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蛋鸡产蛋率下降的原因与应对措施

2022-07-12侯继刚

国外畜牧学·猪与禽 2022年3期
关键词:产蛋率蛋鸡应对措施

摘  要:蛋鸡饲养规模的不断扩大促进了农业经济的迅速发展,为人民的生活提供了保障,但是在实际生产中,往往会出现许多问题,导致鸡的产蛋率下降。造成蛋鸡产蛋率下降的因素有很多,本文结合多年的实践经验对其原因和应对措施进行了探讨,以期对广大的蛋鸡生产者提供参考和借鉴。

关键词:蛋鸡;产蛋率;应对措施

作者简介:侯继刚(1977— ),男,高级畜牧师,从事畜禽疫病防治和畜牧技术推广工作

近年,我国家禽业稳步发展,尤其是蛋鸡养殖逐渐走向规模化,尽管曾受到禽流感等疫病的冲击,但整体发展势头仍在持续增长,养殖场数量、规模、饲养水平越来越高,生产效益也越来越好。蛋鸡产蛋率下降或产蛋高峰期无法持续,是影响蛋鸡生产的重要因素,也是蛋鸡生产企业亟待解决的问题。蛋鸡对饲养环境的要求较高,冷空气、噪声等都会影响蛋鸡的生产性能。作者结合多年来的实践经验,对造成蛋鸡产蛋率下降的原因进行了归纳和剖析,并就如何解决这些问题提出了一些建议。

1  蛋鸡产蛋率下降的原因

1.1 营养因素

饲料成分的变化(如更换不同厂家的饲料),或采用发霉、劣质饲料等,都会造成产蛋率下降。劣质饲料不能充分满足蛋鸡在产蛋期的营养需求,导致其营养失衡;饲料中的营养含量不足或偏高、原料种类和营养成分的改变都会导致蛋鸡的产蛋率下降。要严格按照蛋鸡的营养需求,确保饲料中的营养含量达到要求。加强饲料管理,避免霉变,不要经常更换饲料和饲料原料。如果蛋鸡产蛋率正常,体重不下降,则不必更换饲料配方。

1.2 饲养管理因素

在蛋鸡生产中,饲养管理是一个十分重要的环节,温度、相对湿度、饲养方式、饮水、通风等都是影响蛋鸡生产的重要因素。

蛋鸡对温度较敏感。夏季炎热,冬季寒冷,春季多风且气温变化不定,这些都会对鸡群产生应激反应。在29 ℃的环境中,蛋鸡的产蛋率会降低5%~10%,这是因为高温会导致鸡体内的水分流失、酸碱失衡,从而导致产蛋率下降。当鸡舍的相对湿度较高、通风不良时,鸡舍内会有较大的刺激性气味,此时蛋鸡易发生上呼吸道疾病,从而导致产蛋率下降。饲养方式不合理,如饲喂过多或过少、饲喂时间不固定等,都会导致产蛋率下降。饮水不足或水质差会造成鸡脱水,导致鸡的抵抗力下降,诱发各种疾病,最终影响产蛋率,尤其是在夏季,一定要保证充足的饮水。鸡舍内的粪便未及时清理,粪便堆积、发酵后会散发出浓烈的氨气,引发呼吸道疾病,甚至会造成流泪失明,从而造成产蛋率下降。鸡舍设计不合理、通风不良、光照不足,都会抑制性腺激素的分泌,从而影响产蛋率。此外,饲养人员缺乏责任感造成的失误、频繁更换不同颜色的服装、消毒不彻底、防疫措施不到位等因素,都会导致产蛋率下降。

1.3 环境因素

鸡舍光照时间和强度无规律改变会导致产蛋率下降。在产蛋期,要注意控制光照的持续时间,不能缩短,同时要保证鸡舍内的光照强度。另外,加强鸡舍通风。当鸡舍内空气污浊时,要及时开窗或打开排风扇,以降低鸡舍内有害气体浓度,从而减少鸡的呼吸道疾病。确保鸡舍冬暖夏凉,夏季做好降温措施,冬天做好保温工作,防止鸡遭受冷热应激。

1.4 用药因素

在产蛋期,使用抗生素、抗寄生虫药等药物会对蛋鸡的产蛋率产生一定的影响。如四环素类药物会与鸡消化道中的钙、镁等金属离子形成化合物,影响其吸收,还会与血液中的钙离子结合,形成难溶于水的钙盐,造成鸡体内钙缺乏,导致产蛋率下降。地塞米松等肾上腺皮质激素类药物会明显抑制蛋的发育,使蛋鸡产蛋率下降30%以上,停药后,产蛋率很难恢复。

2  提高蛋鸡产蛋率的措施

2.1 科学的管理

一是适宜的环境温度。在高温天气,鸡舍应配备降温设施,如湿帘、风扇等;冬天要注意保暖、防风,并在需要的时候安装暖气。二是适当的環境湿度。夏季鸡群大量喝水,鸡舍的相对湿度会升高,要及时进行换气,以保证鸡舍内没有异味。三是适宜的光照。产蛋高峰期的最佳光照时间为16 h,光照强度为3 W/m2。光照时间过长,会导致鸡群的机体功能异常,短时间内光照不足,会对鸡体的钙吸收和性激素分泌产生一定的抑制作用。四是定期清扫鸡舍内的粪便。夏天高温,应加大清扫频率,以减少鸡舍内氨气等有害气体的产生。五是合理饲喂。早上应尽早饲喂,饲喂的量多一些,中午少量饲喂,晚间稍迟饲喂,这样能促进蛋鸡的食欲,增加采食量。六是提供充足干净的饮水。尤其是夏天高温,一定要给鸡群提供干净、充足的饮水,保证自动供水装置长期供水,饮水要经常更换。此外,饮水中补充适量的营养物质,以确保机体电解质均衡。七是加强鸡场管理,保证员工的稳定性,定期进行健康检查,防止传染病的发生。八是合适的饲养密度。笼养蛋鸡要根据笼具的尺寸安排饲养密度,夏季高温时,应适度降低饲养密度。

2.2 饲料的合理配制

根据产蛋期的营养需要,合理配制蛋白质、矿物质等饲料成分的水平。饲料必须购自有生产许可证的正规饲料厂商,有生产日期、检验单等;饲料贮存于阴凉干燥处,防止霉变。夏天鸡群对能量的需求不大,可以适当降低饲料能量,但对蛋白质的需求较大,可以提高饲料的蛋白质水平。夏季,当产蛋率达到80%,饲料蛋白质水平应调至18%。冬季,应提高饲料的能量水平,蛋白质水平为17%~17.5%。在产蛋高峰期合理添加矿物质,适时补充钙、磷。在饲料中加入中药制剂时,必须加入维生素,依据季节、环境、产蛋率、鸡群健康状况等因素进行合理调节,以确保鸡群健康和营养需要。在产蛋期不能随意更换饲料,如果必须更换,应逐步过渡。禁止使用劣质、霉变的饲料。

2.3 做好消毒工作

根据本地蛋鸡疫病的流行特征,制订适合本场实际情况的免疫方案,并有针对性地进行疫苗接种。接种操作要正确,疫苗质量好,以保证疫苗接种的有效性。对部分地区易发生的疫病,建议接种单价苗,以达到更好的免疫效果。同时,根据鸡群的体况,适当添加一些营养成分或者饲料添加剂来改善鸡群的免疫力。做好鸡舍内外的消毒工作,并严格执行进栏消毒等相关制度。

2.4 对症治疗

及时隔离和治疗病鸡。选择药物时应注意其对产蛋率的影响,最好选用对产蛋率影响较小的药物。治疗时应确诊病因,是病毒性、细菌性疾病还是寄生虫病,针对病因合理用药,避免乱用药影响产蛋率和蛋品质。同时配合使用对输卵管、卵巢损伤有修复的药物,促进产蛋率的回升。病死鸡要进行无害化处理,空舍空栏进行消毒。

蛋鸡的疫病种类很多,应加强防控措施。一是加强防疫工作。按照蛋鸡的免疫程序,进行科学的疫苗免疫和严格的免疫作业,降低对鸡群的应激。二是加强环境卫生,定期消毒。鸡舍和周围环境要保持干净,在鸡场大门设置消毒池、消毒室。鸡舍的消毒频率为一周进行2 d~3 d,一天1~2次,空舍要进行熏蒸消毒,尽量不要用刺激性大的消毒药,温和杀菌。三是适时添加药物进行控制。夏天,为减少应激,可在日粮中添加中药制剂来预防大肠埃希菌等。在产蛋期间,禁止使用磺胺类药物。四是及时治疗。根据鸡群的情况对常见疾病进行及时治疗,同时对病鸡进行隔离,以提高疗效,降低鸡群的死亡率,提高饲养效益。

3  结束语

综合以上分析,导致蛋鸡产蛋率下降的因素主要有饲养管理、外部环境、疾病等,为了提高鸡场的经济效益,应规范蛋鸡的饲养管理,保证外部环境的稳定,认真做好疾病防疫等工作。

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