摘 要：在新課程改革和素质教育不断加强的时代背景下，学生的科学学习能力对其日后的学业发展至关重要，小学阶段加强对学生科学思维的培养意义重大。文章结合多位优秀一线小学科学教师的教学经验，并查阅相关文献，以小学科学四年级（上册）“营养要均衡”一课为例，从学情分析、教学目标、教学重难点、设计、评价入手，总结出以下几点方法，旨在帮助广大教师培养学生科学的创新型思维，提升学生学习小学科学的效率，增强其科学核心素养，助其健康成长。

关键词：小学科学;科学思维;学习习惯;创新教学

中图分类号：G427                                文献标识码：A                                       文章编号：2097-1737（2022）19-0016-03

引  言

《义务教育科学课程标准（2022年版）》提出，科学课程有助于学生保持对自然现象的好奇心，从亲近自然走向亲近科学，初步从整体上认知自然世界，理解科学、技术、社会与环境的关系，发展基本的科学能力，养成基本的科学态度和社会责任感，逐步树立正确的世界观、人生观和价值观。知识改变命运，科学助力学生全面发展，在21世纪信息化发展的世界大背景下，科学知识越来越重要。

一、明确教学目标，灵活解决教学重难点

（一）将抽象的书本知识具体化，让“立德树人”的教学目标成为现实

小学科学的教学重难点通常是知识相对抽象、学生认知范围有限、课程容易枯燥、学生动手能力弱、学生难以理解教材语言……这些教学过程中的重难点给小学生学习科学造成了巨大的阻碍。学生听不懂授课内容或对授课内容没有兴趣，教师就无法实现教育部所倡导的“立德树人”的伟大目标。这就需要广大教师在日常教学中注意提炼教材知识要点，转换语言表达方式，利用更加简单直白的话语来加深学生对知识的认识、降低知识理解难度，最终帮助学生提升学习科学的有效性，培养学生科学严谨的逻辑思维，让生动形象的小学科学课堂成为实现立德树人教学目标的“终南捷径”[1]。

例如，在讲解教科版小学科学四年级（上册）第二单元“呼吸与消化”中的“营养要均衡”这一课内容时，笔者在教案上明确写明教学目标：“要让学生通过了解食物中的营养，掌握科学知识，进而合理饮食，珍惜粮食，学会感恩，健康生活”。如今的小学生生活条件优越，但他们更关心的是食物的口感而不是营养，浪费食物的现象也十分严重。笔者在讲解“营养要均衡”这一课内容时，会给学生带一些水果，在他们认真学习完各种水果的营养成分之后奖励给他们。同时，笔者会利用电子教学设备向他们展示水果种植、生长、采摘的全过程，让他们充分了解到食物中营养的来源，以及农民伯伯工作的辛苦;通过实物与理论知识的讲解，让学生真正体会到营养均衡的重要性，让他们养成勤劳节约的良好美德，让“立德树人”的教育目标真正成为现实。

（二）通过学情分析启迪学生思维，让快乐与学生相伴成长

兴趣是孩子最好的老师。小学四年级的学生正处于好奇心强、爱玩爱动的年龄阶段，教师在教学过程中应注意增强课堂的趣味性，通过一些有趣的故事、笑话、动画短片等激发学生学习知识的热情，引起学生强烈的好奇心。另外，广大教师还要做好学情分析工作，在讲课之余仔细观察、了解学生的学习习惯，兴趣特点和对知识的理解、接受程度，及时听取学生的反馈意见。只有做好科学的学情分析工作，教师才能通过举办多种学生真心喜欢的课内趣味小活动来提高学生思考问题的积极性，进而培养学生质朴务实的科学思维习惯。

例如，大多数成年人都认识到了“营养要均衡”这一理念的重要性。然而，由于小学生阅历浅，生活经验较少，他们常常会根据口感选择食物。笔者曾做过一次关于“营养要均衡”的学情分析，许多学生认为食物口感好，就是健康食物，而大人们整天要求他们吃的水果、蔬菜因其口感不好，就是不健康的食物。通过学情分析，笔者了解到许多学生对“营养要均衡”这一饮食理念存在重大的认识偏差，同时也了解到许多学生心中所谓的“健康食物”，如辣条、果冻、薯条等。总之，笔者可以了解学生的真实想法，分析他们学习“营养要均衡”这一课时的心态、感兴趣程度、知识掌握程度，进而通过分析这些因素采取合理的教学方法，引导学生树立正确的营养价值观。总之，学情分析可以帮助广大教师练就一双“火眼金睛”，及时发现学生问题，改进教学方法，进而高效解决问题。

此外，为了加深学生对“营养要均衡”相关知识的理解，笔者常常设立一些小比赛，在比赛中设置美食猜猜看、健康食物搭配、目前存在的食品安全问题等项目。然后，笔者会准备一些小礼品来奖励优秀参赛学生。食品知识竞赛可以培养学生的竞争意识，充分开发学生智力，锻炼学生比赛时的心理素质并活跃学生思维。此外，知识竞赛还可以帮助学生纠正常见的食品科学认知误区，如“不甜的水果含糖少”“土豆热量高”“低脂无糖食品都是健康食品”等。科学知识竞赛犹如一把“金钥匙”，可以打开学生思维的大门，让学生的智慧散发无限的光芒。

（三）家庭作业高效化，给学生更多的思维想象空间

现在许多教师侧重于家庭作业的数量，往往忽视作业的质量。大量的作业只会加重学生的学习负担，让他们对小学科学产生消极情绪。如有的四年级学生每晚家庭作业堆积如山，这只会加重学生的学习负担，不利于学生身心健康发展。笔者在布置家庭作业时，只选择教材重点内容，并要求学生高效完成。这样可以有效减轻学生的学习压力，给学生更多的思考空间、时间，然后鼓励他们在日常实际生活中应用小学科学知识解决问题。

例如，在讲授完“营养要均衡”相关知识内容后，笔者会布置一些有趣的社会实践作业。如要求学生在周末和父母一起到各大商场生活食材区记录各种食材的营养成分、食物新鲜程度等，然后评选出自己心中的营养健康“十佳蔬菜、水果”。这样的家庭作业模式可以让学生了解各种水果、蔬菜、肉、蛋、奶的蛋白质含量、脂肪含量、糖类含量、维生素含量、碳水化合物含量等，让学生真正了解各种食物所含的营养成分，从而帮助学生扎实、有效地掌握“营养要均衡”的相关知识。此外，学生也可以根据课堂所学科学知识判断食品的新鲜程度、营养成分等。这种家庭作业模式，既满足了学生爱玩的天性，又能让学生在日常生活中学会应用小学科学知识判断食材品质、营养成分。例如，笔者教过的一位学生曾反映，他非常喜欢这种灵活自由的家庭作业模式。有一次，他到不同商场购买水果，利用课堂上所学的食品知识挑选相应水果。结果，他发现挑选的水果口感都非常棒。他感觉科学知识在日常生活中非常有用，他学习小学科学知识的热情也明显有所提升。这种以市场调查为主的家庭作业模式，可以让学生通过真实的所见所感灵活运用科学知识，有利于增强学生思维的灵活性、广阔性、敏捷性、深刻性。此外，它还可以有效培养学生学以致用的思维，让他们观察生活中常见食品的营养问题，把所学的科学知识与现实生活紧密结合起来，让学生真正体会到科学的重要性，并在社会实践中学会利用已学知识快速转换思维解决问题。

二、充分利用现代教学设备，积极做好教学准备工作

（一）用好网络资源，让教学准备工作更高效

现在许多教室都已经配备了多媒体智能教学设备，它们可以为学生提供更加便捷、生动、丰富的教学资源。广大教师可以利用现代化设备积极收集上课要用的图片、视频、音乐、实验数据等，为教学做好资料准备工作。另外，在上课之前，教师应积极备课，组织课堂教学语言，准备实验用具，规划课堂教学内容，设计课堂教学模式……通过积极充分的教学准备让学生的想象空间不再局限于课本语言的描述，而是利用电子屏幕形象生动地展示出来[2]。笔者经常利用多媒体设备把科学问题融入学生喜欢看的动画片、寓言故事中。

例如，现代智能教学设备可以说是对笔者讲解“營养要均衡”这一课的教学准备工作起到了重大的推动作用。课堂上提起食物中的营养，如果只单纯讲解课本知识，学生必然感到索然无味，缺乏足够的学习动力。笔者在上课时便充分发挥了智能教学设备的优势。上课之前，笔者先利用电脑查找一些让人垂涎欲滴的美食图片，然后标明相关的食材、营养成分、养生效果等。接着，笔者剪辑纪录片《舌尖上的中国》的相关精彩视频，通过视频让学生了解到中华传统美食的营养。另外，教师还可以设计丰富多彩的教学PPT，通过PPT向学生展示日常生活中所见到的各种美食，并通过营养均衡与不均衡的学生身体成长发育状况让学生深刻认识到营养均衡对成长发育的重要意义。因此，教师充分利用现代智能教学设备，可以让小学科学知识授课更高效，让先进科技教学设备真正成为教学准备工作的“杀手锏”。

（二）利用多媒体设备，让教学设计更完美、教学评价更科学

在教学“营养要均衡”这一课内容时，笔者充分利用智能教学设备便捷高效的优势让教学过程更完美，同时也让教学评价更加科学化、人性化。

例如，在进行“营养要均衡”相关知识的教学过程、教学评价设计工作时，笔者先上网收集相关成功教学案例，积极研究其成功的教学方法、模式、特点，然后根据本班学生的真实情况设计教学内容。如上课要从哪个角度进行切入？“营养要均衡”相关知识的核心内容是什么？如何快速激发学生的学习兴趣？总之，通过借鉴吸收其他教师的成功教学经验，笔者将教学过程设计得更加严谨、高效，进而取得了很好的教学效果。另外，充分利用现代智能教学设备，也可以让我们的教学评价工作更科学、更高效。以往的教学评价设计通常由学校相关人员进行，现在广大小学科学教师可以利用现代智能教学设备对自己的教学评价设计进行科学评价。

（三）坚持“以生为本”理念，凸显课程设计特色

目前，许多小学科学教师授课仍以“满堂灌”的方式为主，这种教学方式很容易让学生感到枯燥乏味，学生的学习积极性不高。笔者在设计课程时，把学生当成课堂的主人，讲课从学生最感兴趣的细节入手。例如，许多学生喜欢看动画片《熊出没》，笔者就以他们感兴趣的熊大、熊二动物形象向他们阐释保护森林对生态平衡的重要性，借用动画形象之力，传授科学知识。因此，独特的教学设计，可以让学生充满自信地活跃在课堂之上，让他们真正成为小学科学课堂的主人。

例如，笔者在讲解“营养要均衡”相关知识内容时发现，挑食、偏食一直是许多学生身上的“通病”。在上课时，笔者让学生大胆说出自己最喜欢吃的食物，然后笔者根据学生所列举的食物，上网查找相关营养成分、生产原料、加工流程、食用价值等。接着，笔者列举偏食、挑食学生的生长发育不良图片、案例事实等。笔者通过这些知识的讲解，并结合学生的视觉、嗅觉多种感官体验，让学生充分认识到偏食、挑食所带来的严重后果，鼓励他们养成科学合理的饮食习惯，把话语权交给学生，让学生充分发挥学习主动性，让教学特色更加凸显。

结  语

随着小学课程改革工作的不断深入推进，广大小学教师应积极研究教学实践成功案例，积累宝贵经验，在日常教学工作中注意学情分析，划定教学重点，并制订明确的教学目标[3]。同时，教师要根据学生爱好不断创新教学模式，让学生体验学习知识的快乐，鼓励他们主动学习和自主探究。只有这样才能让学生在学习过程中获得创新能力和思维能力的有效提升。

[参考文献]

汪弘.小学生科学思维能力调查及培养研究[D].重庆：西南大学，2019.

刘玉英.分析小学科学课教学中创造性思维培养研究[J].人文之友，2020（03）：213.

邵俊蕾.起·承·转·合：小学科学教学中创新思维培养的策略研究[J].新课程，2020（26）：201.

作者简介：陈利民（1976.5-），男，浙江杭州人，任教于萧山区南城小学，一级教师，本科学历。