冯六妹

【摘要】科学技术日益成熟的今天，我国越来越重视科学教育。正如邓小平所说：“科学技术是第一生产力。”因此，科学教育要从娃娃抓起。《幼儿园教育指导纲要（试行）》（以下简称《纲要》）清楚地指出，在科学教育中，必须紧密地与幼儿的实际生活相结合，以身边的种类和现象为研究对象。本文主要论述在每一节的科学活动中幼儿通过猜想、验证、操作得出结论，在科学活动中让幼儿掌握一定的科学知识外，同时让幼儿了解它的基本概念。

【关键词】科学教育;幼儿;观察能力;动手操作能力

《3-6岁儿童学习与发展指南》中明确指出：幼儿科学学习的核心是激励研究兴趣、体验探究进程、发展初步的探究能力。在科学活动教师可以让幼儿去发现问题、尝试解决问题，使得幼儿在科学领域中不断积累经验，激励幼儿兴趣，引导幼儿亲身体验，并应用新的学习活动，形成获益终身的学习态度和能力。

蔡德成认为，客观的依据是科学活动的立基之本。在每一节科学活动探索中都是需要幼儿自身的兴趣、想象力以及好奇之心，当然在活动中教师应及时发现和保护幼儿的想象力和好奇心。在科学活动中要充分利用自然和实际生活机会，引导幼儿通过观察、比较、操作、实验等方法，学习发现问题、分析问题和解决问题，帮助幼儿不断积累经验，并运用于新的学习活动，形成受益终身的学习态度和能力。

一、激发兴趣，亲身体验

在《纲要》中指出：幼儿的科学教育是科学启蒙教育，重在激发幼儿的认识兴趣和探究欲望。因此，笔者结合本园的“HIBL探究式科学活动”课程中的《水宝宝的秘密》让幼儿爱上科学。正所谓：“想不如说，说不如做。”只有亲身经历过的才能记忆犹深。5-6岁幼儿思维活跃，好奇心强，对新鲜事物敢于尝试，对新颖的活动有强烈的兴趣，并会萌发一定的探究欲望。在上课之前，笔者会选择一个下雨天的时候，带着幼儿拿上雨具一起到户外玩雨，当幼儿在玩雨的过程中提问：雨会有什么特点？笔者就会引导幼儿使用眼、耳、口、鼻等感觉器官感受雨，同时，观察雨的特点：雨水的形态、味道、颜色，等等，让幼儿看一看、闻一闻、伸出舌头尝一尝，然后与同伴之间用讨论法进行讨论、交流，请个别幼儿说说自己看到的雨是怎么样的，接着笔者再总结：雨水是流动的、是无色无味且透明的。快乐的玩雨过后延伸到绘画，让幼儿把看到的雨天景象画出来。

在此过程中，激发了幼儿对科学探究的兴趣，让幼儿探究成为本次科学学习的主要方式。同时，也让幼儿通过五感来进行探索，让幼儿融入大自然中，这样不仅开阔了幼儿的视野，增长了幼儿的知识，而且还能诱发幼儿更多探索的愿望。

二、动手操作，勇于探索

在探究式科学教育的过程中，要求保护和激发幼儿的好奇心，培养幼儿主动探究的学习态度，而幼儿对自己感兴趣的问题总是喜欢刨根问底。作为教师，应支持和鼓励幼儿大胆联想，让幼儿通过观察与实验，积极动手寻找答案和设法验证并尝试解决问题，从而激发幼儿的想象力，扩展幼儿的思维。

在教学过程中，教师作为一个指引者，就是要不停地抛出问题，让幼儿积极去发现、解决。如，“小朋友们，你们还记得上次在玩雨活动中，你们知道雨是从哪里来的吗？”“雨是什么颜色的？”“雨落下来后，又去了哪里呢？”等等，让幼儿学会发现问题，分析问题和解决问题，从而帮助幼儿不断积累经验，并运用于新的学习活动中。趁着幼儿对雨的记忆深刻，在玩雨后尽快开展《水宝宝的秘密》的第二个活动：“造雨”开始部分引导幼儿回忆与思考：雨那么好玩，那雨又是怎样形成的呢？因此，通过观看视频“小水滴旅行记”来让幼儿解开疑惑，该故事是一个语言形象，生动的作品。此科学活动利用酒精灯、量杯、镜片等实验材料进行实验。让幼儿分组进行：观察量杯里的水在酒精灯的燃烧加热下，变成水蒸气，遇到镜片凝结成小水滴的实验现象。请幼儿一边操作一边讨论实验的现象，在这个过程中，既提高了幼儿的自主探究、动手动脑的能力，还培养了幼儿的合作精神。

什么是探究式科学教育？探究式科学教育简称“做中学”。其实，探究式科学教育它的形式是多样化的。在科学教育中探究是幼儿的天性，在成人看来一件微不足道的事情，往往就会引起幼儿的探究欲望。比如，他们在发现了蚂蚁在寻找食物时是以排队的形式来搬运食物，就会有一种追根到底的讨论：蚂蚁为什么会排着队来寻找食物？如果不排队会怎么样？在好奇心驅动下，他们就会蹲在教室里观察到他们的排队，像一小科学家那样，象征着更好的探究式科学教育。这时，教师可以引导幼儿通过户外活动、参观考察和饲养活动，了解蚂蚁的生活习性，以及寻找食物、繁殖后代和死亡的过程。保护幼儿的好奇心，不仅仅是为了增加幼儿的学习动力，更能激发幼儿的兴趣和探究能力。生活既教育，幼儿在周围熟悉的生活与自然环境中学习新的知识和解决问题，在这过程中，幼儿体验到自己解决问题所带来的成功感和愉悦感，是一件无与伦比的事情。

三、归纳与反思

李政道提出：“要创新，需学问;只学答，非学问。要创新，需学问;问愈透，创更新。”在我们的传统教育模式中都是幼儿提出问题，教师予以回答，这样的教育模式可以保持，但却难以激发幼儿的探究欲望。每一位幼儿的好奇心都是非常强的，他们喜欢自己去尝试，自己去尝试操作，在操作过程中幼儿也会有深刻的体验。在探究式科学教育中，教师要鼓励幼儿大胆积极地动手动脑，以丰富幼儿的体验，帮助幼儿建构经验。我园以探究式科学体验式为主，大大地提高了幼儿的探究能力，幼儿在探究过程中不断地想办法去解决问题，当发现自己的办法不可取时，没有放弃，还是积极地面对，继续想办法去解决，这就是探究的乐趣。

基于探究式科学教育，教师要以幼儿为主体，让幼儿自觉地、主动地探索，掌握认识和解决问题的方法和过程，探讨客观事物的属性，找出事物发展的因素和事物内部的关系，从中寻找规律，形成自己的认知模型和学习方法架构。可见，在探究式科学教育中，幼儿的主体地位和主动能力都得到了增强。对一个科学、操作，怎样的算是一个成功？一个成功的标准又是什么？对于幼儿来说感兴趣的、愿意做的，可以让幼儿真正体验到探索的活动，就是成功的科学教育活动，就像“你好，小蜗牛”的活动开展时，幼儿通过已有的经验，很自然地提出探究的问题，如，蜗牛喜欢吃什么？一个开放性的问题，幼儿可依据自己的生活实践，提出许多不同的猜测。随后，通过喂食小蜗牛自己动手来验证，再进行集体讨论和汇总，利用观察来记录整个探究过程。这是科学活动的最终目标——也就是萌发幼儿的科学意识，从而培养幼儿的良好探究能力。在操作活动中也许结果达不到我们所期待的结果，因此，会存在着教师帮扶幼儿去完成操作。也许幼儿在操作过程中会发生很多意想不到的事情，如，在“有趣的溶解”的活动中，幼儿会把操作材料中的面粉倒入水中，经过搅拌后就会兴高采烈地跑到教师的面前说：“老师，你看，我的面粉像牛奶一样溶解在水里了。”而在幼儿操作的过程中，容易把面粉倒洒在桌子上。这时，作为教师不能去责怪小朋友，而是蹲下来给幼儿解释清楚溶解是什么？溶解是完全溶解在水里后，就看不见它的，面粉虽然是能搅拌均匀，但是我们能看见水变成了白色，证明它是不能溶解在水里的。教师应在旁指导幼儿用糖或盐放在水里经过搅拌完全溶解在水里后，在把“面粉水”和“糖水”来作比较，让幼儿更进一步了解溶解的现象。因为科学操作活动既是幼儿主动探索的过程，又是教师引导幼儿学科学的过程。在科学课的开展过程中，作为教师必须要克服自己怕麻烦、怕材料准备的需求量多、怕花费精力和时间的一些思想，因为任何一丝一毫的怕麻烦的思想都会影响到操作活动的开展。

四、结语

作为一名幼儿教师不但要注意观察，积累经验，还要不断去加强自身的文化素养，经验准备。在探究式科学教育中，应通过各种科学认识、科学操作小实验、小发明的探究培养幼儿自主探究的精神，培养幼儿的主动性、积极性、独立性、创造性、合作性等良好个性品质和科学素养，这样才能更好地推动幼儿科学操作教育活动的开展，打造鲜明科技特色的园所文化。

[本文系广东省教育科研“十三五”规划2020年度教育科研一般项目“运用‘课题’方式优化教师‘实践性知识’培养的实践研究”（课题编号：2020YQJK187）的阶段性研究成果]

参考文献：

[1]教育部.幼儿园教育指导纲要（试行）[OL].http：//www.moe.gov.cn/jyb_sjzl/moe_364/moe_302/moe_309/tnull_1506.html.

[2]陈彧.探究式科学教育[M].教育科学出版社，2006.

责任编辑  梁国胜