗嫁接,嫁接时在芽上方0.5cm横切一刀,后在芽下方斜切一刀,形成盾状芽片,取出后便可进行嫁接。切出深达木质部的“T”字形切口,剥开后将盾形芽片插于其中,让两个横切后对齐后用塑料薄膜捆扎,将叶柄暴露即可。方形贴皮芽接由于刀切次数较少,嫁接成活率较高。从接穗枝条上切取不带木质部的方块形芽片,紧贴在砧木掉皮层的方形切口上,后用塑料薄膜捆扎,捆扎时要确保露芽。带木质部芽接砧木和接穗不离皮,在实践中常用嵌芽法,将1年生枝接穗芽下1.2cm处斜切舌片状,后在树皮光滑处下斜削接芽盾片长度,斜切后取出盾片,将其插入砧木切口,吻合后用塑料薄膜进行捆扎。

3.水肥管理

梨树嫁接后,科学的水肥管理是提升梨树产量的关键。通过水肥管理能显著提升土壤的微生物活动,从而产生梨树生长的多种营养元素,促进根系吸收发育,提高梨树挂果率,保证高产增收。土壤是植物生长的基础,肥沃的土壤能有效促进梨树生长发育。梨树生长期要对植穴外土壤进行深翻,在深翻的过程中要严格避免对梨树的深根造成损害。10月下旬,梨树采果结束后可结合施肥多的土壤进行深翻,保障梨树根系的快速生长,提高土壤的透气性,也可将越冬的病虫害虫卵有效杀死,减少病虫的危害。

梨树基肥的施撒常在秋季进行,和土壤深翻同时进行,对于晚熟的梨树品种,基肥常在果实采摘前施撒,常用的基肥施撒方式有环状沟、放射状沟、穴施等,基肥施撒后要在表面覆土,防止基肥直接暴露,降低肥效。追肥常在开花前,如果开花前追肥不充足,可在开花后追加施肥。结果后要加大追肥量,缓解由于果实生长而造成的营养缺失,对于晚熟品种更要加大追肥力度,确保果实正常生长。常用的追肥方式有土壤施肥和根外追肥。

黄土高原干旱地区年降水量少,土壤水分含量少,要及时做好灌水管理,保障梨树茁壮生长。常在开花前灌水,可以满足梨树开花期间对于水分的需求,花后灌水能保障枝梢和果实的快速生长。如果天气干旱降水量少,要进行连续灌溉,保障水分的充足供应。在梨树果实进入第二个生长期后要进行足量灌水,保障果实膨大和花芽分化需要的大量水分。秋季果实采摘后为提升梨树的越冬抗寒能力,需要进行灌冬水,常在年末进行。具体的灌水方式依据不同的灌溉需求和水资源情况而定,常用的灌溉方式有漫灌、沟灌、滴灌和喷灌等。

4.梨树修剪

梨树的修剪依据季节进行,主要集中在冬季修剪,其余季节可根据实际情况而定。常见的修剪方式有疏剪、短截及长放。疏剪是对于生长过于茂密的梨树,由于土壤营养供应充足,枝干、杂枝较多,需要对生长过密以及病虫害侵害的枝条进行及时修剪,保障主干和果实充足的营养供应;短截是将一年生枝截去一部分,可分为轻、中、重与极重短截,轻短截主要是修正梨树的生长形态,提升花芽的数量,提高梨树的挂果率;中短截目的在于增加结果枝条,一般截后长枝较多;重短截主要是抑制强枝的生长发育,促进弱枝的生长;极重短截在于剪除多余的或者病虫害感染的枝条,保障整个梨树主干的正常生长。长放是对发育不良的梨树某一些枝条不进行修剪,主要目的在于提升梨树的生长状态,促使一些弱势枝条生长发育,提升果树挂果率。

5.花果管理

梨树高产稳产的关键在于科学的花果期管理,主要包括人工授粉、套袋和疏花果技术。传统授粉主要是通过风、蜜蜂等自然方式来进行,授粉方式具有随机性,授粉的效率不高,而人工授粉能显著提升授粉的成功率。在梨树开花的初期,选择晴朗的天气授粉,常在09:00—15:00进行,常用的梨树授粉方式有点授、掸授、抖授等。点授是用毛笔、铅笔等工具进行授粉,将花粉沾到柱头进行传粉,常间隔20cm点授一个花序,点授的授粉效率高,但是人工时间投入较大;掸授、抖授操作方便,但是授粉效率不高。在梨树栽植中采用套袋技术不仅能提升果实的外在形象,而且能显著增加经济效益,在套袋的过程中要选择质量好、耐磨损、不易变形的袋子。袋子在套袋前要用药剂处理,做好消毒。袋子的规格为15cm*18cm,袋口要有缺口,留有出气孔,套袋的过程中要除去留在果实上的花瓣,套袋过程要轻微,防止触碰到果实,导致果实脱落。套袋后要用绳子将包有果实的袋子进行捆绑。人工疏花疏果目的在于提升果实的质量和品质,等梨花盛开后将侧枝和弱枝去除,保留强壮的花枝。由于人工操作需要耗费大量的人力物力,疏花工作可在梨树幼树发育期间进行或花量较大时进行。疏果的原则是保留强枝,减少弱枝,在梨树挂果初期进行疏果,减少树体营养物质的流失,疏果时用专业的剪刀进行,保证疏果的质量。对于观赏用的梨树,可减少疏花的环节,等梨树结果以后在进行疏果,保证成熟果实的质量和品质。

6.病虫害防治

6.1 主要病虫害防治

梨树栽植中常见的病虫害有干腐病、梨锈病、梨小食心虫和梨树木虱等。干腐病是最为常见的疾病之一,主要集中在树干、主侧枝,这种病多发于幼树生长期间,染病后树木呈现长条、黑褐色的斑块,然后树干会慢慢木质化,最终枯萎、死亡、腐烂。防治干腐病一方面要强化梨树幼苗期的管理,科学进行施肥和田间管理,对过快生长的枝条要严格控制;另一方面在土壤缺乏水分导致部分枝条枯死或病虫害感染后要及时进行修剪清除,防止干腐病滋生蔓延。干腐病可喷施丙森锌、苯醚甲环哇以及异菌脉等药物进行有效防治。梨锈病在梨树种植中也十分常见,主要危害梨树的叶子、枝梢和果实,病初叶子呈现黄色的小斑,后面会逐渐扩大,蔓延到整个叶面,发病页面正面凹陷,背面隆起,长出毛状物,发病后期叶片会枯死,脱落。果实感染后会变得塌陷,果实变成畸形。枝梢感染后会慢慢干裂枯死,且十分容易折断。该病的防治主要在幼树期进行,常用15%粉锈灵1500倍液喷洒。

食心虫病也是严重危害梨树栽植的重要病虫害之一,通常需要3-4代才能蔓延到梨树,其中枝梢是主要的病发区,枝梢枯亡后下垂,果实塌陷、软烂,最后发黑腐败。梨心虫的物理防治是在冬季将越冬的虫卵刮除,携带病虫的树枝、树叶要全部清挖,清理掉的树枝、树叶要做到焚烧处理,彻底杀灭食心虫。对于食心虫感染的果实,要及时清理,未感染的通过套袋做好保护措施。该病防治药物有辛硫磷乳油、硫磷微胶囊剂等。木虱虫也会危害梨树的叶面和果实,该病虫喜欢群居,吸取树叶和果实中的汁液,造成树叶发黄、发枯,最后脱落。感染果实后,果实发霉腐烂。该病虫害的防治主要在新梢抽发期进行,可在春、夏、秋三个季节分别开展,一般秋季防治次数较多,效果也较明显,可用联苯菊酷农药喷洒杀虫。

6.2 不同生长期防治策略

休眠期主要进行翻土,树干涂白,果园清理,果树修剪以及越冬病虫害清理等,对于病虫害虫卵的清理主要采用人工方式结合化学药物防治的策略,将树根周围的土壤浅翻,洒入适量的敌敌畏与洗衣粉的混合液,可有效杀死越冬的病虫害虫卵。梨树开花前主要是针对食心虫的防治,可根据病虫害的生活习性和危害特点在树冠中上部的芽体喷洒农药,常用的农药有功夫菊醋。梨树发育的中后期除了要做好水肥和土壤管理外,还应做好集中除草、树冠修整等,病虫害防治主要采用果病清。立秋以后昼夜温差较大,需要做好保暖防冻工作,等果实采摘后要依据不同的病虫害发病特点,结合杀虫剂和杀菌剂进行喷洒。

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