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木薯农艺性状及品质对不同海拔梯度的响应

2022-09-29李月仙周迎春宋记明张林辉沈绍斌姜太玲段春芳熊贤坤刘光华

农学学报 2022年9期

李月仙,周迎春,宋记明,张林辉,沈绍斌,姜太玲,段春芳,2,刘 倩,熊贤坤,严 炜,刘光华

(1云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所,云南保山 678000;2保山全心农业科技有限公司,云南保山 678000;3云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所,昆明 650205)

0 引言

木薯(Manihot esculantaCrantz.)是世界三大薯类(木薯、马铃薯和甘薯)之一[1],有“地下粮仓”、“淀粉之王”和“能源作物”之美称[2-3],有食用、饲用、工业上加工利用、综合利用等多种用途,其加工产品达2000 多种[4],是一种用途广泛,经济价值较高的作物。木薯主要分布于热带、亚热带地区(简称热区)的海南、广东、广西、云南和福建等省区[5]。云南省热区气候类型多样,具有光照充足、终年气温较高、干湿季分明等特点,热区分布海拔为76~1600 m,其中海拔低于1500 m 均有木薯种植[6]。木薯产业是云南乡村振兴产业之一,近年来,在围绕木薯主要农艺性状、块根品质均有些研究[7-8]。罗兴录等[9]研究表明5 个木薯品种农艺性状和块根品质中淀粉含量有显著差异,淀粉产量综合反映木薯淀粉生产能力,可作为木薯品种品质评价的指标。徐娟等[10]研究表明木薯块根品质中的干物率与淀粉含量呈极显著正相关,因此木薯干物率可作为选育高淀粉木薯品种的重要参考指标。付海天等[11]通过不同木薯的农艺性状及块根品质中淀粉含量等综合评价,木薯新品种系‘老挝6’、‘越南食用’、‘老挝5’、‘HL-S10’适合广西南宁种植。杨开兴[12]研究了食用型木薯新品种在漳州市漳浦县适应性,结果表明,木薯品种‘SC6068’、‘水果木薯’、‘SC1424’和‘SC9’适应性好,具有块根产量高或淀粉含量高的优良特性。……

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