刘艳 | 山东省济南市天桥区幼教中心第二实验幼儿园

地域文化是中华优秀传统文化的重要组成部分。认知、了解地域文化有利于增加幼儿的生活体验和文化体验，推动幼儿的发展。山东省济南市天桥区幼教中心第二实验幼儿园以“十四五”规划课题“依托地域文化背景下的幼儿园特色教育活动的实践研究”为引领，深入挖掘中国优秀传统文化教育的主导目标，基于知、赏、品、吟、创五个维度，规划了“中国基因”课程 ——“传统风情美食主题月”园本五维课程。

开发课程资源，“编织”课程内容

只有丰富适宜的资源才能带来综合、有效的学习。资源如何转化为课程？科学的筛选、审议至关重要。

从地域特色资源到课程资源。我们以幼儿的现实生活为基点，以地域特色资源为主线，对每一类线索进行了资源分析、筛选、改造、整合，充实课程资源体系。

巧妙结合课程资源和儿童经验。资源审议的出发点和落脚点始终落在幼儿，审议让我们在关注资源本身、获取方式等问题的同时，更加关注幼儿的学习方式和经验转化。课程资源和幼儿真实生活经验的结合，有助于进一步推动幼儿的学习。

“三星堆”作为古蜀国的文化遗址，是宝贵的人类文化遗产。在“走过的巴蜀地域”主题月中，如何结合实时新闻将三星堆的文化资源转化为课程资源，支持幼儿学习呢？

一是带领幼儿观看三星堆考古现场的直播视频，了解三星堆文化的由来。二是带领幼儿走进“三星堆博物馆”，与古蜀人来一场“超越时空的对话”。参观完毕，让幼儿谈谈感受，在谈论的过程中内化经验。三是开展创意美术活动，带领幼儿进行“文物复刻”，使幼儿进一步感受传统文化的魅力。四是开展“考古挖掘”活动，将考古学相关行业知识渗透到活动中，在幼儿心底种下一颗梦想的种子。

绘制课程图谱，构建课程体系

我们将课程内容划分为地缘文化、人文文化、节庆民俗、艺术课程和游戏课程，基于知、赏、品、吟、创五个维度实施教学。以“走过大美新疆”风情月为例，推进过程如下。

知：通过观看视频图片、拼地图的方式，使幼儿了解新疆的地理位置，同时了解从济南到乌鲁木齐的距离、需要乘坐的交通工具。

赏：幼儿通过欣赏新疆人民在“肉孜节”“古尔邦节”“诺鲁孜节”等当地传统节日中的庆祝活动，感受当地独特的庆祝方式与表达方式，拓宽幼儿的视野。

品：大盘鸡、羊肉串、烤馕……新疆的美食令人向往。我们的“宝藏食堂”将色、香、味俱全的新疆美食搬上餐桌，使幼儿仿佛置身那拉提草原。

吟：新疆充满魅力，很多诗人为之倾倒，他们感叹于“大漠孤烟直，长河落日圆”的壮阔美丽，也悲怆于“由来征战地，不见有人还”的苍凉。通过吟诵，使幼儿对新疆产生更深的认识。

创：基于吐鲁番的葡萄、新疆帽、新疆烤馕等新疆特色，幼儿以折纸、水墨、彩泥等方式进行美术创作。

自“传统风情美食主题月”园本课程启动以来，我们已经带领幼儿“走过”了陕西、新疆、四川、北京、内蒙古、广西、浙江、云南等地，幼儿体会到了各地特有的风土人情。肉夹馍、烤羊排、冰糖葫芦、京酱肉丝等地域特色美食轮流出现在幼儿的科学食谱中，使幼儿收获了美好而丰富的体验。

一路走来，我们和幼儿一同感受着祖国山河的壮阔、传统文化的博大精深。在课程实施的过程中，我们且行且思，课程未来的走向日渐清晰：追随幼儿，与幼儿一同感受地域文化的美妙。