烷基糖苷储存温度及H2O2 含量对产品色泽的影响

2022-05-11马丽娜

山西化工 2022年2期

马丽娜，张威

（上海发凯化工有限公司，上海 201505）

烷基糖苷（alkyl polyglycoside，APG）是一种新型绿色表面活性剂，其原料是天然可再生资源无水葡萄糖和脂肪醇反应生成[1-3]。APG 活性高、泡沫稳定性好、去污力强、与其他活性剂复配时具有良好的协同效应[4-6]。同时，APG 具有对皮肤无刺激性，安全性好，环境污染小等优点[7-8]。被广泛的应用于农药乳化剂、石油开采、清洗剂、纺织助剂以及护肤品、香波、沐浴乳等个人护理当中[9-12]。

色泽是烷基糖苷的一项重要指标[13-15]。在个人护理等应用过程中，对APG 色泽有严格的要求。在APG 产品合成工艺过程中，漂色是其中的一项重要步骤，漂色剂一般为H2O2。而产品储存温度和H2O2的残量，对长时间存储的产品色泽有重要的影响。本文对APG 存储温度及产品中H2O2的含量进行研究，为客户提供指导和数据支持。

1 实验部分

1.1 原料与仪器

APG0810，上海发凯化工有限公司自产；APG1214，上海发凯化工有限公司自产；H2O2、碘化钾、硫酸、硫代硫酸钠、钼酸铵、异丙醇、硝酸，均为APG。

色度仪，Color Quext，美国；恒温干燥箱，上海一恒仪器有限公司；pH 计，FE28，梅特勒。

1.2 分析方法

1.2.1 H2O2含量的测定

称取3.0 g～5.0 g（称准至0.001 g）APG 样品于250 mL 锥形瓶中，加50 mL蒸馏水溶解，加入10 mL硫酸（1 mol/L）、碘化钾（1 mol/L）过量，用钼酸铵溶液作指示剂，用0.1 mol/L 的硫代硫酸钠进行滴定，计算出产品中H2O2的含量。

1.2.2 色泽的测定

称取30 g APG 样品，加入40%的异丙醇水溶液45 mL，搅拌均匀使其溶解，然后将pH 电极插入溶液中，在搅拌的情况下，逐滴加入1 mol/L 的硝酸溶液，将溶液的pH 值调至6.8～7.0 之间。然后将溶液倒入10 mm 比色皿中，用色度仪测定产品色泽Hazen 值。

1.2.3 pH 的测定

将相同H2O2含量的APG0810 和APG1214 按照质量比1∶1 进行混合，混匀后，称取10 g 混合后的APG 稀释成10%水溶液，然后在25 ℃条件下，测定溶液的pH 值。

2 结果与讨论

2.1 不同温度下APG0810 和APG1214 色泽的变化

取500 g APG0810 和APG1214 分别置于25、35、45、55、65、75 ℃条件下，测定样品的色泽，连续测定14 d，数据如图1、图2。从数据可以得出，样品在45 ℃以下储存，色泽相对恒定。而温度超过45 ℃后，样品色泽随着温度的升高和时间的延长，会逐渐变深。因此，建议样品储存温度和使用温度，在45 ℃以下。

图1 不同温度下APG0810 色泽的变化

图2 不同温度下APG1214 色泽的变化

2.2 在45℃条件下样品中H2O2 含量对色泽的影响

分别配置H2O2质量分数为150×10-6、300×10-6、500×10-6、800×10-6左右的APG0810 和APG1214，然后将样品置于45 ℃的恒温干燥箱中，第2、4、8 天测定样品中H2O2质量分数和色泽Hazen 值，后续每隔10 d 测定数据，第3 个月开始每隔20 d 测定数据，共计130 d，观察样品中H2O2含量和色泽的变化，结果如图3～图6。同时，按1.2.3 步骤每隔30 d测定APG 的pH 值，结果如表1。图3、图4 数据表明，45 ℃条件下，样品中H2O2含量随着时间延长，逐渐减少，H2O2会分解为H2O，此漂色剂无毒、无污染、无副作用。图5、图6 结果表明，产品中有适量的H2O2残留，对产品色泽的稳定起积极作用。同时，由数据可知，产品中H2O2质量分数在300×10-6以下和500×10-6、800×10-6，对产品色泽稳定性效果基本相同，但是从产品pH 稳定性角度考虑，建议产品中H2O2的残留量为150×10-6～300×10-6。