本刊综合

五谷者，万民之命，国之重宝。

又到一年麦收时，夏粮是全年粮食生产第一仗，对保障口粮绝对安全至关重要。夏粮中90%以上都是重要口粮品种小麦。有数据显示，目前西南麦区小麦已陆续成熟开始收获;江淮、江汉进入灌浆后期;黄淮大部、华北南部正值灌浆中期;华北中北部、西北正在扬花灌浆。据农业农村部最新农情调度显示，主产区夏粮大部分进入产量形成关键期，长势良好，预计6月初迎来大面积收获。

“好长势来之不易”

滚滚麦浪，丰收在望。在山东省德州市临邑县德平镇富民农场，2000多亩小麦进入灌浆期，长势喜人。种粮大户魏德东正忙着麦田第三次病虫害防治工作，“这好长势来之不易！接下来，从灌浆到成熟收获，这段时间是籽粒增重的关键期，得上心管好。”

去年秋冬种时期，山东遭遇严重秋汛，小麦播种普遍推迟。“农场冬小麦去年11月上旬才播种，比往年推迟了大概15天。当时心里没底，很担心今年产量。”魏德东坦言，“好在政府安排农技人員及时指导播种、田管，又碰巧遇上暖冬，再加上土壤墒情好，苗情转化总体不错，今年亩产估计能保持在1200斤左右。”

作为我国第二大小麦主产区，山东省小麦常年播种面积6000万亩左右。山东省农业农村厅副厅长、一级巡视员褚瑞云介绍，去年山东小麦播种普遍推迟15～20天，晚播麦田比例较大，冬前苗情长势总体偏弱。“去冬今春以来，全省大力开展‘科技壮苗’行动，累计组织23万人次农技人员赴一线指导，春管面积达1.7亿亩次，推动小麦春季苗情持续向好转化。截至目前，一、二类苗麦田占比比冬前提高32个百分点，接近常年水平，巩固了夏粮丰收基础。预计6月10日左右，全省小麦将进入收获高峰期。”

夏粮约占全年粮食产量的1/5，其中主体是冬小麦，是重要口粮。受去年秋汛影响，1.1亿亩左右冬小麦晚播，约占总面积1/3，一些地方苗情复杂。面对小麦生产的特殊困难和问题，中央财政紧急安排50亿元资金用于小麦促弱转壮，各地加强小麦条锈病、赤霉病防控，实施新的小麦“一喷三防”补贴政策。

“几个月来，各地各部门加强保障和农民辛勤耕耘，目前冬小麦长势与常年基本持平，夏粮丰收有基础。”农业农村部种植业管理司司长潘文博说，但也要看到，夺取丰收还要过病虫害、“干热风”、倒伏、“烂场雨”等关口。农业农村部将指导各地抓好后期麦田管理，特别是落实好小麦“一喷三防”的技术措施，攻粒数、增粒重、提单产。他强调，各地要及时做好跨区机收的准备，及早检修调修好机具，组织培训好机手，确保颗粒归仓。

“现在种地省心多了”

作为双季稻的第一季，早稻生产至关重要。湖南是我国早稻产量第一大省，今年早稻种植面积继续保持在1800万亩以上。眼下，湖南全省各地连片水田里，早稻返青吐绿。

拆袋、装机、喷洒——在湖南省衡阳市衡南县车江街道白水村，何利阳一早赶到自家田块，给早稻施肥。“现在种地省心多了，播种、育秧集中弄，栽插、施肥机器帮，防病虫害时手机还能准时收到指导信息。”何利阳表示，“今年化肥价格涨得多，得亏政府给了补贴，不然我这10来亩地又要多花几百元钱。”

“为做好今年春耕化肥保供稳价工作，国家发展改革委联合农业农村部等11个部门和单位印发通知，要求各地方和有关中央企业从化肥产供储销等多方面入手，多措并举保障化肥供应和市场平稳运行。前期，中央财政下达了资金200亿元，对实际种粮农民发放一次性补贴，缓解农资价格上涨影响。”农业农村部市场与信息化司负责人陈萍介绍，下一步，将继续畅通化肥运输配送通道，加大在重点产粮区、化肥需求旺盛地区的运销备货力度，大力推进化肥减量增效，切实服务好春耕农业生产。

春种一粒粟，秋收万颗子。在吉林省长春市公主岭市范家屯镇孟家村，大片黑土地被玉米秸秆覆盖，一台台免耕播种机来回穿梭，一次性完成播种、施肥。

“去年秋收过后，我们直接把秸秆粉碎铺在地里，给黑土地盖上‘被子’。这保护性耕作模式好处多，既省施肥成本，又能让玉米长得好。几年下来，咱这土壤有机质含量提高3%，产量增加5%。”这两天，范家屯镇的乾程农民专业合作社理事长王成忙着两头跑， “今年受疫情影响，一些外出务工的村民不方便回乡，合作社专门提供了代耕、代种等服务，目前服务面积超过1000亩，再加上合作社的地，今年我们负责的玉米种植面积5000多亩，5月下旬已全部播种完。”

农业农村部数据显示，截至3月底，全国家庭农场超过380万个，农民合作社达到222万家;农业社会化服务组织达到95.5万个，服务覆盖全国约38.4%的小农户。潘文博表示，针对疫情对春耕生产带来的影响，将继续发挥新型农业经营主体和社会化服务组织的作用，通过全程托管、环节托管、联耕联种、代耕代种等方式，帮助小农户和受疫情影响的农户把地种下去，确保农时一天不耽误、农田一亩不撂荒，高质量高标准完成春播任务。

“确保夏粮颗粒归仓”

近日，农业农村部召开全国“三夏”生产视频调度会议，部署小麦机收工作，要求各级农业农村部门全力以赴打好小麦机收这场硬仗，确保夏粮颗粒归仓，夯实全年粮食生产基础。

目前正值小麦灌浆关键期，从调度情况看，冬小麦平均亩穗数与去年相比持平略增，穗粒数大体持平，千粒重还有提升空间，干热风、倒伏、烂场雨、病虫害等风险也还存在。要毫不松懈抓好小麦后期田管，持续加力推动“一喷三防”等增产措施落实，保大穗、增粒重，做好小麦穗期蚜虫、白粉病等防治工作，实现“虫口夺粮”。

小麦97%以上靠机收，当前疫情防控形势严峻复杂，对农机上路、跨区作业带来一定影响，各地务必及时打通堵点卡点，全力保障小麦机收顺利开展。要密切跟踪调度机收作业供需对接情况，统筹调剂机具机械，分农户、分地块落实作业服务组织和机具机手，不能出现空白和死角。要继续深挖机收减损潜力，组织开展好机收减损大宣传、大培训、大比武活动，努力把小麦机收平均损失率控制在2%以内，同时抓好晾晒、烘干，降低产后损失。

农业农村部表示，要抢抓农时搞好夏种夏管，进一步分解压实夏播任务，落到县市镇村和生产主体，确保应播尽播、面积只增不减。分区分类搞好春播夏播作物田间管理精准指导，及时查田补苗，加强肥水调控，搭好丰收丰产架子。未雨绸缪推进防灾减灾，克服惯性思维，研判水旱灾情变化规律，在统筹抓好农村地区疫情防控与农业生产，坚决筑牢农村疫情防控屏障。

延伸阅读

○何为夏粮，夏粮和秋粮有什么区别？

夏粮，故名思意，就是夏天收获的粮食。夏粮和秋粮的区别就在于粮食的收获季节，一个在夏季，一个在秋冬季节，两者收获季节不同，因此收获的粮食就根据季节来命名为夏粮和秋粮。

○夏粮都有哪些作物品种？

粮食有很多种，粮食作物分为：谷类作物，薯类作物和豆类作物。其中谷类作物主要包括水稻，小麦，玉米，高粱等等;薯类作物主要包括甘薯，土豆等;豆类作物主要包括大豆，豌豆，蚕豆等等。在我国，夏粮主要指的就是小麦和早稻。

○我国夏粮主产区主要分布在哪？

每个省份都产粮食，但并不是所有的省份都同时产夏粮和秋粮，也不是所有的省份都是粮食主产区。从北到南，从西到东，我国的粮食主产区主要包括这几个省份：黑龙江，吉林，辽宁，内蒙古，河北，山东，河南，四川，湖北，安徽，江苏，江西，湖南。这13个省份是我国的粮食主产区，这13个粮食主产区生产的粮食占到了全国粮食总产量的70%以上。