于康

蛋白质是生命的物质基础，可以说没有蛋白质就没有生命。当人体丧失蛋白质总量的20%会直接导致死亡。当人体出现以下4个现象时，面诊医师排除其他疾病原因后，您就要考慮一下身体是否已经缺乏蛋白质，在遵医嘱的情况下，要及时进行补充。

☞ 这几类现象，你有吗？

1.指甲病态

指甲病态的主要表现就是指甲变软、分层、易断裂。

2.头发变脆、变细

为了保存能量和储存蛋白质，身体会减少头发中蛋白质的含量，这样头发就会脱落或者变细。

3.水肿

蛋白质摄入长期不足时，下半身会先开始水肿。自己可以这样检测：用手按压身体，如果凹痕很久没消退，那可能就出现了水肿。

4.免疫力下降，经常生病

充足的蛋白质对于维持免疫力非常重要，缺乏蛋白质会导致免疫力低下，经常生病。

☞ 人体需要多少蛋白质？

现在给大家介绍一个简单的计算蛋白质需要量的方法：身高（厘米数）减去105（60岁以下成人）或者减去100（60岁以上人群），这里得出的是自己的理想体重（公斤数）。

普通健康成年男性或女性每公斤体重大约需要0.8-1克蛋白质，一般来说，女性最低不要低于55克/天，男性不要低于65克/天。

需要额外补充蛋白质的人，如无特殊禁忌疾病，可以按照每公斤体重摄入1.2-1.5克蛋白质来吃，注意最高不要超过每公斤2克，大家可以针对自身情况，判断是否需要额外补充蛋白质。

☞ 蛋白质摄入不是越多越好

需要特别注意的是，蛋白质补充绝非多多益善，如果一味过量摄入，会对身体健康造成负担，甚至引发疾病。……