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劳动技术课教学浅述

2022-07-23倪仕生

小学科学 2022年7期
关键词:技术课劳技劳动

倪仕生

小学劳动技术教育是提高未来社会所有成员基本技术素养的教育,能开发小学生的潜能,促进小学生思维发展,是每个学生必须接受和要经历的。笔者认为,小学劳动技术教育应从实际情况出发,做到有要求、有目标、有效果。

一、劳动技术课简析

劳动技术课要教育学生从自我服务做起,只有学会自我服务才能服务他人服务社会。因为学生的年龄和身体等特点,我们可以让他们先从整理自己的床和书桌、自己洗漱、自己洗袜子等开始,然后慢慢延伸到扫地、倒垃圾、收拾洗碗,高年级可以学着做饭、洗衣等。

劳动技术课要多给学生提供参加公益性劳动的机会,如清扫班级分担区、帮助孤寡老人,高年级可参加植树等劳动,让学生在公共领域有劳动的意识。

劳动技术课教学,实际上也可以由父母带领学生到田间地头参加一些农活学习,如种地、施肥、收割等。农活,应该成为农村学生的基本技能,让他们对农活亲身体验,有利于他们加强对自己生活的土地的认知。

劳动技术课还可以由父母带领参加特色实践活动,如挖野菜、采草莓、挖土豆、挖红薯、捡板栗、采蘑菇、种蔬菜等。实践出真知,在从事这些实践活动时,学生可以学到更多的知识,对大自然有更加深刻的了解。

在劳动技术课教学中,教师要引导学生善于观察、想象,体会劳动的快乐,并把这一切动笔写一写,让学生充分感受到作文必须源于生活,有事可写,有感而发。只有把自己经历过的事情进行结构化的思考,用笔把这些思考记录下来,学生才能够真正将劳动意识内化到自我。同时,这也有利于他们表达能力的提高。

二、细化阶段性教学目标

学校可以依据劳动技术教育课程标准,建立阶段性目标,对学生进行劳动技术的培养,亦即到什么年级会做什么事、学会什么技能,不同的年级要求学生掌握劳动技术能力也不一样。根据学段也要根据实际情况设置不同学段的劳动技能“十必会”,并进一步将目标具体化。学校可以通过每年办节(可在五一国际劳动节期间)促进这项工作的推进与开展,每年考核一次,给劳动技能合格学生颁发“光荣劳动者”奖章,给劳动技能表现优秀的学生颁发“劳动能手”奖章。这样,在劳动技术课教学中,教师就有了实际的教学目标与方向,可围绕这个思路设计劳技教学内容。具体目标可细化如下。

(一)低年级

小学低年级是学生发展的基础阶段,劳动教育可以安排一些简单的培养学生建立初步劳动意识的教育,培养他们从小就有自我服务自我劳动的好习惯,自己的事情自己做,初步树立劳动光荣的观念,争做爱劳动的好孩子。在教学中,我们可以设计自我服务劳动、家务劳动、简单生产劳动、公益劳动等教学内容,让学生学到技能“十必会”:会自我洗漱,会穿脱衣服,会系鞋带,会洗手帕、红领巾,会铺床、叠被,会刷洗碗筷,会简易手工,会给树木花草浇水、能认识畜禽等动物并饲养一样小动物,会班级值日卫生事务,每周参与一次公益活动。

(二)中年级

小学中年级阶段除了安排课内劳动实践教学外,可以结合课外具体实践项目,例如力所能及的家务劳动、社区志愿服务以及简单的生产劳动等。这样课内课外相结合的方式,能让学生逐步意识到劳动是生活的一部分,生活离不开劳动,生活中处处有劳动项目,增强他们的劳动意识,让他们树立劳动光荣的思想,并培养集体意识。相较于低年级学生,他们能够初步实现自己的事情自己做,家庭的事情积极做,集体的事情主动做。我们要让中年级学生逐步学到技能“十必会”:自我服务劳动做到能自己洗头、梳头、洗澡;学会洗小件衣服、学习使用针线,会钉纽扣等;学习用品能保持随时使用、随时整洁;在家中学会摘蔬菜、清洗锅碗,在父母的指导下,能够正确使用厨房电器,能够协助父母煮饭热菜;会整理内务;学会洗衣机、电磁炉、冰箱、空调等常用电器的使用方法;会正确使用剪刀、尺等工具完成简单的手工作品;掌握青菜、小麦等常见植物的种植方法,学会浇水、除草、消灭害虫,以及当地的农林产品的采集、夏收等简单劳动;学习一两种家禽(或家畜、鱼类以及其他小动物)的饲养方法;帮助烈属、军属、残疾人和孤寡老人打扫庭院或干一些力所能及的志愿者工作,热衷公益。

(三)高年级

在劳动技术课中,小学高年级除继续安排中年级教学内容外,主要安排简单的生产劳动教学内容。在教学中,让学生认识到社会财富的创造离不开劳动,各种各样的劳动均会创造不同的财富,劳动有分工不同,同时初步树立环境保护意识,努力做到实践性、教育性相统一。高年级学生应学到技能“十必会”:家务劳动,有条理地放置、摆设室内小件物品,会叠晒被褥,能洗外衣;学习使用常用炊具和尝试做简单的饭菜,分辨生熟;做简单的生产劳动,能栽培一两种花卉或种植、移栽瓜、菜;掌握一种家禽(或家畜、鱼类等小动物)的饲养与管理方法;初步学会制作简易的木器、竹器;能在教师的指导下制作简易的教学具等;学习编织、制作简单的工艺品;学会制作简单的布制品;认识当地几种主要的食用菌类,说出这些菌类的名称和特点;继续参加中年级安排的各项公益劳动和志愿者服务,并适当提高要求,至少每周要参加一次,让公益伴随一生。劳动技术课能培养学生的劳动习惯、意识,学生只有通过自我参与劳动,才能体会各种劳动的艰辛,收获劳动的快乐,才能真正懂得珍惜自己和他人的劳动成果。这也是劳动技术课的宗旨。

三、劳动技术课教学的作用

当前,由于种种原因,劳技课综合育人的作用未能得到足够的重视,挤占劳技课的课时在部分学校仍是普遍现象,劳技课成了一种摆设,特别是农村小学,没有把它当作一门不可或缺的课程。在教学过程中,我们要结合劳动技术课的特点,也要结合农村小学生实际的特点,发挥学生的敏锐洞察力、超级模仿力、丰富想象力、兴趣思考力、动手实践能力、大胆创造能力。

(一)培养学生的洞察能力

小学劳动技术课的内容丰富,例如手工、种养殖、做菜做饭、教学具制作、整理房間物品、洗衣叠晒被、艺术品制作等等。这一切的活动都离不开观察。教师可以在教学中利用学习内容的特点,指导学生观察,并把记录写好。如同写作文,没有细致的观察体验,灵感与表达就无从谈起。我们可以运用校园现有资源,种植植物,分组观察,师生通过观察和每天的记录,共同分析该植物的生长过程,特别是温度、水分、阳光三要素的确定,对生长过程中的芽、叶、枝关键时刻数据记录分析。这样,学生能从中学到很多植物生长的知识,也为以后其他劳技课实践提供了方法与经验,逐步形成观察的习惯。

(二)培养学生的模仿能力

人从小就有模仿能力,模仿是学到知识最直接最有效的途径,所以学习中,特别是劳技教学实践中,模仿也应该是我们教育学生去获取知识与技能的重要手段。谁在教学中模仿得好,他的学业技能的获得就快,学业成绩也会好。所以我们认为劳技课的教学工作要想获得好的效果,有时需要依赖良好的模仿能力。劳技教育的过程就是模仿的过程,通过训练,小学生的模仿能力会逐步提高。

(三)培养学生的想象力

想象力是知识重组创造新知的一个前提,只有想象力丰富才能创造实践的奇迹,想象力决定了创造力产生的结果,想象力奇特丰富很有可能就创造出一个奇迹。在劳技课教学中,我们要引导学生展开想象的翅膀遨游空间,把丰富的想象转化为教学的分享与实践,激发学生想象的兴趣、感受想象的乐趣,逐步体会到劳技课是可以有想象、有创造、有快乐的。久而久之,学生的想象力会逐步得到发展。

(四)培养学生的思考能力

培养学生的思考能力,必须贯穿于劳技课的始末。设置思考的悬念,让学生带着悬念去实践。例如,“造飞机”劳技课,制作过程并不复杂,如果仅仅是讲授如何折纸飞机,学生很容易就学会了,不仅收获不到实效,还会让学生感到枯燥乏味,新鲜感不强。那么应该怎么办呢?这时候就需要我们教师紧扣学生对事物充满好奇这一特征,设置悬念:你们知道纸飞机飞行的奥秘吗?抛下这一悬念后,教师提供多种不同质地的纸张,让学生探索纸张质地对纸飞机飞行的影响。然后根据学生自己的推测选择自己想要的纸,做成飞机,并到操场进行试飞实验,在各式各样的纸飞机以不同姿态飞出后,大家根据远近分析原理,总结科学道理。这样,就培养了学生的思考分析能力。

(五)培养学生的实践能力

实践能力,就是把书本上“死”的知识转化成现实中“活”的东西的能力,其核心是操作能力。劳技课教学始终都在或多或少地训练学生的操作能力。虽然操作能力的实践一直存在于劳技课中,但这并不意味着学生的操作能力强。一般而言,我们对操作能力有三个层面的理解:一是会制定操作要求和操作规范;二是能从实践活动的全局出发,编制出合理的操作流程,并能根据流程,完成实践任务;三是会动手完成构想的产品。这三个方面是构成操作能力的核心三要素,在小学高年级劳技教学中,可以让学生逐步具备以上三方面的实践能力。

(六)培养学生的创造能力

创造能力是创新精神的重要体现。劳技课在关注学生学习的同时,还要凸显对学生发明创造意识的启蒙作用,让学生从小养成工程技术发明能力。当然,小学生的发明创造不会那么高端,可能只是细微的改进,但是只要加入自己的思考就是一大进步。例如在教学做菜时,把菜谱给学生,由学生独立完成,如果增加自己的创新元素,获得更加科学、合理的膳食效果,学生将能获得意外的奖励。这虽是一项小小的活动,却能极大地调动学生的积极性,他们查阅资料、找素材、跑饭馆、寻求厨师指点,忙得不亦乐乎。学生的潜力得到激发,劳技课让学生享受到了发明、创造的快乐。

总之,小学劳动技术教育是学生健康成长的重要一课,影响着学生以后生活的技能与质量,影响着他们的能力与发展,影響着他们创造与创新意识的养成。实践告诉我们,劳技教育从小抓起最有效也最易见成效。

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