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燕食记

2022-11-04

东方企业家 2022年11期
关键词:葛亮粤港薪火

作 者│葛亮

出版社│人民文学出版社

出版年│2022年8月

定 价│78元

小说沿饮食文化的发展脉络,以主厨师徒二人的传奇身世及薪火存续,见证粤港经历的时代风云兴变。作者深入近代岭南的聚散流徙,从商贾政客、革命志士、钟鼎之族、行会巨头等传奇人物到市井民生,生动描摹出中国近百年社会变迁、世态人情的雄浑画卷。

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