刘晓杰

《幼儿园教育指导纲要（试行）》中指出幼儿园环境是重要的教育资源，它就像一位不会说话的老师，在开发幼儿智力、培养幼儿情感、促进幼儿个性发展等方面都有着潜移默化的作用。幼儿园环境作为一种“隐性课程”是如何影响幼儿的呢？

一、在偶发事件中把握契机，引导幼儿深入探究

刚开学不久的一次午餐时间，一个孩子吃过饭跑过来对我说：“老师，今天的排骨也太硬了吧，把我的牙齿都硌掉了。”说完，他把手伸出来，我一看，果真有一颗小白牙。还没等到我回答，其他孩子听到他说的话都围过来叽叽喳喳地说：“老师，不是排骨太硬，是他掉牙了。”“老师，我也掉牙了。”“啊，为什么我没掉呢？”大家七嘴八舌地讨论着。于是，利用饭后漱口的时间，孩子们都开始在镜子前观察自己的牙齿。下午美术活动时，我请孩子们说说观察到的牙齿都是什么样子的，并和孩子们一起用绘画的方式记录下来。他们画出各种各样自己看到的牙齿：有一排排整齐的大大的牙齿;有紧紧地挤在一起的牙齿;有露着牙缝的牙齿……我把孩子们的作品加以整理和修饰后展示在我们的主题墙和美工作品架上。课间休息时，孩子们都会围在一起讨论这是谁的牙齿，谁又掉牙了，谁的牙齿又大又整齐。慢慢地，孩子们又发现了一些新的问题，“为什么有的小朋友牙齿黑黑的，可有的小朋友却没有呢？”“为什么有的人牙齿大，有的人牙齿小？”对于这些问题，他们自己也得出了一些结论，一个孩子说：“长得高的人牙齿就大。”另一个孩子说：“好好刷牙的小朋友不长蛀牙，不好好刷牙的才长蛀牙。”但是，真的是这样吗？对于孩子们的这些问题，我没有急于解释和回答，而是请孩子们回家和爸爸妈妈一起查阅资料，找找各种关于牙齿问题的答案。

第二天，孩子们迫不及待地利用晨间活动时间和我分享他们的答案，比如牙齿的大小原来还和父母的遗传有关系，饮食习惯不好也会导致蛀牙的产生。于是，利用集体教育活动，我们一起观看了一个关于牙齿的纪录片，从中我们一起了解了牙齿的结构、种类、龋齿的发展和如何保护牙齿。

二、将幼儿兴趣演变为活动，转化活动为主题环境

孩子们对牙齿的兴趣远远不止这些，他们还发起了统计，了解班中掉了牙和蛀了牙的小朋友分别有多少。在他们的一再要求下，我们一同制作了班级牙齿统计记录表，孩子们将记录表带回家和家人一起填写。在记录表中，他们填写了自己的年龄、掉牙及蛀牙的数量、刷牙的习惯等。我和孩子们一起翻看大家的记录，一个孩子说：“老师，我发现好好刷牙还是有用的，你看有的小朋友一天刷两次牙齿，他的牙齿就很白，也没有蛀牙。”我说：“你说的有一定道理，不过，有的小朋友很爱刷牙，但是他们还是有很多蛀牙，这是为什么呢？”听到我的问题，大家又开始思考了。不过这一次，他们很快就找到答案了。鹏鹏说：“正确的刷牙方式也很重要，只注意刷牙次数，不注意用正确的刷牙方法也会影响牙齿的健康。”思雨说：“爱吃糖、蛋糕之类的甜食最容易让牙齿‘长虫’。”于是，孩子们又开始积极讨论正确的刷牙方式和有益于牙齿健康的食物。

在之后的美工区活动中，孩子们利用黏土捏制了不同牙齿的形状，制作了牙齿的模型，还分别画出对牙齿有益的、有害的食物。我将孩子们的统计记录表装订成册，悬挂在主题墙面下方，方便孩子们翻阅和记录。我也将孩子们的手工作品分类整理并装饰衬底，按照孩子们讨论的主题分板块呈现在主题墙面上。

就这样，我们班级本月的主题墙以 “我的牙齿——牙齿的秘密——保护牙齿”为三个部分。在主题活动的探索中，我发现可以利用事物的发展规律和孩子们的兴趣、爱好引导他们在实践中学习，在交流中成长，将他们的兴趣创造成活动，再将活动变为教育环境。当然，关于牙齿的讨论还没有结束，孩子们对于身边同龄人掉牙的事情依然感到疑惑，“为什么大家都会掉牙？为什么有的人掉牙早有的人晚？”一个孩子给出了惊人的答案，他说：“因为我们在长大、长高，原来的牙齿小了就不适合我们了，必须得换成大的。”我对他的答案给予充分的肯定，我说：“是的！因为我们的小朋友都要长大，小的牙齿不能满足我们身体发育的需要了，新的牙齿能够帮助我们更好地咀嚼食物、获得能量，让我们变得更加强壮和健康。”孩子们听了我的回答非常激动，他们都为自己长大换牙而感到骄傲。于是，我问孩子们：“除了掉牙，还有什么让你觉得自己长大了呢？”孩子们七嘴八舌地说：“我上大班了，不会像小班弟弟妹妹那样哭了。”“我能够自己穿衣服和整理鞋子了。”“我可以帮妈妈干家务了。”孩子们将自己骄傲的事情清晰地表达了出来。于是，抓住这个机会，我结合本月的教育教学主题“我长大了”又开启了一系列的活动，并将这些活动通过照片、绘画、手工三种方式呈现出来，和孩子们一起创造出了我们的第三面主题墙。

从牙齿的秘密到保护牙齿再到我长大了，我把握偶发事件中的契机，从中获取适合幼儿的且有价值的内容，引导幼儿自主发现、探索、创作和学习，让幼儿在探索发现中不断成长、不断发展。

三、将主题环境与区域游戏相结合

在开展了一系列与牙齿有关的活动之后，孩子们从家里带来了有关牙齿的绘本，有《牙齿大街的新鲜事》《牙婆婆》《换牙书》等。我和孩子们一起阅读这些绘本，并把这些绘本投放到图书角，供孩子们自由阅读和故事创编。结合《牙齿大街的新鲜事》，我们在建构区投放了纸、笔、软吸管、积木、修理工具等。孩子们自己设计和搭建想象中的牙齿大街和牙齿维修工厂，从中得到更多建构的快乐。在美工区，除了投放常见的画笔、黏土、纸等，孩子们还带来了玉米花、玉米棒、开心果壳、豆子等材料，她們利用这些材料制作牙齿的模型和牙刷，设计出各种有趣的掉牙齿小人的形象。在角色区的“奶茶店”里，孩子们对于奶茶制作提出了新的要求，他们将根据顾客的牙齿情况，推荐顾客购买中糖、少糖或无糖饮料，倡议每一位顾客爱护牙齿，健康饮茶。在科学区，我们将牙齿的知识拓展，陈列很多动物的牙齿，进行牙齿配对游戏，孩子们在这里可以更全面地了解到不同动物牙齿的差异和作用。

从一个孩子掉牙开始，我和孩子们不知不觉中展开了那么多丰富多彩的活动，与孩子们一起创造了班级的主题环境，又将这一主题延伸到他们喜爱的区角活动中，让孩子们在游戏中获得更多的乐趣和收获。

从发现孩子们的兴趣到遇见他们的成长，从创造环境到引导幼儿，我和孩子们一起分享我们的精彩，呈现我们的故事。正如虞永平教授所强调的“环境要让幼儿的思想看得见，让幼儿的学习看得见，让幼儿的经验看得见，让幼儿的愿望看得见”。我将一如既往以幼儿的经验和兴趣为基础，让环境在幼儿的日常生活和游戏中生成，进而引导幼儿真正成为环境的主人。