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奶绵羊的悲与喜

2022-05-30翟雄

散文选刊·下半月 2022年8期
关键词:剪毛苜蓿草产奶

翟雄

此刻,母奶绵羊站在现代化的挤奶设备里。一只羊占据一个格子。格子是用不锈钢做成的,银光闪闪,衬托得羊毛愈发白皙、干净。身旁是用钢铁铸成的超大型挤奶器,就是一座钢铁巨兽。猛一看,感觉很不和谐,再仔细瞅瞅,感觉又很和谐。这是传统与现代的对话,物质与生命的对话。

母奶绵羊都很温驯,大小肥瘦差不多,一排排整齐地站在格子里,就像训练有素的军队。开始挤奶的时间一致,结束的时间也一致。时间一到,格子门瞬间全部打开,羊头都从格子门里伸出,齐刷刷的,伸出的比例也出奇的一致。它们不争不抢,一只紧跟着一只从格子里出来,在狭长的出口甬道行走起来,胜似闲庭信步。一只和一只之间行走的距离相等,硕大的空奶子在腿间晃来荡去。前面的开始小跑起来,后面的紧跟着小跑起来,直至壮硕强健的羊蹄纷飞,奶子摇晃得更厉害了。它们都很快乐,就像完成了神圣使命,一身的轻松愉悦,满脸的幸福美满。

前面的一批完成了任务,后面的一批紧接着登台亮相。不需要人工驱赶、呼喊,一只只寬大颀长的、耳朵坚挺在两边的母奶绵羊就从进口的甬道排着队走过来,步履铿锵。它们的奶子沉甸甸的,饱满得就像过度充气快要爆炸的气球,更像成熟后极其骄傲、压弯枝头的果实,亮光光地在肚子下晃来晃去。格子门同一时间打开,一只只羊渐次跳进,身形恰如其分地塞满了格子的空间,不大不小,不拥不挤。它们高昂着头颅,个个骄傲自豪、神气十足,就像登上了威武的检阅台。

挤奶开始了。一切都是机器操作。由于设备先进,挤奶的轻重缓急都是经过科学测算和设置的。可以看出,它们很期待、很舒坦,也很配合。七八分钟后,挤奶结束。下一批母奶绵羊又登上了检阅台。

奶绵羊是幸福的。

据悉,绵羊是最早被人类驯养的动物之一,可以追溯到大约公元前6000到7000年,它们性情温驯,好动,喜欢干净。

相比较于传统的绵羊、山羊,由于母奶绵羊所产的奶品质好,被称为“奶中之王”“上帝的早餐”“大地的母爱”。奶绵羊就是绵羊中的珍品,品种高贵,价格昂贵,是从遥远的大洋洲、欧洲漂洋过海被运过来的。人们像呵护孩子一样去呵护它们。

它们不会为了吃喝而发愁而劳累而奔波,也不会为了夏热冬冷而难受而呼喊。它们吃的饲料都是经过专业人员科学配方的,喝的水都是经过化验合格的地下矿泉水,住的羊舍也是专业人员精密设计而修建的。夏凉冬暖,该什么时候透气通风,什么时候保温取暖都是有严格要求的。为了让它们生活工作时更舒服,一切设施都是围绕着它们的特点而设计的,就连挤奶时登上格子间的那个高度,也是经过科学试验而选择的,不高也不低,舒服度能够达到最大。夏秋季节,羊毛长了,为了防热,就会有专门的人员为它们剪毛。冬春季节,为了取暖,则不会随意剪毛。即使剪毛,毛的长短都有苛刻的要求,既有利于取暖,又不会受凉受冻导致感冒。它们衣食无忧,无烦恼无痛苦,早早地过上了小康生活。

它们生活的质量很高,比地球上的很多人都幸福,定期有人专门负责给它们洗澡、按摩、消毒,消杀整个羊舍。

眼前的这几百亩地原本是种植庄稼的,被农牧科技公司收购后,专门开辟为提供优质苜蓿草的基地,特供奶绵羊。据说,河西走廊由于光照充足、气候干燥、昼夜温差大,生长的苜蓿草是世界上最优质的饲料之一。几百亩地被划分为几块种植,一年三四茬。奶绵羊按照时间和田块的顺序先后食用,保证春夏秋三季都有优质可口的纯绿色天然苜蓿草食用。深秋季节收割下的最后一茬苜蓿草则被当成青储饲料贮藏,专供冬季食用。

奶绵羊也不会为了自己的疾病而发愁而心酸而难过。有专业的兽医为它们看病,而且是免费的,自己不用掏一分钱,不会为了高昂的医疗费而四处奔走、遭人白眼,更不会口干舌燥地求人找关系,寻抵押、去借钱、去贷款。它们一旦有病,不需要打120,在不到一分钟的时间内就会被发现。因为在挤奶前的几秒钟,专门的仪器要给它们检测消毒,一旦发现病灶,仪器就会亮起红灯,设备拒绝挤奶,母奶绵羊就会通过专门的通道被送去兽医室接受专业治疗,直至治愈。

它们很值钱,仅一只公奶绵羊价值就达到三万元。在偏僻的农村,谁家养上几只奶绵羊就能凑够娶儿媳妇的彩礼钱。

奶绵羊倍显珍贵,更显神秘,尤其是在大型的逐渐增多的农牧科技公司里,担心游客带去病菌,参观之前,先要给游客全身消毒,再戴上口罩,穿上鞋套,坐上观光车(途中绝对不能下车),才能远距离欣赏。当然,游客是需要买门票的。人类的窥视欲是很强烈的,越是珍贵,越是神秘,越想去探究。但想一睹它们的芳容则是很难的,某种程度上甚至比见名人、明星都艰难。花了钱,即使见了,也不能跟它们握手、拥抱,更不能接吻,只能远距离仰视,行注目礼。

奶绵羊也是悲哀的。

这些奶绵羊被饲养在囚笼般的羊舍里,尽管有活动场地,但是那么狭小、拥堵;尽管有活动时间,却那么短暂,就像囚犯在放风,无法在大自然中尽情奔跑、撒欢、觅食、谈情说爱。本是天然温床的大自然,对它们来说就是水中月、镜中花。那种整齐划一的培养和训练,就像在训练军人,虽然好看,好管理,产值大,收入高,却使奶绵羊失去了动物的天性和快乐,变得单调、僵化、死板,失去了动物的灵性。本来,产奶仅仅是母奶绵羊生活的一个方面,而现在就是生活的全部。一切为了产奶,产奶就是一切。母奶绵羊就是产奶机器。一只母奶绵羊每天要挤奶两次,几个月之后,当产奶量下降,专业人员就开始让其怀孕,再下崽,再产奶。直到四年了,母奶绵羊实在老了,下不出崽了,产不出奶了,就被送到屠宰场。

母奶绵羊就结束了自己的生命,而它们的后代又开始了循环往复的生活。

责任编辑:黄艳秋

美术插图:知止

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