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锦红冰糖橙芽变优系
——云锦1号的鉴定与评价

2022-08-03普金安朱延松

中国南方果树 2022年4期

江 东,普金安,朱延松,陈 磊

(1 西南大学柑桔研究所,重庆,400712;2 新平彝族傣族自治县农业农村局经作站,云南新平,653400)

冰糖橙是湖南省洪江市(原黔阳县)从普通甜橙中选出的低酸甜橙品种[1],因果实具有风味浓甜、酸低、无核、肉质细嫩化渣等优点而广受消费者喜爱。目前冰糖橙已经成为国内栽培面积最大的低酸甜橙品种,在湖南麻阳、洪江、永兴,广西鹿寨,云南新平、保山等地广泛种植。长期以来,通过对冰糖橙开展选育,已经获得了许多优良品种(系)。比如:湖南农业大学等单位从冰糖橙芽变中选出了锦红[2,3]、锦玉[4]、锦蜜、黔阳冰糖脐橙[5]等品种,西南大学柑桔研究所与新平彝族傣族自治县农业农村局(以下简称新平县农业农村局)合作从冰糖橙中选出了新冰30等品种,对冰糖橙产业发展起到了重要推动作用。2011年国家果树种质重庆柑桔圃江东等在对湖南麻阳江口墟镇舒湘森的锦红冰糖橙果园进行调查时,发现该果园中的锦红存在大果形、果实椭圆形、果皮更红等较为丰富的变异类型,遂收集这些变异材料的枝条,在国家果树种质重庆柑桔圃中进行嫁接繁殖,并开展观察鉴定。2014年这些材料结果后,发现锦红果实椭圆形变异材料(以下称为椭圆形锦红)的果实具有肉质脆嫩、糖高酸低、品质优异等特点。2016年国家果树种质重庆柑桔圃将繁育的椭圆形锦红嫁接苗(枳砧)提供给云南鼎成农业科技有限公司在云南新平进行栽植试验。2018年云南鼎成农业科技有限公司的这批椭圆形锦红结果后,果实品质表现十分突出,其糖度比对照品种锦红更高。……

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