蔡雨

寿光是“中国蔬菜之乡”，是冬暖式大棚的发源地，该市设施蔬菜种植面积60万亩，蔬菜总产量450万吨，是全国重要的蔬菜集散中心、价格形成中心、信息交流中心和物流配送中心。2020年，以寿光蔬菜为核心的千亿级蔬菜产业集群入选全国首批50个优势特色产业集群。作为全国的“菜篮子”，寿光在提升蔬菜生产水平的同时，由生产向加工转型，不断向净菜、预制菜等方向发力，延伸产业链，提升价值链，促进了蔬菜产业的提档升级。

山东省寿光蔬菜产业集团有限公司成立于1998年，是集蔬菜种业研发、工厂化育苗、基地标准化种植、预制菜加工、冷链物流、进出口贸易、人才培训、温室工程、农业大数据平台建设和农产品批发市场经营于一体的国家农业产业化重点龙头企业和全国知名的蔬菜全产业链运营商。是国家设施蔬菜产业技术创新战略联盟、国家蔬菜质量标准化创新联盟、寿光蔬菜瓜果产业协会、粤港澳大湾区“菜篮子”潍坊产业联盟等合作创新和行业协会组织的理事长单位。先后荣获山东省“十强”产业集群现代高效农业领域领军企业、山东省新六产示范单位、山东省农业产业化示范联合体、山东省农产品加工示范企业、山东省扶贫龙头企业、山东省人才工作先进单位等荣誉称号。

近年来，集团立足自身优势基础，以绿色高质量发展为导向，合理优化蔬菜产业布局，产业集聚度显著提升，推动了蔬菜产业高质量发展。

预制菜产业……