文/海军军医大学第一附属医院老年病科主任医师 拓西平

水是地球上最常见的物质之一，是包括人类在内所有生命生存的重要资源，是人体六大营养素之一，是生物体最重要的组成部分。人体所有细胞和器官都含有水分，人吃进食物后要进行消化，食物中的养分要输送到各个器官；人要呼吸，人体内的废物要排出体外。这一系列复杂的工作，都要有水的参与才能完成。人到老年，体内固有的水分会随着年龄的增长而逐渐减少，出现慢性脱水现象，其细胞内水分可减少30%～40%。中年以后皮肤出现的皱纹，就与皮肤细胞所含水分逐渐减少有关。当人体缺水或者摄入过多时，都会对人体健康产生不利影响。

缺水常见的症状就是口渴，并伴有乏力、情绪激动、兴奋等症状，严重时可产生肌肉抽搐、手脚麻木、血压降低、肢体冰凉等，更严重时会因电解质代谢紊乱而抽搐死亡。水摄入过多，表现为乏力、头晕、记忆力下降、注意力不集中等，还会出现胃酸下降、血压上升，严重者血压升高后，水肿明显，甚至出现死亡。

随着年龄的增长，老年人肾脏浓缩尿液的能力减退，并且还有可能伴随认知能力的轻中度损伤，降低了机体对缺水的感知能力，进一步导致老年人口渴等感觉减弱，主动喝水行为减少。而老年人免疫能力降低，会使机体易发烧、感冒，增加机体的失水量；并且老年人消化系统能力也有所降低，增加了发生呕吐、腹泻的危险，更容易失去水分。……