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畜禽生态养殖技术在山区种养结合中的有效实践

2022-11-16石自正何小莉

吉林畜牧兽医 2022年2期
关键词:种养林地畜禽

石自正,何小莉

临夏州职业技术学校,甘肃临夏 731100

将生态养殖的区域扩展到山区和林地,既能够延伸养殖业发展的深度和广度,又能够在自然环境不受影响的基础上开辟一块“净土”。且生态养殖成长下的畜禽肉质鲜美、营养价值丰厚,具有良好的市场前景,可极大限度提升畜禽养殖的经济效益。

1 山区种养结合的畜禽生态养殖技术实施意义

随着人们生活水平提升,在饮食方面更加重视原材料干净、卫生、符合检验检疫标准,并且能够具备良好的营养价值。且现阶段我国对环境保护的重视程度逐渐加强,需要在畜禽养殖中加以重视。实施集约化的生态养殖方式能够有效提升畜禽的肉质和营养价值,降低传统粗放式养殖带来的风险和问题。且能够将畜禽在自然环境中成长,在野外自由采食、呼吸新鲜空气,保证其健康。也可减少饲料和疫苗的使用量,实现绿色化养殖。

种养结合畜禽生态养殖技术的推广,是对传统养殖方式的创新和变革,更有助于提升其营养价值和市场销售金额,为养殖业创建更为理想的平台。且在林地、草原等环境下生长,能够最大限度提升畜禽的品质,进而获得消费者认可[1]。

种养结合畜禽生态养殖技术的推广,也是对新型养殖方式的探索与创新,实现种植与养殖的均衡发展。畜禽的粪便、排泄物能够为林地和草原提供理想肥料,而畜禽也能够在自然环境中饮水、喂食,节省了大量饲料成本,建立绿色生态养殖环境。

2 畜禽生态养殖技术在山区种养结合中的运用

2.1 因地制宜选择畜禽品种

选择畜禽品种需要结合养殖区域位置、自然情况等切合实际选择。既能够保证畜禽在养殖区域内适应自然环境,又要保证其有稳定的市场销售前景。切勿求新选择不适宜本土养殖的品种,导致其“水土不服”极易感染病害,出现“淮南为橘,淮北为枳”的现象。品种选择的标准为,畜禽需要反应灵敏、好动活泼、抗病害能力优良,在野外放养能够适应等。

2.2 创造良好的生长环境

在养殖期间需要搭建环境优良、湿度适宜、通风良好的禽舍。需要注意的问题有避免禽舍朝向阳光、禽舍内部的地面应当趋于平缓、搭建位置不可有洼地,避免禽舍积水影响卫生。禽舍的位置与草场、水源距离不应过远,避免长途饮水、放牧对畜禽的影响。需要每隔几天保持禽舍内部通风换气[2]。

在夏季温度较高时,可以在禽舍内放几桶水,起到降温保湿的作用。而冬季较为寒冷的阶段可在禽舍内设置一些取暖器,避免冬季温度过低影响其健康。还可使用保温膜将禽舍包裹一部分,减缓温度流失的速度。只有室内温度适宜、喂养科学,才能使畜禽尽快适应生活方式,健康、茁壮成长。

2.3 做好病害防控工作

需要制定并且推广科学的饲养方式,在病虫害防治、喂养、配种等工作中进行合理人力资源调配,并对工作人员进行考核,保证养殖人员具有专业能力和素养,在养殖工作中发挥良好的效果。病害是影响养殖工作最为主要的因素之一。农户在养殖阶段需要制定全方位的安全管理制度,结合禽畜的品种和需求,制定分门别类的疫情防治方式。在春季、夏季等传染病高发阶段,需要每天对禽舍进行消毒处理,选择符合国家标准的兽药治疗。在饮用水、饲料选择中需要严格按照国家规定的标准配置,避免影响畜禽身体健康。一旦出现病害,需要立即将患病畜禽隔离,并且对曾经居住过的禽舍进行彻底消毒,避免病害蔓延。

2.4 注意做好人工补饲

为了保障畜禽能够顺利成长,需要关注其日常营养需求,喂养阶段需要定时定量、科学喂养,每天将粗料和精料搭配使用、喂食时间也需要固定,为畜禽提供清洁水源,保证其健康成长。在林地放牧的同时结合季节变化特点选择理想的补料方式。例如,在山羊养殖工作中便有“冬瘦、春乏”的自然特点。为了避免在冬季山羊体重降低过多,可适当增加喂养项目和数量。将燕麦草、干草作为日常喂养的口粮,在此基础上增加精粮喂养,观察羊群的体重变化,选择最佳喂养方式[3]。

2.5 成立专业的养殖合作社

为保障养殖的整体效果理想,降低畜禽病害出现的比重,选择科学的喂养方式,需要构建区域内部的养殖合作社,将技术人员、养殖专业户等纳入其中,组织不同时间段的养殖培训工作,确保农户能够了解生态养殖的相关内容,转变传统的养殖理念和方式,做好科学养殖规划工作。技术人员需要向农户积极介绍养殖规范,做好病害防治工作、统一发放相关药品、实施现代化的管理制度和方式,确保一系列养殖工作都能够按照信息化、科学化的方向发展。与此同时,积极响应政府颁布的减畜禁牧政策,在牧区适当扩展燕麦草的种植面积,既能够为禽畜提供食物,又能够有效养护林地、山区资源,实现减畜而不减收的最终目的[4]。

3 结论

由上可知,实施生态养殖技术能够充分利用山区林地的自然环境、生态条件,将畜禽与草原、林地等相结合,有利于提升畜禽的肉质水平,实现更为理想的经济效益。与此同时,这也是一种新兴的养殖技术,旨在实现人类养殖工作与自然环境协调发展,践行低碳环保、可持续发展理念。需要技术人员对养殖品种、养殖方法、病害防治等工作进一步优化,力求能够获得理想的生态养殖成果。

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