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根菜类蔬菜主要田间病害的发生与防治

2022-10-28郭孟泽付崇毅王永张称心张磊李正男

长江蔬菜 2022年20期

郭孟泽,付崇毅,王永,张称心,张磊,李正男

(1.内蒙古农业大学园艺与植物保护学院,呼和浩特,010018;2.内蒙古农牧业科学院蔬菜花卉研究所;3.内蒙古自治区农牧业技术推广中心)

萝卜、胡萝卜、芜菁、辣根以及牛蒡等根菜类蔬菜是一类由直根膨大成肉质根的园艺作物,具有非常独特的佐餐价值和药用价值,在我国腌菜生产中占据很大的比重,是国内饮食中家常必备的蔬菜种类。近年来,根菜类蔬菜病毒病、黑斑病、黑腐病、白粉病、霜霉病和根腐病等主要病害频发,使得此类蔬菜的产量和品质明显下滑,已经严重影响根菜类蔬菜的经济效益。本文对以上6种病害的发生特点和防治方法进行总结,旨在为该类蔬菜生产过程中的绿色防控提供参考。

1 主要田间病害类别及其发生特点

1.1 病毒病

病毒病是根菜类蔬菜的主要病害之一,可引起根菜类蔬菜病毒病的病毒种类十分丰富,本文总结了国内外根菜类蔬菜中极具经济影响的20种病毒与根菜类蔬菜以及昆虫载体之间的互作关系(表1)。其中芜菁花叶病毒(turnip mosaic virus,TuMV)、黄瓜花叶病毒(cucumber mosaic virus,CMV)在我国根菜类蔬菜上较为流行[1~4]。自然状况下,根菜类蔬菜病毒病的病原菌通过以蚜虫为主的昆虫载体进行传播,其中春季是蚜虫传播病害的高发期[5~7]。此外,病毒病的病原菌也可通过汁液摩擦、种子以及土壤进行传播。根菜类蔬菜病毒病发生后地上部普遍会出现花叶、黄化、明脉、斑驳和卷叶等症状,病情加重后会严重影响肉质根的质量,并造成肉质根畸变乃至整株坏死[5,8]。……

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