钱国宏

“八道大餐伴四季，粗茶淡饭心亦甘。人间风光赏不尽，且放宽怀向晚年！”这首诗就是对百岁老人孙福旺的真实写照。今年103岁的孙福旺老人家住辽宁省台安县隆地村，多年来，孙老在生活中养成了八种习惯，并使这八种习惯伴随他数十年，成了他养生怡情的“快乐大餐”。

第一道菜：阅读 孙老年轻时读过私塾，所以能识文断字。他家中有藏书，儿孙们来看他时，他要的礼物不是补品，而是各种各样的图书！有时他还自己“点菜”——列出书目，让儿孙们去买。每年年初，孙老还让儿孙们给他订些报刊。一个农村老人能有这般“见识”，很不一般！长期阅读，使孙老足不出户便知天下大事，既扩大了知识面，又活跃了思维。

第二道菜：兴趣 孙老有许多爱好，诸如钓鱼、养花、编筐、织网、做农具……春夏秋冬他都有事做，每天都忙得不亦乐乎。孙老说：人老怕闲，树老怕空。孙老晨起浇花，上午垂钓，下午编筐、做农具，每天都活得很充实，忙并快乐着，日子过得有滋有味。

第三道菜：运动 孙老年轻时是生产队的主力军，锄地、割草、积肥、放马、驾车、垛柴……他样样农活都不差。上了年纪，家人不再让孙老从事繁重的体力劳动，但孙老忙了一辈子还是闲不住，于是就自己制订了“健身计划”，早上起来到村外散步半小時，呼吸新鲜空气;午饭后到鱼塘边溜达，往鱼塘里扔些青草喂鱼，观察鱼塘内水质情况;晚饭后，孙老到村中的文体广场上，和乡亲们一起扭秧歌。这些运动看似简单，却使孙老活动了筋骨，保持了旺盛的体力。

第四道菜：出游 别看孙老已年过百岁，但每个季度，他必由晚辈陪伴出游一次，或是去博物馆，或是去名人故居，或是去山里小村小驻几日。每次出游，老人都玩得兴高采烈。由于他平时读书看报，积累了丰厚的历史文化知识，所以，孙老最喜欢去具有历史文化底蕴的景点。前不久，迷恋“红学”的他，还特意让孙子陪同去了曹雪芹纪念馆，圆了自己多年的梦想。

第五道菜：睡眠 孙老认为，会休息的人更健康。所以，他很看重睡眠。多年来他的作息一直很有规律：早晨六点前起床，晚上九点前休息，中午睡1小时。充足的睡眠使孙老保持了旺盛充沛的精力。在他的影响下，晚辈们也都起居有时。

第六道菜：伴侣 孙老的老伴去世二十多年了，晚年丧偶给老人带来了心灵上的寂寞。但是孙老自有调解之法，老伴去世以后，他给自己找了两个“伴侣”：一是一部便携式收音机。老人随身携带，闷了就打开收音机，听听戏剧、评书和新闻。二是宠物。孙老这些年养了好多猫狗等宠物，每一天，宠物跑前跑后，使老人从未感到过寂寞无聊。

第七道菜：亲情 对老年人来说，亲情是必不可少的。孙老的儿孙们有的住在村里，有的住在村外。住在本村的晚辈们，几乎天天来孙老家照顾他，陪他聊天、做游戏。和儿孙们在一起，孙老又说又笑，非常开心。每逢节假日，住在外地的儿孙们都来孙老家中聚会，老人很享受这种儿孙满堂的天伦之乐。

第八道菜：豁达 孙老平时性格开朗，心胸豁达，家庭内的“小疙瘩”，邻里间的“小矛盾”，他从不放在心上。他认为，长者应该有长者的“范”儿——老年人应该宽以待人，豁达处事。常念人之功，不记人之短;常念人之善，不记人之怨。

“问渠哪得清如许，为有源头活水来。”八道“大菜”，组成了孙老健康长寿的“快乐大餐”，也将孙老打造成了村里独一无二的百岁达人！