王 迪

(盘锦市现代农业发展中心，辽宁 盘锦 124010)

许氏平鲉是一种卵胎生、岩礁性鱼，目前已成为我国增殖放流和工厂化以及海上网箱养殖的主要品种之一。笔者在2020年7月-2021年12月进行了许氏平鲉工厂化养殖试验，经过18个月的养殖，取得了较好的养殖效果。

一、材料与方法

1.养殖车间的选择

有地下井盐水资源的大菱鲆养殖车间即可，池子高0.8米，水深0.6米，养殖池面积25米2。本次试验占用30个25米2的大菱鲆养殖池，养殖面积750米2。

2.水质条件

水温13～18℃，盐度23，pH7.0～7.5，溶氧7.0～8.2毫克/升。实施流水养殖，日流水量为4个全量，一般5～6厘米的小鱼苗(2～3克/尾)，养殖15个月可达到400～600克/尾商品鱼规格，18个月可清池售完。

3.鱼苗的选择

苗种要求5厘米以上、鱼体完整有活力、健康无畸形、规格整齐、鱼体表鲜亮无损伤、鳍条完整、鳃上无寄生虫。

4.鱼苗运输

选用运输鱼苗专用塑料袋，每个鱼苗袋装12～13℃海水2～3升、鱼苗150尾，充满氧气后装入泡沫箱中(鱼苗提前24小时停食)；还可以选用活鱼车运输，用活鱼车运输前做好鱼箱的消毒工作方可运苗，运苗水温控制在13～15℃，每个鱼箱可运鱼苗1万～1.5万尾。

5.鱼苗入池

入池时水温在15℃左右，运苗海水与池水温差应小于3℃，盐度差小于5。2020年7月从山东引进5厘米的鱼苗3.2万尾，投放于3个鱼苗暂养池中。

6.饵料的品种及投饵量

鱼苗体长5～10厘米时投喂合成饵料，每天投喂2次，早晨占投饵量的60%、晚上占40%，投饵量为养殖鱼体重的2%。体长10～15厘米时投喂玉筋鱼(沙里钻)，投喂量为养殖鱼体重的5%～7%；体长15厘米至商品鱼，玉筋鱼的投喂量为养殖鱼体重的3%～4%，具体投喂量应根据水温、溶氧及摄食情况而做调整，原则上不能有残饵，若发现摄食不正常，应查找原因。……