响应面法优化茜草总酚超声提取工艺 *

2022-09-21

陕西中医药大学学报 2022年5期

(1.榆林市第五医院,陕西榆林 719000;2.陕西中医药大学，陕西西安 712046；3.中国人民解放军陆军第八十二集团军医院，河北保定 071000)

茜草为茜草科植物茜草(RubiacordifoliaLinn.)的干燥根及根茎，我国常用大宗中药材，历版药典均有收载[1]。茜草性苦、寒，归肝经，生用或炒碳用，具有凉血，祛瘀，止血，通经等功效，主产于陕西、河南等地，系陕西省“秦药”品种的大宗道地药材之一[2-3]。现代研究表明，茜草中的主要化学成分有蒽醌类、总酚类、总黄酮类、多糖类、萜类及大量微量元素等，其中酚类成分具有显著的生理活性，药理学研究表明茜草总酚类成分茜草素在体外对大肠埃希菌，金黄色葡萄球菌，绿脓杆菌和变形杆菌等都具有明显的抑制作用[4-10]。然而，目前缺乏关于茜草总酚提取工艺的优化研究。响应曲面法(response surface methodoloy,RSM)是将实验影响因素与实验结果(响应值)的相互影响关系进行多项式拟合，把因素和实验结果关系通过函数化的曲面展示出来的统计法[11-12]。近年来，响应曲面法已被广泛的运用于中草药相关活性成分提取工艺的优化研究，且取得了一定的研究进展[13-18]，遂将此法用于茜草的提取工艺中。本实验以中药材茜草为原料，在单因素试验基础上，结合Box-Behnken响应面法进行茜草总酚的提取工艺优化，通过多项式拟合出最佳提取工艺参数，并对其进行试验验证，以期获得茜草中总酚超声提取的最佳产率，为茜草这一“秦药”资源的进一步开发利用提供支撑。