外源抗坏血酸对网纹甜瓜抗早衰和果实品质的影响
2022-08-03周铎航陈艳丽刘金伟王玲钰张旭阳
种子 2022年6期
周铎航, 陈艳丽, 王 敏, 杨 雨, 刘金伟, 王玲钰, 张旭阳
(1.海南大学园艺学院/海南省热带园艺作物品质调控重点实验室, 海口 570228;2.海南省农科院蔬菜研究所, 海口 571100)
甜瓜(CucumismeloL.)属于葫芦科甜瓜属,网纹甜瓜属厚皮甜瓜亚种网纹甜瓜变种。网纹甜瓜果实营养丰富、甘甜爽口、风味独特,是世界公认的十大健康水果之一。我国是重要的甜瓜生产国之一,全国广泛种植[1]。2018年我国甜瓜的收获面积、产量分别为35.45万hm2、1 272.73万t,分别占全球的33.85%、46.54%[2]。甜瓜也是海南乐东、陵水、三亚和东方等市县的优势特色产业,尤其是网纹甜瓜,是海南省反季节瓜菜栽培中重要的经济作物之一[3]。但是在网纹甜瓜膨瓜后,由于果实的迅速膨胀,植株易出现早衰,果实成熟期的叶片出现严重失绿焦枯现象,呈现大量褐色坏死斑,导致产量降低,并对果实品质造成不良影响[4]。因此,研究外源物质对网纹甜瓜抗早衰的影响,对提高网纹甜瓜产量和品质具有重要参考意义。
研究表明,不同的坐瓜节位对叶片衰老及果实品质有影响,高节位坐果能够有效延缓植株地上部的整体衰老,利于高产优质栽培[5];对于不同叶位叶片来说,甜瓜坐果节位及其附近的叶片衰老速度最快[6]。在生产中,随着甜瓜植株坐果数的增多,叶片衰老加快,而通过甜瓜嫁接可以增强植株长势,能够有效延缓植株早衰[7]。关于AsA在提高植物抗氧化性上已有许多报道。马春花等[8]研究表明,喷施外源AsA后,有效提高了苹果离体叶片衰老过程中胞内AsA的再生能力,抑制了膜脂过氧化。……
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