杨晨

(中国农业大学资源与环境学院，北京 100193)

红富士苹果脆甜多汁，深受广大消费者喜爱。但常有苹果种植者片面地追求高产，修剪不合理，保留了过多的无效枝，不能及时更新枝组，树冠通风透光性变差，影响了果树产量和果实品质。苹果的合理修剪对苹果提质增效具有重要意义。笔者结合红富士苹果种植的经验，简介了红富士苹果修剪的要点，为更好地栽培红富士苹果提供借鉴。

红富士苹果树采用的树形较多。如主干形、疏散分层形、纺锤形、扁冠形等树形(图1)，现就各类树形修剪的共性技术要点予以简介。

图1 细长纺锤形

1 修剪原则

苹果树修剪技术性强，但没有固定的公式。要遵循因树修剪，随枝做形；统筹兼顾，长短结合；以轻为主，轻重结合的原则。因树修剪，随枝做形是指修剪方法要对每株具体树而言，不可生搬硬套，根据原树形进行，灵活地随枝修剪。统筹兼顾，长短结合是指修剪要适度，既要有利于果树生长，又要有利于果树结果，因树因地综合考虑进行修剪。幼树适宜轻剪，尽量多留枝，缓和树势，逐步成形，避免修剪过重导致树体生长受抑制。成龄树要在保证树体稳定生长结果的基础上，修剪从轻，轻重结合，增产增效。

2 修剪技术

2.1 五去五留

①去粗留细。主枝与侧枝的粗度比为3∶1或4∶1，侧枝与结果枝的粗度比3∶1(图2)。修剪时以主干粗度为准，去除枝干比不合适的粗枝，不断更新结果枝。②去长留短。培养新短壮枝。③去密留稀。上下重叠的枝根据整体位置和长势，一般去除中间的枝，增大空间。……