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3D肉类打印机

2022-06-08

格言·校园版 2022年14期
关键词:鸡胸肉金枪鱼新星

“新星肉”是西班牙的一家科技公司,主要开发3D肉类打印机。打印肉类的“墨水”由植物蛋白、水、植物脂肪、纤维、天然香料以及可食用色素组成,各种成分的配比经过研究人员反复测试后,营养成分和真实肉类的成分相同。目前,“新星肉”公司还可以打印出鸡胸肉和金枪鱼等。

这样打印出来的肉类的口感会是什么样呢?你想嘗一尝吗?D189C046-BC35-4F15-A13A-049B174D8530

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