○张逸舟

《仪礼·士昏礼》记载的是周代士阶层的昏(婚)礼，述录了一套完备的婚姻礼节。从婚前至婚后，《士昏礼》共含十五仪节。即纳采、问名、礼使者、纳吉、纳征、请期、预陈同牢之馔、亲迎、妇至成礼、妇见舅姑、赞礼妇、妇馈舅姑、舅姑飨妇、舅姑飨送者、妇入三月庙见。

妇馈舅姑，即新婚次日，新妇以酒、食馈舅姑，向舅姑行馈食之礼。妇馈舅姑，以明妇顺，示供养自此始，家事有接替。有学者认为：“妇人奉养舅姑，是第一义。”(1)(清)王士让：《仪礼紃解》卷之二，清乾隆三十五年张源义刻本，第92页。可见妇馈舅姑意义重大。妇馈礼发端于先秦，汉魏时期取消了这一礼节，到了唐宋，重新恢复。除“唐制纳后、纳妃，宋制四品以下，明制则庶人无此仪”(2)(清)曹庭栋：《昏礼通考》卷十七，清乾隆刻本，第408页。外，其余各阶层都有妇馈礼。因此，历代礼学家对妇馈舅姑这一昏礼重要仪节，多发议论。

妇馈舅姑仪节之流程，《仪礼·士昏礼》经文有所记载：“舅姑入于室，妇盥，馈。特豚，合升，侧载，无鱼、腊，无稷，并南上。其他如取女礼。妇赞成祭，卒食，一酳，无从。席于北墉下。妇彻，设席前如初，西上。妇馂，舅辞，易酱。妇馂姑之馔。御赞祭豆、黍、肺，举肺、脊。乃食，卒。姑酳之，妇拜受，姑拜送。坐祭，卒爵，姑受，奠之。妇彻于房中，媵御馂，姑酳之。虽无娣，媵先。于是与始饭之错。”(3)(汉)郑玄注，(唐)贾公彦疏：《仪礼疏》，杭州：浙江古籍出版社影印清张敦仁刻本，2017年，第150—152页。根据经文，妇馈舅姑全程共含三节：一者，妇馈。二者，妇始馂。三者，媵御再馂。馈礼仅妇馈，馂礼则由妇始馂和媵御再馂相合而成。……