周华东

（松下冷链（大连）有限公司 大连 116600）

引言

蓄冷剂模块可在低温下吸收并储存大量冷量，而在温度较高时又能放出大量冷量，较长时间保持自身及周围小范围内的低温环境。基于以上特点，蓄冷剂模块首先需要在蓄冷剂冻结柜中先冻结后再被应用在配送过程中，当蓄冷剂融化后将再次被送入蓄冷剂冻结柜中进行再次冻结，如此循环，反复使用。

2020年11 月，《商品无接触配送服务规范》国家标准正式发布，意味着“无接触配送”已经被广大商家及顾客所接受并这被广泛应用。为保证蔬菜、水果、肉类、海鲜等商品顾客到手的新鲜度，全程冷链配送是关键！目前，冷链运输的方法有很多，而且效果也都很好，但由于顾客不集中，除了考虑低温保证的同时还要考虑配送的成本，蓄冷剂模块由于具有保温效果持久、可循环使用、价格低的特点，被广泛应用于广大居民的冷链订单配送中。

对于一台蓄冷剂冻结柜来说，如果蓄冷剂模块的冻结时间越短，数量越多，除了会大大提高蓄冷剂模块的利用率外，还会大大节省商家的运营成本。本文通过在同一台蓄冷剂冻结柜中摆放不同数量的蓄冷剂模块进行对比冻结试验，研究如何在在保证冻结温度的前提下，最大限度的冻结蓄冷剂模块的数量，从而提高蓄冷剂模块的利用率。

1 试验研究

选取一种规格的蓄冷剂模块为试验样本：长29 cm，宽18 cm，厚3.5 cm。凝固点为-29 ℃，在试验冻结过程中蓄冷剂模块要达到-29 ℃且内部蓄冷剂为固态时才算冻结合格。……