刘 荣，黄 海，党志国，龚德勇

(1 贵州省亚热带作物研究所，贵州兴义，562400；2 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所，海南儋州，571737)

杧果MangiferaindicaL.是漆树科(Anacardiaceae)杧果属常绿乔木果树，为热带亚热带重要经济作物，享有“热带果王”之美誉[1-3]。杧果果色鲜美、肉质香甜、营养价值丰富，特别是维生素A、B1、B2和C含量均不低于菠萝、柑桔等水果，且含有人体必需的多种微量元素，如钙、磷、硒、钾等，备受消费者青睐[4-5]。杧果原产于印度，全球100个国家或地区栽培杧果，有88个以上国家出口杧果。我国杧果主要分布于海南、广东、广西、云南、四川、福建、贵州等热带亚热带地区，是第二大杧果生产国，占世界总产量的11%[6-7]。目前，我国杧果种质资源保存量约1 000份，位居世界第二，已选育出“热农1号”“热品4号”“热品16号”“红玉”等优良品种[8]。

杧果果实品质受品种、环境、肥水管理等因素的影响较大，不同产区果实品质存在显著性差异。果实品质由外观品质和内在品质组成，其评价较复杂且无统一评价标准。近年来，研究者利用主成分分析法对橙[9]、枣[10]、梨[11]、猕猴桃[12]、澳洲坚果[13]等果实品质进行了统计分析。针对杧果种质资源果实性状多样性，马蔚红等[14]对杧果栽培品种的果实内外主要经济性状进行了评价，结果表明，杧果果实大小、形状、果皮颜色、可溶性固形物含量等方面均存在丰富的遗传多样性。怒江干热河谷地区的杧果种质资源具有丰富的多样性，6个果实性状变异系数从高到低依次为单果质量>果实长度>果实宽度>可溶性固形物含量>果实厚度>可食率，表明不同性状间存在差异，可根据不同目的加以利用[15]。周立等[1……