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微课在高中化学教学中的应用研究

2022-07-19宋晶

高考·中 2022年3期
关键词:高中化学微课应用

摘 要:高中化学中的知识体系庞杂,知识点极为丰富,这给高中生的学习带来一定的挑战,同时考虑到课时相对有限的问题,教师必须要完善教学过程,打造高效的化学课堂。微课这种针对性与目标性都比较强的特殊课程能够满足高中化学的教学需求。本文从课前、课中与课后三个角度探讨如何在化学教学活动中应用微课,提升学生的学习质量。

关键词:微课;高中化学;教学;应用

化学是高中生需要学习掌握的基础自然科学,高中化学教师需要有效采用多样化的教学方法,培养学生形成主动积极的学习态度,通过化学课堂来掌握基本的化学技能与化学知识。微课是信息时代产生的新型教學手段,其具有短小精巧、针对性强,以及生动形象等特点。现结合苏教版教材,探讨如何在高中化学教学中运用微课,提升教学实效性。

一、课前微课,吸引学生关注

学生在高中阶段需要掌握的化学知识点数量多,整体分布相对松散,教师在帮助学生整合知识点,要注重增强知识之间的连贯性,适当降低学生的学习难度,避免学生因初期学习时的阻碍就轻易丧失学习化学的自信心。在课前阶段就可以借助微课完成对学生的预习指导,使其对课堂所需要学习的内容产生大致的印象与学习兴趣,以此在正式教学时,能够将注意力集中到教师讲解的知识内容。

以“食品中的有机化合物”为例,教师面对高一学生,需要考虑到其所掌握的化学知识相对有限,对于即将探索的化学生活存在一定的好奇心,在制作微课时,要充分利用学生的好奇心,提供其感兴趣的内容,并在学生的生活与化学学科之间构建联系。在第一课时,学生需掌握乙醇相关的内容,教师可通过PPT与视频先向学生简短地展示一些传颂较广、学生也比较熟悉的与酒有关的诗句,如“花间一壶酒,独酌无相亲”“明月几时有,把酒问青天”等,通过我国酒文化引出酒的概念,再配合酒的图片,向学生提出问题,通过观察图片并结合自己的生活经验,从水溶性、状态、气味,以及颜色等方面,对乙醇的物理性质总结后进行填空;而后播放可能是乙醇结构的球棍模型视频,让学生结合自己所掌握的知识来选出正确的拼接方式。

在课堂的导入环节中,教师除了使用微课来引出新知识之外,还可通过微课进行简短的旧知回顾,帮助学生在新旧知识之间进行衔接,以旧知识为基础,将新的知识也能够顺畅地补充到自己的知识体系中。比如:学习“从微观结构看物质的多样性”这一课时,教师就可以利用微课针对前一节的知识内容进行回顾复习,将同素异形现象等知识调出,再以此为基础为化学键的学习做好铺垫,通过良好的过渡使学生更容易接受新的知识。

微课在前期预习环节能够发挥出极大的作用,教师围绕教学内容,可以制作由动画、图片以及视频等具象元素组成的微课,对学生展示重点教学内容与教学框架,在丰富化学教学情境的同时,也给学生的预习提供了方向,引导学生以自主化的方式进行预习准备工作,对于简单的知识能够自主理解,培养学生在化学学习中形成独立思考的意识,将难度较高的问题留到课堂上,在教师的引导、讲解下解决,以此达到事半功倍的教学效果[1]。

二、主题教学,确定教学内容

在化学教学中,实验是使用率比较高的教学方法,虽然学校为师生配备了化学实验室,以及相应的仪器、设施,但是受到教学条件与课时的限制,教师无法将教材中所有的实验完整地呈现给学生,因此可以提前录制实验类微课,让学生通过观看视频来观察实验过程,加深对实验的印象。另外,在开展实验课程之前,教师可在实验准备阶段,通过微课向学生传达一些实验操作事项,确保学生能够正确地完成实验。

比如:学习“研究物质的实验方法”这一单元的知识前,教师可针对实验主题教学任务,来制作与之相对应的微课,在微课视频中呈现出化学实验中常用的仪器设备的使用方法与使用注意事项,如平底烧瓶可作为反应器使用,在使用期间不可直接加热,必须加热时要垫好石棉网,不可长时间加热,当瓶中液体量比较少时,进行加热会出现破裂的情况;圆底烧瓶同样不能直接进行加热,盛装液体时的量不能大于容积的1/2;使用量气装置时,计量的气体应当具有不溶性,不可接进气管,需采用短进长出的方法,微课中可加入动画等元素,减少这种理论性知识带来的枯燥感;除此之外还要正确使用量筒、砝码、托盘天平,以及漏斗等实验物品。教师将这种主题明确的微课提供给学生,让学生加深对实验方法的印象,掌握实验规范是实验操作的基础,而实验又是高中生学习化学的基础。

在绿色主题的化学教学中,教师可以针对“空气质量的改善”“水资源的合理利用”“生活垃圾的分类处理”,以及“化学品的安全使用”等课时内容,分别制作微课,满足学生的主题学习需求,如在学习合理利用水资源相关的知识时,教师要突出的重点内容包括明矾具有的净水作用以及净水原理、消毒法祛除细菌,同时让学生了解到水净化的过程,原水经过凝结沉降、吸附过滤以及消毒等环节,消除其中的悬浮物、固体杂质、沉淀、细菌以及异味,并在各个步骤中配上对应的图片或者小视频,在微课中呈现这些零碎且重要的知识点。

三、突破难点,提升教学效率

微课进入化学课堂后,有助于解决课堂中的重难点问题,教师作为微课的制作者,可结合学生的学习习惯与认知能力,削减复杂的化学知识原本的理解难度,让高中生准确地掌握各种微观化学原理。部分高中生在学习中无法精准地掌握重点知识与难点知识,导致其学习效果不好,而采用微课的形式后,教师能够让学生更为直接地认识到教学中的重点内容,将更多的学习精力放在重点内容的学习上。

比如:学习“化学反应速率与限度”这一课时,教师通过学情分析,基本可以确定,学生已经掌握了化学反应速度方面的知识,同时能够准确地描述反应速度,因此也能够快速理解反应速率这一个新概念,而教学难点与重点都是化学反应速率的影响因素。化学反应速率属于原理性知识,是解决化学平衡问题的重要基础,也是考试中经常出现的考点,但是学生对于影响因素的理解、记忆以及运用存在难度,教师可通过微课向学生展示内外分析法,将影响反应速率的因素按照所属类别分成外因与内因,再让学生通过观察实验来归类影响因素。可直接在微课视频中呈现这一实验,视频中显示两支试管,各自加入双氧水(5mL12%),通过水浴法加热其中一支试管,再让学生观察实验现象;再播放另外一个实验,两支试管中盛放的双氧水为5mL4%,通过药匙将适量二氧化锰粉末加入到一支试管中,观察试管中出现的变化;在学生观察前两个实验后,可让学生自己完成最后一个实验,在两支试管中,加入均为5ml12%与5ml4%的双氧水,再滴入氯化铁溶液,查看气泡现象并进行对比。

在应对化学课堂中的难点与重点问题时,教师可通过微课来增强教学针对性,尤其是一些抽象且不易理解的知识,可通过微课使学生形成具象化的记忆,在掌握化学方程式的同时,也能够了解到化学原理的形成原因,更为重要的是掌握学习的方法,比如案例中使用的内外因分析法,在日后学习其他相似的知识点时,学生可将内外因分析法应用到其他的问题分析中,真正地实现增强解决问题的能力。

四、演示实验,强化探究意识

实验是化学教师在课堂上经常需要使用的教学方法,通过实验能够让学生对化学反应原理形成更加形象的认识,同时实验往往需要学生自主操作完成,带有一定的挑战性与趣味性,但是并非所有的实验都适合在课堂中实地完成,有的实验需要消耗的时间比较长,或者形成的现象并不明显,另外还有一些实验可能会产生有毒气体或者爆炸的情况,具有强烈的危险性,这类实验更适合采用间接化的方式呈现,如果教师只是口头描述或者展示图片,学生的体验感不足,难以对实验形成较为深刻的印象,因此可通过微课来为学生真实地演示实验过程。

比如:在“物质的检验”一课中,教师需要通过实验让学生了解焰色反应,首先可以给学生播放烟花的视频,并与学生探讨烟花形成的原理,再通过动画的方式给学生演示Ba、Ca、K、Na等焰色反应现象,同时激发学生的好奇心,进而探究各种颜色的形成原因。教师再播放微课中的实验片段,给学生展示实验所需的用品,包括金属盐、蓝色钴玻璃、盐酸、酒精灯以及铂丝,而后简洁地归纳基本实验步骤为洗、烧、蘸、烧、洗、烧、蘸、烧、洗,通过盐酸来洗净铂丝,再放到酒精灯上进行灼烧,直到与原来的火焰形成相同的颜色,蘸取需要检测的盐溶液,将其置于火焰上灼烧,让学生通过观察火焰的顏色来了解到相应的实验现象,而后使用盐酸清洗铂丝,在火焰燃烧与火焰原本的颜色相同时结束燃烧,蘸取另外一份需要检测的盐溶液,同样进行灼烧与观察,这一实验过程是教师在课前完成并录制的。

完成实验后,教师引导学生说出这一实验的不足,包括焰色强度不高、步骤相对烦琐、铂丝蘸取量不多、现象不够明显。教师可为学生演示经过创新调整的方法,将常见的医药瓶与脱脂棉做成灯与灯芯,借助注射器将酒精加入其中,再将CaCl2、CuSO4、BaCl2、Sr(NO3)2与NaCl分别滴到灯头上,逐一点燃,经过调整后,实验的操作过程得到简化,现象持续时间长,也更加明显。

化学实验在高中生学习化学的过程中具有极为关键的作用。教师通过演示、播放实验视频或者指导学生完成实验操作等方式,来加深学生对于实验的印象,但是由于实验数量过多,学生有极大地可能出现遗忘的情况,所以教师可以对重要的实验进行整合,将其制作成微课的形式,如空气中燃烧的镁条,氧气中燃烧的木炭、硫、铁丝、氢气,用氢气来还原氧化铜等实验,快速播放实验过程或者只截取最为关键的部分,形成化学实验合集。学生观看实验微课,快速回忆实验现象及其产生原因。

需要进行实验对比时,考虑到课堂时间有限,教师可以预先进行存在不足的实验,将其录制为视频,播放给学生,再让学生自主完成经过调整的实验;另外进行一些具有危险性的实验时,如点燃纯度较低的H2或者检测Cl2具有的性质等实验时,教师可选择微课的形式。教师在制作实验过程类微课时,可针对重要的现象与关键步骤展开特殊处理,如放大、讲解、回放等操作,让学生观看完整的实验过程的同时,还能够明确实验中的重点内容;同时还要针对实验过程进行讲解,充分调动学生的多种感官[2]。

五、课后微课,延伸课堂教学

微课在课堂教学完成后也能够发挥作用,首先教师可以将课堂中所用的微课资料作为学习资源,分享给学生,以供学生反复观看,巩固知识,充分利用课外时间学习化学,从而开发更多的学习空间,实现随时随地地学习,充分利用自己的碎片时间;另外还可对课堂的内容进行适当的延伸,留给学生一些与本课知识相关的问题,让学生自主地寻求答案。

例如:学习“防治二氧化硫对环境的污染”一课时,教师需要让学生掌握二氧化硫给环境带来的危害,了解酸雨产生的过程与有效防治方法,形成保护环境的意识。完成课堂教学后,可通过微课设置与雾霾相关的问题,如雾霾的含义、雾霾的产生与含硫物质的排放现象之间的关联,同时播放关于雾霾的视频,学生可自主地通过查找资料等方法,来回答问题,加深对雾霾这一污染现象的了解,认识到保护环境,解决大气污染的重要意义。

在完成“氮与社会可持续发展”这一专题的学习后,学生掌握了氮及其化合物的相关知识,在复习回顾环节中,教师可围绕“氮与社会可持续发展”这一主题,对重要的知识点进行总结,并一一呈现到微课视频中,包括氮的固定(自然固氮与人工固氮),含氮化工原料(氮气与硝酸)、合理使用含氮化合物(铵盐性质、氮肥的使用以及无害化处理氮氧化物的技术手段),并不需要将详细的知识内容直接呈现到复习所用的微课中,只需加入关键性的知识点即可,学生可一边观看微课视频,一边回忆对应知识点的具体知识内容,在脑海中形成本专题的知识框架。

结束语

微课能够满足当前高中生的个性化学习与复习需求,让学生充分利用学习时间,并不只是在考试前才进行预习,而是在完成每一次的课堂学习任务后,教师都可以将记录着知识重难点、实验过程的微课资源传递给学生,学生结合自己的具体学习情况,观看与巩固,一旦发现学习问题,立即反馈给教师,消除化学学习中的盲点。高中生必须要形成自主学习习惯,并且找到适合自己的学习方法,微课有利于增强学生的自主学习能力。

高中生需要通过对各个学科的学习,掌握知识内容,强化解决问题的能力与思考能力,培养核心素养。本文主要探讨高中阶段的化学教学应用微课的方法,在课前,教师可通过微课来温习旧知,引出新知,吸引学生的注意力,激发对于化学知识的学习兴趣;在课中,则可以通过微课解决重难点问题,完善化学实验教学;在课后,微课既可以实现知识拓展目标,补充课堂教学内容,同时还能够辅助学生复习。

参考文献

[1]郁德贤.微课在高中化学教学中的应用研究[J].中学化学教学参考,2019(22):2.

[2]陈明涛,林雪梅.微课在高中化学教学中的应用研究:以“盐类的水解”一课为例[J].高中数理化,2019(4):2.

作者简介:宋晶(1979— ),女,汉族,黑龙江齐齐哈尔人,江苏省张家港市崇真中学,中小学一级教师,学士学位。研究方向:普通高中化学课堂教学。

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