白荣汉，徐晖，白泽清，方溢彬

1. 厦门市产品质量监督检验院（厦门 361004）；2. 国家物流包装产品质量检验检测中心（福建）（厦门 361004）；3. 厦门市食品包装材料安全评价及检测重点实验室（厦门 361004）

数据显示，2019年全国塑料吸管累计产量近3万 t，约460亿支，人均使用量超过30支[1]。2020年，国家发展改革委、生态环境部联合印发《关于进一步加强塑料污染治理的意见》，规定全国范围餐饮行业禁止使用不可降解的一次性塑料吸管[2]。随着“最严限塑令”的实施，全国各地市也纷纷结合地区特点出台禁限塑措施，塑料吸管的降解需要500年，给环保带来很大压力，因此寻找塑料吸管替代品是当务之急。一时间，纸吸管、PLA吸管、PBS吸管等成为塑料吸管的主流替代品；然而，纸吸管因不耐热、有异味、不易吸入小料，频频引发消费者不满；PLA吸管、PBS吸管等则因添加助剂改性等工艺导致总迁移量超标时有发生，且成本要比普通吸管贵出3～4倍。

植物基吸管取材于小麦、毛竹、芦苇等各种植物的中空茎、杆等部位，通过清洗、切割、打磨、烘干、消毒等工艺制成。植物基吸管因具有可完全降解、原料来源广、制作简单、材质安全等优点，可成为一次性塑料吸管替代物。

植物基吸管在使用过程中会接触到奶茶、果汁等各种食品，植物基吸管残留的有机磷农药有可能向食品中迁移，而且吸管的使用习惯为直接入口且使用频率高，导致人体摄入残留有机磷农药的潜在风险较高。长期食用带有有机磷农药残留的产品会对人体健康造成极大的危害，有可能会出现一系列神经中毒症状，如出汗、震颤、精神错乱、语言失常等，严重者甚至会死亡[3]。……