文/福州大学至诚学院 杨慧琳 胡舟妮 杨展艺 陆 烨

1 基于人口老龄化的历史文化街区适老化设计

我国是较早进入老龄化社会的发展中国家之一。我国人口老龄化趋势可概括为：人口老龄化将伴随21世纪始终；2030—2050年是人口老龄化最严峻时期，人口总抚养比将超过50%，有利于经济发展的低抚养比“人口黄金时期”将于2033年结束；重度人口老龄化和高龄化问题日益突出；我国将面临人口老龄化和人口总量过多的双重压力[1]。

随着我国老年人口比例逐步提高，历史街区的老龄化问题加剧。历史街区中的老年人受地域和历史双重因素影响，与其他地区老年人的特征相比存在一定差异。同时，大环境下的人口老龄化问题越来越严重，老年人在悠游中的五感体验至关重要。改善历史街区的适老环境，使其与历史建筑及文化共存是历史街区适老化设计改造的核心。

为适应经济社会发展，历史文化街区在考虑保留建筑形式和历史文化的同时，也应为老年人进行适老化改造。历史街区的适老化设计改造即在历史文化街区某一特定区域内基于老年人的生理活动特点所进行的适老化设计，本文探索历史文化街区内的适老化设计，以满足老年人群体的生活及出行需求。

2 上下杭历史文化街区概况

福建省福州市台江区的上下杭历史文化街区以隆平路为核心，串联上杭路、下杭路及三捷河，是福州重点打造的体验示范区，街区地理位置良好，地域广阔，融现代科技与历史文化于一体，吸引众多老年人到此寻找老福州的记忆（见图1，2）。

图1 上下杭历史文化街区总体布局

图2 上下杭历史文化街区不同时段人流量对比

3 从五感角度分析老年人在上下杭历史文化街区的悠游体验

五感指人在视、听、嗅、味、触方面的感觉，旅游者无论出于何种动机、去往何处旅游、消费或体验何种旅游产品，其完整旅游体验过程必然包含视、听、嗅、味、触等多种感官的相互作用[2]。老年人在进行历史文化街区悠游体验时，对电子产品及电子信息的掌握不足，更多通过自身实际接触来完成对某个地方历史记忆的塑造。根据实际考察及调研分析，多数历史文化街区在保护古建与现代化改造之间仅能实现部分平衡，基于五感角度的保护更新存在差异，以福州上下杭历史文化街区为例进行说明。

3.1 视觉

视觉是人们了解事物最直接的感观，老年人更为如此。在历史文化街区内，由建筑、胡同、植物等构成的空间体系形成整体视觉感受。街区通常因历史的复杂性、街道的繁杂，以及街区内与传统风貌不协调的建筑、拆解的院落、新建的现代建筑影响人们对整个街区的视觉感知，尤其是当地居民加建的建筑，因色彩、材质与街区整体风格不符，造成空间混乱。

实地调研发现，上下杭历史文化街区拥有一定的历史底蕴，建筑风格给人以亲切感。街道尺度适宜，不产生压迫感与空旷感。夜间的灯光投射在道路上，给人以新奇的观感体验，使街道更具活力。但街区内道路标识缺乏简洁性，复杂的地图并不能给老年人带来较好的指引。因此，使用有一定内涵兼具趣味性，且让人感到亲切、方便认知的街道名称更能体现街道个性[3]。

3.2 听觉

老年人在历史文化街区的听觉体验分为两种：直观的声音提示，如鸟鸣、树叶拍打旧墙、雨水顺屋檐滴落等，设计需思考如何为游客带来愉悦感；材质的声音提示，如脚踩在青石板与砖路面摩擦的声音，能为老年人带来老福州的生活气息。

在悠游体验过程中，相较于视觉的直观感受，听觉则带来更大的想象空间。上下杭历史文化街区对于听觉感观的保护较好，保留与适当改造赋予听觉更重要的意义，基于老年人的生活经历，以听觉感知事物为其带来更多的情感共鸣。

3.3 嗅觉

调研发现，吸引老年人来此悠游的不仅是古建特色，种类繁多的花卉也是重要原因，街区内的花香可使老年人放松身心（见图3）。上下杭历史文化街区现存多处在保留历史古建基础上的改造，但仍有不适老现象，如街区内餐馆众多但排烟措施欠缺，而油烟对老年人的身心健康威胁较大。

图3 上下杭历史文化街区内花卉

3.4 味觉

很多人到历史街区的悠游体验即品尝当地富有历史风味的传统小吃，老年人亦如此。上下杭历史文化街区改造后商业气息浓厚，无法满足游客来此品尝美食的初心，酒吧、网红餐厅多基于吸引年轻人或外国游客考虑，无法涵盖所有人群的需求[4]。历史街区内的网红餐厅很难满足老年人的味觉体验。

3.5 触觉

触觉体验主要体现在细节把控上，小物件的触感及材质能满足老年人的念旧心理。街区内设置扶手，有利于解决老年人观光时行走不便问题；街区地面及墙面材料多采用粗糙铺砖或水泥地，以起到防滑作用（见图4）；地面尽量平整，避免老年人磕绊。上下杭历史文化街区对历史建材的保护考虑充分，基于老年人的生理特点及福州气候条件，可在更新保护的同时增加扶手及遮阳措施，为老年人提供更优质的触觉体验。

图4 上下杭历史文化街区内街道与墙面的不同材质

4 结语

上下杭历史文化街区至今已经过多次更新改造，既保留历史建筑，又延续自身价值，体现可持续性。上下杭历史文化街区更新是福州市对地方文化特色传承与区域经济发展找寻平衡的思考，是城市的文化自觉。基于对老年人的五感分析提出如下建议：①针对老年人辨识度低的特点，合理进行历史街区标识设计；②提高老年人悠游舒适度，做好主要街巷的人流疏导；③多宣传当地传统美食，使餐厅服务对象覆盖范围更广；④合理设计餐厅排烟，避免老年人过多吸入油烟；⑤增加上下杭历史文化街区的市井特色，避免现代商业模式的替代。

历史文化街区的适老化改造是近年来炙手可热的问题，上下杭历史文化街区作为福州市特色景点，对其进行更新保护与适老化改造是当务之急。改造过程中应考虑老年人的五感体验，以提升老年人在历史文化街区的悠游感受。