不用偷的绝招
2022-07-08司欣
上海故事 2022年5期
司欣
郭民和邱峰住同村儿,是光屁股长大的小伙伴。前几年,他们瞅准家乡开发旅游产业的大好时机,都辞去了在城里大饭店当厨师的工作,回家乡发展。郭民回来得早一年,抢了个好地段,开起了农家乐。
邱峰回来得晚,好地段没有了,就承包了一片荒蕪多年的靠近大路的水坑。和家人商议后,邱峰先是把水坑挖成了鱼塘,而后又在鱼塘旁边盖起了一个饭店。搞起了钓鱼和农家饭组合的休闲餐饮一条龙服务。
说来也真是奇怪,本来他们俩的厨艺不相上下,可自从邱峰的饭店开起来以后的第二年,郭民那边的客人越来越少,连那些不钓鱼的老客人,也都专门跑邱峰那里去吃饭。而他的招牌菜,竟然是最普通的红烧鲤鱼。
这也是郭民最拿手的菜品之一。他实在输得窝火带憋屈。
郭民一开始觉得自己是输在“一条龙”上:游客吃自己亲手钓起来的鱼,感觉肯定不一样。但是,转念一想,不对,那些平时不喜欢钓鱼的顾客,怎么也跑去他那里了呢?
虽然两人平时关系不错,可俗话说“同行是冤家”,再怎么样,郭民也抹不开脸直接跑过去问邱峰的红烧鲤鱼用了什么绝招。为了弄明白其中的原因,那天他看到一个叫张五的老顾客,在邱峰的饭店出来之后,从他门口路过,郭民便专门在路边拦住了张五的车,满脸带笑地请他去自己家饭店休息休息,喝杯水。趁张五喝茶的工夫,郭民特意去做了一盘红烧鲤鱼,端上来请张五和邱峰的红烧鲤鱼对比一下。……
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