王田利

(甘肃省静宁县林业和草原局,甘肃 静宁 743400)

果园生草是世界苹果生产中解决土壤有机质下降、果实风味变淡、着色差、表光不好、亮泽度不好、经济效益不佳的重要举措之一，但果园生草栽培时存在草与果树争肥争水的矛盾，特别在干旱地区，果园生草由于草生长耗水多，会影响果树正常生长结果的进行，极大的限制了这一措施的应用，为了探讨干旱地区果园生草措施的应用，我们从2012年开始，经10 a不断试验，选择出适合干旱地区果园的适生草种——鼠茅草。

1 选择经过

2012年随着海升集团从国外引入苹果现代矮化种植技术，配套的果园生草栽培受到苹果种植者高度重视，开始在苹果生产中应用，特别是规模化发展的果园，基本上都实现了行间生草。生草栽培是苹果生产中的一大革命，有效的解决了苹果生产中有机肥短缺的问题。静宁县从2012年开始，先后在山川不同条件下果园内行间试种三叶草(见图1)、鸡肠子草(见图2)、黑麦草(见图3)、油菜、野豌豆、自然生草(见图4)等，但试验结果表明，在没有浇水条件的果园，实行生草栽培后，果实膨大受到影响，果个多较小，因而，生草栽培在静宁果园中一直没有推行开来。2015年在参观西北农林科技大学白水苹果试验站时，听到试验站工作人员介绍鼠茅草，现场观察了其生长情况，将其确定为静宁干旱条件下果园间作的适生草种，开始引种，先后在静宁县李店镇郭柴村和治平镇刘河村布店试种，试验结果表明在干旱条件下果园种植鼠茅草是完全可行的，具有保墒、肥地、省功的效果。

图1 苹果园间种三叶草

图2 果园间种鸡肠子草

图3 果园间种黑麦草

图4 苹果园自然生草

2 鼠茅草植物学特征

鼠茅草是一种耐严寒而不耐高温的草本植物，生长期为当年10月至次年6月，3—5月为旺盛生长期(见图5)，6月中下旬连同根系一并枯死(见图6)。地上部呈丛生的线状针叶生长，针叶长达60～70 cm。针叶枯死后，可在地面形成20 cm以上的草被，具有很好的覆盖保墒效果。根系发达，一般深可达30 cm，最深可达60 cm，根系枯死后，可保持土壤疏松，针叶及根系枯死后，可增加土壤有机质含量，培肥土壤。鼠茅草成坪后，由于鼠茅草生长旺盛，对其别杂草具有明显的抑制作用，其别草很难长起来。

图5 4—5月鼠茅草旺盛生长期

3 鼠茅草在旱地果园种植的优势

根据静宁种植观察，鼠茅草在旱地种植具有明显的优势，主要表现在：

3.1 鼠茅草需用水高峰期与苹果树相错开

苹果树需水的高峰期在5月份叶片成形之后，而鼠茅草是较特殊的草种，一般草种在温度高时生长旺盛，耗水量大，鼠茅草不耐高温，在6月份气温升高时就会枯死，鼠茅草生长过程对苹果树的影响较小。分别于2020年3月20日、6月18日、9月15日、11月8日，在不同间作草种田分别取样，取样时应采用“S”法或五点法进行，一般一个园片取3～5个点，每点取一个垂直面，土样采集深度为0～30 cm，要求上下层土地层厚度均匀一致，然后采用四分法留取0.5 kg装入塑料袋中，在袋外贴上记录标签。

将取到的土壤分别称重，做好标记，然后置于已预热至105 ℃左右的烘烤箱中烘烤12 h，在干燥器中冷却至室温，立即称重。计算土壤含水量，结果(见表1)如下：

表1 苹果行间间作不同草土壤水分含量调查/%

调查结果显示，果园内间种鼠茅草的，除春季土壤含水量低于间种其别草种的外，其余时期土壤水分明显高于果园种植其别草种。根据观察分析，主要春季鼠茅草生长量大,耗水多，在6月份鼠茅草枯死后，田间蒸发量减少，同时枯死的鼠茅草覆盖于地表，抑制了土壤水分蒸发，起到了保墒效果，土壤水分散发损失少，土壤水分含量高，间种其别草种由于正处于旺盛生长期，叶片茂盛，蒸发量大，土壤水分含量低。若土壤含水量高，则对苹果树生长结果影响小。

3.2 鼠茅草生长旺盛，抑草效果明显

鼠茅草繁殖能力强，生长旺盛，成坪后，对杂草抑制作用强，种植鼠茅草的果园内鸡蔓蔓、苦苣菜、灰条条等杂草明显减少，果园种鼠茅草后，可减少果园除草用工，降低生产成本。

3.3 鼠茅草产量高，肥地效果明

每年于9月中旬土壤墒情好时，对果园内所间种草进行刈割，每种间种草划定66.7 m2，将所割草收集，自然风干后用磅称称重，连续进行4 a观测，测定不同间作草产草量。结果(见表2)如下：

表2 苹果行间间作不同草产草量调查表/kg

据测算，鼠茅草平均亩产草量在1 450 kg(干重)以上，产草量远远的高于三叶草、黑麦草、鸡肠子草、自然生草等，产草量高意味着转化为有机质的多。鼠茅草在6月份枯死后,针叶和根系会场腐烂转变成有机质，可增加土壤有机质含水量，补充的有机质多，则肥地效果明显。

3.4 鼠茅草干枯后，具有保墒效果

鼠茅草生长旺盛，在干枯后，地表会覆盖一层厚厚的草被，可阻止土壤水分蒸发而受到的损失，起到保墒效果。

3.5 鼠茅草耐燃性强，果园间种安全

果园覆草最大的安全隐患是易发生火灾，但果园种植鼠茅草，在鼠茅草枯死后无法点燃，是安全的。

3.6 鼠茅草可种一季，多年利用

果园种植的草大多需每年或几年种1次，像茅豌豆需每年种植，三叶草需3～4 a翻种一回，而鼠茅草种植后，在干枯后，人在田间劳作时，通过踩踏，会将种子踏落地下，在温度适宜时，会萌发再长，不必年年种植。

3.7 种植鼠茅草可疏松果园土壤

鼠茅草根系发达，在6月份鼠茅草枯死后,根系也会枯死腐烂，形成数量众多的通气孔，会起到疏松土壤的效果。

4 鼠茅草种植技术

苹果园种植鼠茅草应以行间种植为主，要留出充足的营养带，以保证苹果树健壮生长，鼠茅草不耐高温，播种过早，在夏秋季高温时会因环境不适而死亡，因而鼠茅草以秋末播种为主，一般在10月上中旬播种为宜。鼠茅草种子较小，每亩(667 m2)播种量1.0～1.5 kg，播后浅覆土，覆土厚度1.0～1.5 cm为宜，秋末土壤墒情较好，一般播种后可很好的出苗。

在鼠茅草播种的头1～2 a，鼠茅草生长细弱，田间会出现杂草，影响鼠茅草成坪，要注意及时拔除杂草，以保证鼠茅草健壮生长。

在鼠茅草成坪后，管理的重点是注意控制其生长高度，在前期雨量多的情况下，鼠茅草生长过快，当生长高度超过30 cm时，可用割草机进行刈割，高度不超过30 cm，可任其生长，不用进行打理，在枯死后，覆盖地面，以利保墒。