厉害了，我的中国水稻

2022-05-27

小天使·四年级语数英综合 2022年5期

关键词：盐碱地袁隆平杂交

五月是种植水稻的最佳时节，也是“杂交水稻之父”袁隆平爷爷去世一周年的月份，小编不禁想起了袁隆平爷爷一生为之奋斗的两个梦想，而这两个梦想正是咱们中国水稻了不起的地方——

“禾下乘凉梦”是袁隆平爷爷对杂交水稻高产的一个理想追求，是袁隆平爷爷的中国梦，梦里种的水稻长得跟高粱一样高，穗子像扫把那么长，颗粒像花生米那么大，人们可以坐在稻穗下面乘凉，而袁隆平爷爷的这个梦想，正一步步变成现实！

由于种种原因，下面文章部分地方采用了市制单位，部分地方采用了公制单位，请谅解！

禾下乘凉梦

巨型稻在重庆

经过多年的培育和试验，巨型稻终于在重庆的试验田中种植成功。由于巨型稻的体积大，它们之间的种植间隔也要更大，但它们的分蘖多，每蔸能长出40个稻穗，每根稻穗结出的谷粒数是普通水稻的一倍多。综合而言，巨型稻的产量并不低，亩产预计超过1600斤。

除了抗倒伏之外，巨型水稻还能抗病虫害，不用打农药，不用化肥，并且具有耐盐碱、耐淹涝的优异性能。不仅如此，巨型稻产出的米质很好，可以达到有机大米质量标准和国家优质稻谷标准三级。

这种巨型稻在保证产量的同时，还能带来额外的收成。巨型稻根系十分发达，秆茎高大，这种稻田能够蓄上更多的水，里面还能养殖青蛙、鱼、虾等水殖产品。这些水殖产品不但能增加更多的收成，而且它们的排泄物能够作为稻田的肥料，促进巨型稻长得更好。

网友喊话

断肠人在湖南：中国人的饭碗将牢牢握在自己手中，感恩袁老。

多吃点水果好：一天晚上做了一个梦。那是一个微微阴天的下午，袁老坐在稻田边，手里拿着一把很普通的扇子扇着风，旁边有一个人慢跑过来跟袁老说：“今年的稻都收完了！”袁老笑得像小孩子一样，说：“好！”

稻花香：我们可以坐在禾下乘凉了，袁爷爷您在天上看到了吗？

盛世蛙鸣：花花在稻下乘凉的时候会想起爷爷吗？

巨型稻在浙江

2021年9月，临近中秋，空气中荡漾着一丝丝清爽的凉意。浙江省建德市三都镇新和村内，一片绿油油的水稻田簇拥着阵阵清香，裹挟着秋风扑面而来。

走近看去，这些稻株壮如高粱、穂长粒多，每株“身高”平均约1.8米！

建德市三都镇新和村党总支书记方和平乐呵呵地说：“袁隆平院士的‘禾下乘凉梦已经在我们这里实现了！”

原来，“巨型稻”首次在浙江新和村的袁隆平有机水稻基地试种，100多亩的试验田已结出了饱满的稻穗。一同试种的，还有袁隆平团队研发的“超级稻”和“香稻”。

新和村这块被选中的试验田，原来是村里的一块抛荒地。近年来，由于种植水稻收益不高，很多村民外出打工，加之有些土地改种水果苗木，村里留下了不少抛荒地。2020年，新和村在网上发起“商改田”的招标，由此迎来了“巨型稻”。

“巨型稻”株型高大，是常规稻的两倍，叶挺色深，光合效率高，单穗最高实粒数达到500粒左右，不仅抗病、抗倒伏能力强，而且耐淹涝、耐盐碱，还能为植株带来充分的营养，亩产预计可达900公斤至1000公斤，与普通稻相比，亩产可增加200公斤至300公斤。

网友喊话

歪丫丫歪：突然就泪目了，袁隆平爷爷，您看到了吗？

香香公主：这盛世如您所愿，禾下乘凉已不是梦！

珍惜粮食：可是，我好想您亲眼看到，亲自去地里摸一摸那比您高的稻子，亲自搬把小凳子坐到稻下乘凉。

田间看风：看到这样的新闻心里特别舒服，踏实，有意义！

盐碱地里的“禾下乘凉梦”

新闻回顾：2016年12月17日，武汉海水稻生物技术研究院发布：一种可以在沿海滩涂和盐碱地上生长的水稻新品种——“海稻86”，试验推广成功。

新闻回顾：2020年11月4日，在我国北方辽宁盘锦，又传来一条好消息：袁隆平院士和他的研究团队6‰耐盐碱水稻筛选种植获得初步成功。

早在袁隆平爺爷生前，“海水稻”这个名词便红遍了全世界，但鲜有人知道它到底是什么，今天，我们请“海水稻”自己说说关于它的一切！

一棵海水稻的自白

我是一棵海水稻，也叫抗盐水稻。因为名为“海水稻”，所以总让人误以为我能生长在海水里。其实，我只是一棵能在盐碱地茁壮成长的安静又可爱的水稻。

这些年，你们可能不知道我经历了什么：杂交、远缘杂交、太空育种、化学诱变、分子标记辅助育种……科学家们一通“捣鼓”，现在在山东、广东、浙江等地的沿海滩涂，甚至西北寸草不生的荒废盐碱地上都能发现我们。

虽然我们“出身贫寒”，但营养成分和口味不比普通水稻品种差，未来规模化种植的成本也跟普通水稻区别不大。

2020年，袁隆平爷爷的海水稻团队将我们在全国的示范种植面积扩大到10万亩，给我们称重时发现，平均亩产稳定超过400公斤。而在新疆喀什、宁夏石嘴山等地，测评亩产均超千斤。可以说，我们算得上是性格和体重都比较稳定的“胖子”了。偷偷告诉你们哦，现在新疆的盐碱地有4亿亩至6亿亩，这里要打造“新疆绿洲”，倘若能解决2亿亩至3亿亩盐碱地来种水稻，新疆就会打造成继东北后的第二个中国粮仓呢。

不过，我们的价值不仅仅只在科研上。有人说，国家粮食连年丰收，为什么还要耗费人力、物力开发海水稻？

要知道，粮食安全一直是世界各国最重要的议题之一。我国约有15亿亩盐碱地，其中2.8亿亩可以开发利用。按照保守估计，未来亩产200-300公斤计算，可年增产粮食数百亿公斤，多养活约2亿人。而在亚洲，这样的盐碱地有48亿亩，全球有142.5亿亩。一旦我们在全世界站稳脚跟，就离全球农业可持续发展和“零饥饿”的时代更近了。01116708-40C6-4E77-BFF1-0C273398F026

袁隆平爷爷提出的“十百千”工程（即实现10万亩海水稻种植示范、力争100万亩海水稻盐碱地改造开工、1000万亩盐碱地改造计划全国布局）正在稳步推进。2021年，已经签约600万亩合作项目的袁隆平海水稻团队，正式宣布启动海水稻的产业化推广和商业化运营。也就是说，不久的将来，我们将和“吃货们”在市场上见面。

偷偷告诉你们，我吃起来真的不咸。

在塔克拉玛干沙漠种水稻

世界第二大流动沙漠——塔克拉玛干沙漠的南缘，有一片300亩的绿油油的海水稻田。这里是“90后”女孩布合丽切木·沙迪尔的工作地点。又到秋收，这些天布合丽切木正组织农民在试验田里选种、收割，为来年基地育种和种植做准备。

作为一名海水稻田管理员，布合丽切木几乎每天都会来察看水稻长势。这块地就像她的孩子，见证了它從戈壁到良田的变化。

布合丽切木居住在新疆喀什地区岳普湖县巴依阿瓦提乡，这里紧邻塔克拉玛干沙漠，是世界上离海洋最远的地方。干旱地区，长期以种植小麦、玉米、棉花等耐旱农作物为主，种水稻还是件新鲜事。

布合丽切木从小在沙子堆里长大，门前就是一片大沙丘，她怎么也想不到自己能与水稻产生联系。

几年前，袁隆平团队在新疆、黑龙江、山东、浙江等试验基地开展海水稻试种试验。新疆的海水稻试验基地就选在布合丽切木所在村庄的一片空地上。可这块含盐度约3‰、pH酸碱度7.8的重度盐碱土地，能种活水稻？这让村民难以置信。全乡盐碱地有1.5万亩，以前几乎无法种植农作物，老百姓听说海水稻能把荒地变良田，都很期待。

布合丽切木是第一批主动报名进入基地工作的村民。几年前，她从零开始，学习水稻插秧、田地排碱、水肥管理等种植方法，一步步成长为科研人员的重要助手，并独立掌握了全套现代水稻种植方法，完成了从家庭主妇到海水稻田管理员的转变。

当年，在科研工作者和员工精心管护下，海水稻试验田迎来丰收。今年是袁隆平海水稻科研团队连续第三年开展种植试验，测产结果显示水稻再一次获得丰收。在这片过去是戈壁滩的试验田，能种活水稻真是个奇迹！

在袁隆平爷爷及其团队的努力下，中国杂交水稻早已走出了国门呢。亚洲、非洲、“一带一路”沿线，杂交水稻已在40多个国家成功示范，并在10多个国家大面积推广，袁隆平爷爷的另一个梦——中国水稻覆盖全球梦正在逐步实现！

中国水稻覆盖全球梦

被印在马达加斯加纸钞上的杂交水稻

2006年，袁隆平爷爷援建马达加斯加杂交水稻示范中心，决心要将杂交水稻全面推广开来。可是，当团队来到这个非洲岛国，却发现理想很丰满，现实很骨感。除了生活条件困难，团队成员们还要面临很多之前没有想到的技术性问题。

比如，马达加斯加有一种蛙，不吃害虫却爱吃水稻;比如，该国的变色龙喜欢在成熟的禾稻上爬行，从而压倒大片禾稻导致减产……类似的问题还有很多，袁隆平爷爷的团队逐个问题去攻克，手把手教当地的农民种植。曾经每公顷产量2.5吨，经过团队攻关，变成了每公顷7吨，提高了近三倍。

2017年，马达加斯加遭遇了一场水灾，该国农业专家划着船去看稻田时发现，当地的秧苗都倒了，只有中国的杂交水稻还屹立在那里。

中国杂交水稻也被印在了马达加斯加面额最大的20000元纸钞上，并被列入国家的发展国策。当地人提到杂交水稻，都直呼“擦拉贝”，就是当地语“最好的东西”。

十几年的付出，中国的杂交水稻不光屹立在马达加斯加，而且在非洲的16个国家都结出了金黄的稻穗。

新闻回顾：2017年，袁隆平爷爷的“杂交水稻”，因为救了无数非洲人的命，被印在马达加斯加最大面额的纸币上。

迪拜沙漠长出中国杂交水稻

新闻回顾：2018年5月26日，袁隆平院士团队在迪拜种出沙漠水稻。

迪拜被称为奢华之都，但你知道吗？以“土豪”闻名的迪拜一直以来却面临着粮食安全的威胁。

在迪拜沙漠里种水稻缘于一份跨国邀请。得知袁隆平领导的海水稻团队在中国测产成功后，阿联酋副总统兼总理穆罕默德迅速派员与海水稻团队取得联系，并于2017年11月邀请海水稻团队赴当地沙漠开展水稻试验种植。

迪拜的土地是盐碱地，常年气温高于38摄氏度，还经常有沙尘暴，根本无法生产稻米，所以这里的大米完全依赖进口。可以说，生活在迪拜的人们几乎就没有吃到过产自迪拜的大米！

迪拜也曾请过其他国家的专家来种水稻，但都失败了。中国专家迎难而上，通过不懈努力，攻克了一个又一个难关，创造了奇迹——迪拜沙漠海水稻试验种植成功。

得知海水稻在迪拜试种成功的消息，阿联酋网友纷纷在社交网络上转帖，点赞中国为世界粮食安全所做的贡献。

布布袜：现在美国有60%至70%的水田面积都是种杂交水稻，它每年给我们的专利使用费大概有500多万美金。

安静橙子：目前，杂交水稻已在印度、孟加拉、印度尼西亚、越南、菲律宾、美国、巴西、马达加斯加等国大面积种植，年种植面积达800万公顷，平均每公顷产量比当地优良品种高出2吨左右。如今，全球的杂交水稻面积预计已经突破1亿亩。

依依猫：多年来，袁隆平爷爷多次到美国及国际水稻研究所等地讲学、传授技术，主持举办国际杂交水稻技术培训班50多期，培训来自亚、非、拉美等30多个国家的学员2000多名，并多次去印度、越南、缅甸等国指导杂交水稻生产与研究。

梦想科大：听爸爸说，虽然咱们国家现在强大了，很多技术也领先了世界，但还是存在很多不足，所以我们要努力读书，将来像袁隆平爷爷一样报效祖国，造福世界。

中国水稻离不开袁隆平爷爷的辛勤付出，他虽然已经离去，但永远活在我们心中。在我们的记忆里，袁爷爷一直是“爷爷”，我们好像忘了，“爷爷”也是妈妈的儿子。在这个袁隆平爷爷离去一周年的特别日子里，我们一起来重温袁爷爷写给母亲的信《妈妈，稻子熟了》，谨以送给天下所有的母亲，祝她们永远快乐。01116708-40C6-4E77-BFF1-0C273398F026

稻子熟了，妈妈，我来看您了

亲爱的妈妈：

稻子熟了，妈妈，我来看您了。

妈妈，您在安江，我在长沙，隔得很远很远。我老是想着您，想着安江这个地方。

人事难料啊，您这样一位出生在江南繁华地的大家闺秀，最后竟会永远留在这么一个偏远的小山村。

还记得吗？那年我要从重庆的大学分配到这里，您陪着我，脸贴着地图，手指顺着密密麻麻的细线找了很久，才找到地图上这么一个小点点。

当时您叹了口气说：“孩子，你去那里，可是要吃苦的啊……”

我说：“我年轻，我还有一把小提琴。”

没想到的是，为了我，为了帮我带小孩，把您也拖到了安江。最后吃苦受累的，是妈妈您啊！您哪里走得惯乡间的田埂，我总记得，每次都要小孙孙牵着您的手，您才敢走过屋前屋后的田间小道。

對于一辈子都生活在大城市里的您来说，70岁了，一切还要重新来适应。我从来没有问过您有什么难处，我总是以为会有时间的，会有时间的，等我闲一点再来好好地陪您……哪想到，直到您走的时候，我还在长沙忙着开会。

那天正好是中秋节，全国的同行都来了，搞杂交水稻不容易，我又是召集人，怎么都应该陪大家过这个节，只是儿子永远亏欠您了……

我其实知道，那已经是您的最后时刻。我总盼望着妈妈您能多撑两天。哪想到，即便天没亮就往安江赶，我还是没能见上妈妈您最后一面。