亚洲规模最大的蛋鸡场最近在上海崇明岛投产。它全年可以养殖300万只母鸡，每年产出约8亿枚鸡蛋。據介绍，青年母鸡先在“青年鸡场”饲养105天后再转到蛋鸡场，而后将在蛋鸡场饲养72周，最终“退居二线”。蛋鸡场每月都会转入一批青年母鸡。