俗话说：“民以食为天，食以汤为先。”一顿再丰盛的宴席，没有汤，给人的感觉总是缺了点儿什么。各省各地的特色汤品，一说起来就让人口水直流：四川简阳的羊肉汤、江苏南京的鸭血粉丝汤、江西的瓦罐汤、云南的菌菇汤、广东的老火靓汤……今天师姐就给你们找来了一包食材满满的菌汤包。

丰富多样的菌菇干，经过科学配比，组成了可以随用随取的菌汤包，一次一包，分量刚刚好。内含7种菌菇：赤松茸、鹿茸菇、蛹虫草、姬松茸、羊肚菌、香菇、鸡油菌。这些菌菇干都是经过精挑细选的，羊肚菌色深尖顶、姬松茸色泽金黄、鹿茸菇伞盖完整，它们带着浓郁的山野气息，一起奔赴到你手中。

因菌盖部分凹凸成蜂窝状，酷似羊肚而得名，是世界上珍贵的食用菌之一。俗话说：“年年吃羊肚，八十照样满山走。”羊肚菌的营养价值非常高！又因其菌香浓郁、味道鲜美、口感脆嫩，不论是东方还是西方的星级主厨、食客老饕，都对羊肚菌青睐有加。

带有清新的杏仁香气、菌帽嫩、菌柄脆，而且鲜味非常浓郁，煮面条时单独只放它都好吃。

学名“珊瑚菌”，状如扫帚或珊瑚，又像幼小的鹿角，故而得名。菌肉肥厚细腻，经烹调后脆松适度，醇香可口。

通体橙红的虫草花，口感脆嫩，鲜味十足，煲汤必备。

闻起来有淡淡的杏香味，烹饪时很吸油，咬下去时，汤汁被挤压出，鲜如鸡油一般，由此得名。

肉质肥厚，带有独特又浓郁的香氣。

煲汤之前只需用清水洗净，再浸泡半小时即可。随着文火慢慢炖上2～3小时，汤“咕嘟咕嘟”炖着，不同菌菇中的不同鲜味争相溢出。

炖煮好的菌菇，一朵朵吸满了汤汁，爽脆嫩滑，一口下去汁水流出，简直要鲜过肉了！再喝上一口汤，更是鲜掉眉毛，师姐终于理解了云南人对菌子的热爱，这种滋味真真是让人欲罢不能啊。

拿这菌汤包做个菌汤火锅也很不错。不用加什么火锅底料，也不用过多的调味料，只需加上这些配好的菌菇、少量的盐调味足矣，这才是名副其实的菌汤锅呀！熬出的菌菇汤底，可以说是集各种菌菇之精华，拿来煮面、拌饭，都能香到让人一碗接一碗。

一份是3袋菌菇包，每袋都是炖一锅的分量，秋冬天就想喝上一碗热乎乎的鲜汤啊。