APP下载

用文字“品尝”美食

2022-05-19梁纹嘉

学苑创造·A版 2022年5期
关键词:红烧肉米粉加点

梁纹嘉

选择一种你喜欢的食物,写出食物的色、香、味。

只要闻一闻或者尝一尝,咱们就能立刻感受到每种食物特有的味道。如果让你用文字来介绍食物的味道,应该怎么写呢?魔法老师来给大家支些着儿。

描写食物的颜色

食物的颜色各有不同,有的是金灿灿的,有的是红彤彤的,还有的是黄澄澄的……咱们要用眼睛仔细观察食物的颜色,再用词语准确地把它描述出来,从而让你笔下的食物更诱(yòu)人。

看,炸好的薯条金黄金黄的,再蘸一点儿红红的番茄酱,真是美味极了。

食物散发出来的诱人的香味,总是让人忍不住想要赶紧尝上一口。所以在描写食物的香味时,咱们要先用鼻子闻一闻,再把它生动地描写出来,这样才能调动读者的嗅(xiù)觉,使读者产生丰富的联想。

妈妈在做鸡翅时,加入了一些孜(zī)然粉和辣椒粉,闻一闻,一股像烤肉一样的香味在空气中飘散,既有孜然的独特香气,又有辣椒那种辛辣的气味。

描写食物的口感和味道

咱们咀嚼(jǔ jué)食物的时候,嘴里总会发出一些声音,这些声音就是食物的口感,比如,“咔嚓咔嚓”形容的是食物清脆的口感。而食物的味道则可以用“酸酸甜甜”“甜丝丝”“又麻又辣”等词语准确地描述出来。

苹果圆圆的、红红的,“咔嚓”咬上一口,又脆又甜,真是太好吃啦!

看,上面的这些句子准确地描写出了食物的颜色、香味、口感和味道,让人边读边直流口水。那么,还有没有什么办法,能让食物变得更美味呢?让我们一起读一读下面这段话,说一说你发现了什么吧。

瞧,妈妈的拿手好菜——红烧肉炖香菇上桌啦!那酱红色的肉块像琥珀(hǔ pò)似的环绕在盘子里,高高隆起,看起来就像一座“小山丘”,“小山丘”的中间是挨挨挤挤的看起来像雨伞一样的香菇。我禁不住诱惑,吃了一块红烧肉。啊!红烧肉入口即化,肥而不腻(nì),真是太美味啦!

哇,这盘红烧肉真是色香味俱全啊,小作者在描写时还用上了比喻的修辞手法,让食物变得更加诱人,我都忍不住想要尝一尝这盘美味的红烧肉啦!

亲爱的小朋友,魔法老师教给你的方法,你学会了吗?没错,我们描述食物的时候,给食物加点味道、加点颜色、加点香味、加点口感,再运用比喻、拟人等修辞手法进行描写,就能让读者产生美食就在眼前的感觉了。

每个人都有自己喜欢的食物,我最喜欢的食物是桂林米粉。

桂林米粉的做法十分简单,把米粉放入沸水中,煮上一两分钟,米粉就熟了,接着把煮好的雪白细长的米粉倒进碗里,然后倒一点儿卤水,再放一些红色的叉烧、金黄的脆皮、金灿灿的花生。对了,你还可以根据自己的喜好,放一些红彤彤的辣椒油、黄绿色的酸豆角、翠绿色的葱花等配料。就这样简单的几步,一碗色香味俱全的桂林米粉就做好啦!

当你用筷子夹起米粉时,稍不留神,它就会像滑溜溜的小泥鳅一样滑进碗里,所以我通常会慢慢地夹起一根米粉,然后快速地咬住它的一头,再使劲一吸,顺滑的米粉一下子就被我吃进肚子里了。啊,剛煮好的米粉爽滑筋道,真是太好吃啦!

你也快来尝一尝桂林米粉吧。

小朋友们也来写一写你最喜爱的食物吧,写好后欢迎给我们投稿,优秀作品还有机会刊登在“学苑创造杂志”微信公众号上哟!

投稿地址:南宁市竹溪大道69号1511室 雀儿姐姐(收)(邮编:530021)

电子邮箱:1603211049@qq.com

微信公众号:扫描右边的二维码关注“学苑创造杂志”微信公众号

猜你喜欢

红烧肉米粉加点
沙坊米粉香
兴安米粉趣谈
鲍鱼红烧肉
给地球加点绿
奶香蔓越莓米粉球
红烧肉去哪了?
红烧肉去哪了?
红烧肉去哪了?
巧识妙记
加“点”歌