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新零售背景下商业业态创新的现状及趋势

2022-06-01赵秦

科学与财富 2022年3期
关键词:新零售发展现状趋势

赵秦

摘  要:随着网络零售市场增速放缓,在以大数据、云计算、物联网等新商业基础设施的支持下,为满足消费者多样化体验需求,新零售应运而生。本文认为如今新零售业态主要有线上线下融合的整合业态、以无人零售为代表的技术推动零售体验的新型业态、零售产业链整合业态等,未来技术驱动将会成为零售变革的重要推动力量,OAO模式的全渠道零售将会是主流。

关键词:商业业态;新零售;发展现状;趋势

零售行业作为流通环节中最前端的环节,是联系生产者与消费者的纽带,自上世纪90年代我国零售行业开放以来,国外各种新型零售业态的引进,极大地促进了我国流通经济的发展。2015年以来,以O2O、OAO为代表的新型零售业态开始涌现。不论是马云提出的“新零售”,刘强东提出的“第四次零售革命”,还是张近东提出的“智慧零售”,都是对传统的线下零售和线上电商的重构和变革,其关键在于线上、线下的整合和贯通,其核心目标是提升消费者的购物体验和零售企业的运作效率。

一、新零售发展背景分析

1.网络零售市场增速放缓,传统电商难以满足消费者体验需求

近年来,传统电商由于互联网和移动互联网终端大范围普及所带来的用户增长以及流量红利正逐渐耗尽,传统电商增长乏力。据国家统计局数据,全国网上零售额的增速已经连续三年下滑。与线下服务所带来的直接的感官冲击相比,线上电商在为消费者提供服务过程中带来的消费体验是远远落后于实体门店的。消费者日益增长的高质量、异质性、体验式消费的需求,必定制约传统在线电商企业的长远发展。为满足消费者的多样化体验需求,传统电子商务企业积极探索创新发展“新零售”模式,,推动消费者购物方式的变革。

2.新商业基础设施初具规模

借力信息技术的高速发展,以大数据、云计算、人工智能、物联网等为代表的新型商业基础设施正在形成,推动零售业发生新的变革。大数据基于在线和线下消费者数据,对消费者进行个性化推荐,实现低成本精准营销;云计算通过构建零售云,构建统一的数据管理平台,实现订单、库存、物流、商品的数据互通;人工智能根据历史信息快速识别并拓展消费者偏好,优化零售推荐系统;物联网为智慧物流提供技术保障,提高物流运行效率,实现线上便利和线下体验的优势结合。

二、新零售业态创新现状

1.线上线下融合的整合业态——生鲜超市

线上线下融合的整合业态这种O2O的业态,强调的是线上线下融合发展、互为支撑的发展模式,借助现代科学技术,有效突破了营业时间、店面位置和货架空间等方面的限制。这种线上线下融合的整合业态尤其以生鲜超市为典型代表,其中“盒马鲜生”更是号称打响“新零售”第一枪。由于传统的生鲜线下店铺销售生鲜受店面位置、空间、营业时间等的限制,运营成本居高不下,新增用户流量困难;而传统的B2C生鲜电商又由于商品损耗问题严重、冷链问题难以解决,无法提高客单价导致商品品类局限于高端产品;新零售背景下的生鲜超市重点打造线上、线下与物流的融合,集线上选购的便捷优势、线下体验的服务优势于一体,且规避了生鲜产品的运输损耗问题。

2.技术推动零售体验的新型业态——无人零售

无人零售是一种基于智能技术实现的无人工零售模式,破除了传统零售模式中对导购员、收银员等人工的依赖。根据具体形态的不同,无人零售可以分为无人便利货架/货柜,自助贩售机,无人便利店等。以亚马逊的 Amazon Go、深兰科技 Take Go和阿里淘咖啡为代表的无人便利店在2017年受到了青睐,无人货架凭借其前期投资小,门槛低,面向办公室布局,目标客户明确,市场空间广阔等特点后来居上,更受到业界的重视。但是,从总体上看,一方面,由于无人零售智能技术仍处于探索阶段,无人零售受到技术不确定因素的制约;另一方面,无人零售企业大多属于初创企业,许多仍处于融资阶段,无人零售市场仍有待开发。

3.新零售下的制造型零售业态——小米之家

新零售下的制造型零售业态,也就是传统的制造企业不只是停留在生产制造层面,而是整合“零售”和“制造”两部分职能,从零售端的数据趋势来安排生产计划,或者从生产端的产品研发规划、产能安排等来制定零售端的销售计划。作为新零售下的制造型零售业态的典型代表,小米通过其零售体系的基础能力,通过模式创新,在全国范围进行小米之家布局,小米之家产品的数据与线上商城打通,并与小米商城共享仓储物流,以构建小米生态。

三、未来发展趋势

线上线下界限模糊,全渠道零售是未来主流。新零售是线上与线下的资本捆绑与业务融合,不仅仅是简单的O2O(online to offline),未来的新零售更多应是OAO(online and offline)模式,线上电商与线下店铺不再泾渭分明,而是数据共通、流量互导、信息共享、相互融合,实现全渠道资源共享,从而形成全渠道销售体系,以扩大消费群体,改善经营模式、提高经济效益。近几年零售企业对于线上业务与线下整合的重视程度越来越高,全渠道融合开始成为一种趋势。

技术驱动将会成为零售变革的重要推动力量。以大数据、云计算、人工智能、物联网等为代表的新商业基础设施的产生与发展既是“新零售”产生的背景,也会是推动零售产业变革的重要力量。未来大数据与云计算技术的发展与广泛运用,將会使以往经验驱动的零售运营变革为数据驱动下的精准零售;物联网布局的不断深化,聚焦于智能仓储、智能配送、超级物流枢纽的建设,将提高物流效率。技术驱动的新零售变革,最终将会推动零售企业供应链系统、物流体系、营销体系、运营体系以及企业组织架构都将发生系统化的变革。

参考文献:

[1]赵树梅,徐晓红.“新零售”的含义、模式及发展路径[J].中国流通经济,2017,31(05):12-20.

[2]韩彩珍,王宝义.“新零售”的研究现状及趋势[J].中国流通经济,2018,32(12):20-30.

[3]王正沛,李国鑫.消费体验视角下新零售演化发展逻辑研究[J].管理学报,2019,16(03):333-342.

[4]洪涛.“新零售”与电商未来趋势[J].商业经济研究,2017(08):52-55.

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