顾祝荣，昝林森,,3*，赵春平，梅楚刚，周仁超

(1.西北农林科技大学动物科技学院，陕西 杨凌 712100；2.国家肉牛改良中心，陕西 杨凌 712100；3.宁夏西海固高端牛产业研究院，宁夏 海原 755220)

当前我国草食畜牧业饲草供应紧缺，非常规饲料利用低效，合理开发利用自然界植物、农业副产物等非常规饲料意义深远[1]。西北地区气候寒冷干旱水土流失严重，加之不合理放牧等原因，草地植被退化严重，但也有许多植物在这样严峻的环境下依旧能正常生长，甚至肆意蔓延进一步威胁当地生态[2]，也有人利用植物耐寒旱的特点进行栽培利用[3-4]。运用科学的手段尝试对西北地区野外部分长势较好的植物进行营养价值评估，合理的将其作为草食动物饲养的非常规饲料补充，可以一定程度上缓解我国西北地区饲草资源不足和人畜争粮等矛盾。而柠条、油蒿、桑叶、苦马豆、千屈菜、香豆子、元宝枫叶、无芒雀麦这8种植物在西北干旱、半干旱地区或是在野外有自然分布的群体，或是广泛用于防风固沙和景观绿化的栽培，常被用于食用、药用、家畜饲用等，开展8种耐旱植物在反刍动物中的饲用价值研究，为其开发利用提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 试验动物

选用4头装有永久性瘤胃瘘管的成年秦川牛肉用新品系(简称“秦川肉牛”)，体重450 kg左右，进行瘤胃降解试验。

1.2 试验材料

采集西北地区8种耐旱植物(详见表1)。将在宁夏和陕西野外采集的8种耐旱植物样品自然风干或烘箱烘干后室内回……