张 颖

中共民乐县委党校，甘肃张掖 734500

民乐县作为甘肃省的畜牧业大县，在诸多畜牧领域获得了较为突出的成果后积极探索新的经济增长点，以满足市场需求和民众对经济发展的诉求。本研究立足于民乐县发展休闲旅游畜牧业的优势，分别从畜牧业和旅游业的资源开发、政府的政策和资金扶持、示范园区的开发建设、打造旅游业品牌等层面提出发展建议，促进民乐县畜牧业的健康可持续发展。

1 民乐县发展休闲旅游畜牧业的优势

1.1 特色畜牧业发展迅速，各类特色畜产品稳定增长

民乐县作为甘肃省知名的“肉羊产业大县”“能繁母猪生产大县”“仔猪调出大县”，经过省农业农村厅和畜牧业管理部门的大力扶持下，立足于肉羊产业，开展畜禽三百万的畜牧业发展规划，即百万头杂优仔猪、百万头母猪和百万头优质生态鸡的战略构想。经过多年的扶持和推动，目前民乐县的畜牧专业合作社超过250 家，畜牧业协会更是超过50 个，为民乐县的畜牧业发展提供了强有力的保障[1]。

1.2 标准化规模养殖发展迅猛，养殖方式转变取得较大突破，产品质量持续提升

从民乐县2020 年畜牧业发展情况报告中可以看出，其规模化养殖占畜牧业总量的60%以上，已逐步形成了“龙头企业+公司+合作社+农户”的生产链条，有效提高了养殖技术水平，降低疫病发生率，切实有效地提高了经济效益和社会效益。规模化养殖在民乐县的迅速发展，极大地改变了民乐县传统散户的养殖方式，使产品质量得到了质的提升，显著提高了民乐县畜牧业产品在全国范围内的竞争力。

1.3 无公害产品基地趋于成熟，绿色产品消费需求增长较快

传统畜牧业粗放的养殖方式不但对环境产生了负面影响，也对畜禽肉制品的品质造成一定影响，例如药残超标、抗生素过量使用、养殖过程环境差等问题都成为了当地畜牧业发展的阻碍。得益于民乐县良好的畜牧业基础，加之行业主管部门的政策导向，促使民乐县在无公害产品认定、绿色食品认定、无抗养殖等领域成为甘肃省的先行示范县。目前民乐县的无公害产品基地趋于成熟，绿色食品生产稳定，无抗养殖技术推广顺利，为民乐县发展休闲旅游畜牧业提供了必要的基础保障[2]。

1.4 民乐县旅游资源非常丰富，为发展休闲观光牧场提供市场舞台

民乐县作为甘肃省的旅游胜地，具有独特的自然风光和人文景观，深受省内外游客的喜爱。随着经济的快速发展，人们追求精神财富的意愿逐步强烈，而依托畜牧业的休闲观光牧场所具备的自然、亲子、动物、劳作、美食等因素能够有效弥补传统景区快节奏、走马观花式的旅游体验，为游客提供亲近大自然、放松身心、亲子互动和田园风光，是民乐县旅游经济中新的增长点。

2 结合民乐县特点提出休闲旅游畜牧业发展建议

2.1 有效整合共享民乐县特色畜牧业和旅游业资源

在产业融合发展的大背景下，畜牧业的发展和旅游业的发展是共生的。畜牧业通过特色养殖和特色育种可以形成具有一定规模和层次的休闲观光畜牧业，并在一定程度上与旅游业相契合；而民乐县旅游业发展也在找到应有的突破口，改变传统业态，将旅游与生态发展和生态循环相结合，形成具有高度地域特色休闲观光发展业态。在二者交融发展的基础上，还需要做到科学规划和合理布局，特别突出将特色畜牧养殖的优势提升到旅游业发展层面上；将旅游业的行业特点反哺到特色畜牧业发展的大环境中，形成不同产业之间的资源共享和资源交流[3]。

2.2 强化政策、资金扶持力度

民乐县特色畜牧养殖业发展在传统优势的基础上，借助田园生态循环和区域产业融合发展的概念，形成当地特色的经济发展模式。当然，在进一步的发展中，政府和相关管理部门也要深入挖掘特色养殖户的实际需求点，通过政策的倾斜和资金的支持，将优势项目有效孵化，将劣势项目转为优势项目。同时加大对重点项目的政策支持力度，特别突出畜牧养殖的发展优势和发展动能，整体提高地区的发展特色。

2.3 注重观光休闲畜牧业龙头企业+示范园区发展

以民乐县三产融合发展为突破口，建设特色养殖项目产业示范园区，以园区整体带动散户发展，形成具有地区特点和产业特色的畜牧产业融合集群。同时也要注重辐射带动作用的有效发挥，注重从不同层面、不同角度将特色畜牧养殖放大到休闲养殖和观光养殖这个重要的发展载体中[4]。

三产融合的重点和方向是产业之间形成真正交融和互动，而不是简单地组合。在当前民乐县的产业融合的发展态势中，以丝路田园为主要概念的休闲观光畜牧业已经成为当地重要的经济发展模式和新的经济增长点。为实现更大规模的产业集群和产业发展，需要发挥龙头企业的带动效用，以龙头企业带动上中下游不同经济模式的发展。如当地较为著名的牦牛养殖基地，通过基地的龙头带动作用，将龙头的能动辐射作用加大，形成用基地资源带动周围散户集聚，用散户特点充实基地特色，以此不断扩大畜牧业的发展半径和发展边界，将休闲和观光这个特点有效结合，形成产业融合的新范例。

3 结语

和传统的畜牧业发展模式相比，以休闲、观光、旅游等产业模式覆盖下的新型畜牧业更具有发展生机、发展活力和发展特色。在新的时代背景下，甘肃民乐县以丝路田园为主要发展概念，将传统的牦牛养殖、羔羊养殖、肉兔养殖、肉鸡养殖辅之以生态循环发展的宏观背景，将其从单一产业发展的框架和模式中解放出来，形成多产业协同布局发展的有效格局。经过长期的实验和发展演进，以休闲观光为主的畜牧业发展基地，不仅可以最大限度地提高养殖户的经济效益，还可以通过产业包装吸引一大批游客慕名而来，以此在生态上形成循环产业链，在经济上实现发展的内部循环。