王海 诸海焘 董雪 蔡树美 张德闪 付子轼 徐四新*

（1上海绿缘三元素生物科技有限公司，上海 201403；2上海市农业科学院生态环境保护研究所，上海 201403）

随着我国经济的发展和人民生活水平的不断提高，人们对蔬菜产量及其品质的要求越来越高[1-2]。而科学合理地施肥是蔬菜获得高产优质的关键环节之一[3]，有关研究表明，有机肥与无机肥配施不仅可以提高蔬菜产量，还可以通过提高肥料利用率，降低化肥用量，减少因过量施肥而导致的环境污染问题，从而有效地保护农业生态环境，具有显著的生态效益和社会效益[4-5]。

花椰菜因其栽培技术简单、采收方便、较耐贮运、风味独特、营养丰富、烹调与加工皆宜等而被广泛种植。上海市的花椰菜生产面积达7 000 hm2，其中崇明区是闻名全国的“花菜之乡”，全区花椰菜生产面积近6 000 hm2，年产量超过5×105t[6]。为了明确化肥与有机肥配合施用对花椰菜产量、肥料利用率及对菜地土壤养分含量的影响，笔者开展了化肥与有机肥配合施用的田间试验，以期为花椰菜科学合理地进行施肥提供技术支撑。现将相关试验结果报道如下。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验地位于上海市奉贤区上海市农业科学院庄行农业综合试验站，试验田的土壤类型为滨海盐土，土壤肥力中等，肥力均匀。土壤基础理化状况为有机质含量15.83 g/kg、全N含量1.18 g/kg、碱解N含量133.6 mg/kg、速效P含量56.2 mg/kg、速效 K含量198.3 mg/kg、pH 7.11。

1.2 试验材料

供试花椰菜为崇明本地中晚熟140 d的主栽品种，于2020年8月上旬播种，9月上旬定植，定植苗叶龄为5片真叶，秧龄为35 d左右，每667 m2种植密度为1 800株，于2021年2月上旬开始分批采收，3月上旬采收结束。……